ＫＯＮＡ×ＭＩＺＵ×ＳＨＩＯ ＠ 豚バラ軟骨甘辛煮のカレーうどん

 


１月９日に高津宮で開催された「とんど祭」

その帰りに立ち寄ったのが、地下鉄「堺筋本町」駅近くにある 「KONA×MIZU×SHIO」さんです。




この日は、祭日でしたがお店は営業されていました。

平日はなかなか来られませんが、土曜日・祭日を狙って食べに来てますよ。

 


祭日は特に狙い目で、１２時過ぎでも少しだけ空席がありました。

 


オフィス街の人気店ですから、平日では考えられない光景ですねぇ～




この日大将のオススメは、焼き味噌スタミナうどんとのこと。

カレーうどん巡礼中で、食べに来る前からカレーうどん狙いだったんですよ。

カレーうどん巡礼？？

寒い冬に、たくさんのカレーうどんを食べようと、自分勝手に決めたことですから、お付き合いくださいねぇ～

今回は、豚バラ軟骨甘辛煮のカレーうどんをお願いしましたよ。

 


カレーうどんに合ううパンも１個注文です。


豚バラ軟骨甘辛煮のカレーうどん

 


こちらのカレーうどんは、何といってもお出汁に特徴があります。


 


一言でいえば、コクのあるルウ系のカレーうどん出汁。

しかし、色々な旨味が重なりあったコクの深いお出汁で、

スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！


 


幅広麺の一反木綿ちゃんです。

モッチリとしていて、お餅のような食感です。




うどんの方もモッチモチで、

メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！


柔らかい豚バラ軟骨




これは、かなり煮込まれているようで、とろけるような柔らかさですよ。

豚肉の旨味も広がって、ゴッサウマ～～い！！


 


コクのあるカレー出汁と、うパンの相性もバツグンです。

麺よりもモッチリ感があって、これは美味いなぁ～

 


私は、豚バラ軟骨甘辛煮のカレーうどんをいただきましたが、同行者が注文したのはこちらです。





おい！うパンやないかい！！（オー汗）


ナッツキャラメル＆カスタードクリーム

 


彩り野菜のキーマカレーチーズグラタン




このうパンとコーヒーを召し上がっていましたよ。


とんど祭で食べ過ぎたようで、うパンしか入らない！

って、食べてますやん！（笑）





他店にない独特のカレーうどん！

また食べたくなってきましたよ！（オー汗）


 






「KONA×MIZU×SHIO」
大阪市中央区南本町１－２－６　　　地図
営業時間　　　　午前１１時３０分～午後２時　　
定休日　　　　　 日曜日　


過去の訪問　　　　　     やみつきカレーうどん
                               　　牛すじぶっかけうどん
　　　　　　　　　　　　　　　試食会