空飛ぶうどん やまぶき家 ＠ ちく天きつねぶっかけうどん

阪急「豊中」駅近くにある空飛ぶうどん「やまぶき家」さんです。

って書きながらも、毎回車で食べに行ってますけどね。（オー汗）

 


お昼は、午前１１時３０分オープンのお店。

またまた１１時開店と間違えて３０分前にお店に到着です。

大将に言ったら、 「もう半年近くなるのに、覚えてくださいなぁ～」と！（オー滝汗）

 


近くの「山善」さんがリニューアルオープンした話をすると、

「うちもリニューアルしましたよ。分かりませんか？」と大将が言うじゃない。

「分からんわ～」って答えたら、 「厨房の薬味やお出汁の入れ物の位置を変えましたよ」

 


そんなんリニューアルとは言わんでぇ～！

「大将の体の方をリニューアルする必要があるなぁ～」って言ってあげましたよ。（笑）


 


「カレーうどんですか？」

どこで私のカレーうどん巡礼の話を仕入れたのでしょうか？（謎）

「寒いけど、今日は冷たい麺にするわ～！冷たい麺にしたら都合悪い？？麺の出来が悪いのかな？？」って、お客さんがまだいない時の会話です。

 


大将が言うには、　「ゴッサ出来がいいですよ！いやスーパーゴッサかな？？」

おいおい！攻めてきますなぁ～（笑）


今回注文したのは、ちく天きつねぶっかけの大盛にとり天のトッピングです。

連食の予定がないので、ガッツリと行きまっせ！！


ちく天きつねぶっかけの大盛にとり天のトッピング

 


とり天をトッピングしたので、豪華になりましたなぁ～～


 


別の角度の写真です。

より豪華に見えますなぁ～～（笑）


とり天

 


柔らかいモモ肉のとり天です。

肉汁が溢れ出てくるし、超ゴッサジューシーですよ。

ちくわ天

 


ロングサイズではないちくわの天ぷらです。

しかし、良質の鯛ちくわを使っているので旨味タップリですよ。


きつね揚げ

 


甘さ控えめで、アッサリとした味付けです。

これぐらいの甘さなら万人受けするのではないかな？？


 


伸びのある熟成麺。

弾力もあって、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

意外だったのは、この寒さでも冷やのうどんを注文するお客さんが多かったことです。

皆さん美味しいうどんをよくご存じですよね。



食べ終わってお店を出ると・・・・


 


このような大行列ですよ。

この日は、隣のラーメン店とほぼ同じぐらいの行列でした。

いや～！人気店になりましたなぁ～～





空飛ぶうどん 「やまぶき家」
豊中市岡上の町２－２－５　　　地図
営業時間　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分
　　　　　　　　　　午後６時～午後１１時　　
定休日　　　　　 月曜日（祝日の場合は、翌火曜日）  
                         
　　　　　　　　　　　　

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