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美味いもん食らうンジャー

大阪中央区 「白庵」の生醤油うどん

日本橋までパソコンの部品を買いに行きました。
パソコンを少しチューンアップしようと思ったから、部品を買いに行ったわけなんよねぇ~

で、せっかく日本橋に来たから、讃岐うどん「白庵さんに立ち寄ることにしました。

でも、午後7時半過ぎで麺切れでないか少し心配です。

白 看 

この明かりを見た瞬間、思わず

でも、お店に入るまで油断はできまへんで~~!!

お店に入ると、お客さんは一人だけです。
嫌な予感がします。 やっぱり麺切れなの??

いえいえ、麺切れではありません。
先ほどまで満席だったようで、ちょうど落ち着いたところのようです。

今日は、生醤油うどんの気分なんで、メニューを眺めます。

白 メニュー 

生醤油ちく卵天の(冷)をお願いしました。

もちろん普通盛りでっせ~~(笑)

千日前からこちらに移転して来て、早くも6ヶ月が経ちました。

駅から離れているし少し不便かなぁ~って思いますが、美味しいうどんだから食べに来ますし、だから繁盛するのでしょう。

白 ちくたま 

「白庵」さんで、生醤油うどんをいただくのは初めてですわ~

生醤油を掛けずに、麺だけを味わってみます。

麺だけ味わうことで、うどん本来のうま味や風味を味わうことができ、私はこの食べ方が結構好きなんです。

白 ちくわ 

今日の麺は、最後の方だったからか、風味は少し控えめであり、麺のコシは少し弱めです。

弱めと言っても、十分に美味しいレベルなので不満はありません。

白 麺 

すだちを絞って生醤油を掛けて一気にいただくと、やっぱり旨いねぇ~

このお店の醤油は、だし醤油ですが、濃口醤油が多く配合されているので少し辛めになっています。
このタイプの醤油は、掛け過ぎには十分な注意が必要です。

初めは少しだけ掛けて、徐々に醤油を足して行くようにします。

美味しい生醤油うどんは、すぐに無くなってしまったわ~

ダイエット中なので、かなり悩んだ挙げ句に、「ひやひや」を追加注文したら、先ほどの麺が最後だったので麺切れとのこと。

神様は、やっぱり許してくれへんかったわ~!
おとなしくダイエットに励みます 406 


白 店内 .   白 店内 2. 


讃岐うどん「白庵」  
大阪市中央区高津2-1-2  大越ビル1階  地図
営業時間  午前11時~午後3時
         午後5時30分~午後9時30分  (LO.9時) 
定休日    水曜日
電  話    06-6213-1370 



過去の訪問     ひやかけとちく卵天ぶっかけ
            豚バラ肉のひやあつカレー  
            とり天カレーうどん  
             ぶっかけうどん  
             カレーうどんとひやひや 
             ひやひや 

   




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  1. 2009/10/24(土) 06:33:33|
  2. 白庵
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

そのダイエットいつまで続くのか楽しみです(ウヒヒ)
  1. 2009/10/24(土) 08:44:47 |
  2. URL |
  3. マッキー #-
  4. [ 編集]

>マッキーさん
順調に進んでいます。
元気屋に行かないのが、私のダイエット方法かも?
もう少し我慢しますので、宜しくです。
  1. 2009/10/24(土) 22:06:33 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

え?自分だけ?!

一人でダイエットに取り掛かるなんて。
聞いてないぞ!聞いてないぞっ!
巡礼前ダイエット、確かにそろそろ始めないと間に合いそうにないですね。

  1. 2009/10/25(日) 16:05:05 |
  2. URL |
  3. うどん好きのあゆ #GCA3nAmE
  4. [ 編集]

>うどん好きのあゆ さん
巡礼前及び、健康診断前のダイエットですv-356
でも、思ったほど痩せてません。
あと、2週間で目標は-4キロ・・・
早くも無理なような気がしてますわ~

  1. 2009/10/25(日) 22:38:46 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

もう一杯って思った時の麺切れは悲しいですね(;_;)
うどんモード突入中の自分を、
どうすればいいのか困りますよね(^_^;)
  1. 2009/10/29(木) 23:05:14 |
  2. URL |
  3. いわーん #-
  4. [ 編集]

>いわーんさん
いわーんさんと同じく、いつもうどんモードですが、閉店や麺切れが一番悲しいです。
ラーメンならどうにかなりますが、うどん屋は少ないので困りますね。
そんな時は、神を恨みますわ~
って、信仰心はありませんv-356
  1. 2009/10/30(金) 20:15:18 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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