手打ちうどん 千代 ＠ かすカレーうどん

 



ＪＲ鴻池新田駅近くにある手打ちうどん「千代」さんです。

今回は「千代」さんの美味しいカレーうどんが急に食べたくなってやって来ましたよ。




「千代」さんといえば、最近は夜の鍋宴会での訪問ばかりでした。

中でも、前回の「ウニ鍋」が衝撃的でしたねぇ～

年に一度は食べたいね！　って前回「ウニ鍋」をいただいたメンバーとお会いするたびに語り合っていますよ。




５月のスペシャルメニューですか？

あの～　もう６月なんですが・・・・’（大汗）


スペシャルメニューは、サービス価格での提供のようですなぁ～

午前１１時２０分にお店に着くと、すでに開店していました。




お客さんも１組居て、すでにうどんを召し上がっていましたよ。

大将に対して、　「１１時半開店なのに、今日は早いみたいね」　って言うと、開店時間が変更になっているとのこと。




赤丸が付いているとこが変更になった箇所です。

午前１１時３０分開店だったのが、午前１１時に変更されていて、土・日・祝のみお昼の営業が１５時までに延長になっていますねぇ～


メニューです。

 


最初に書いたとおり、カレーうどん狙いでやって来ましたが、あれ？？

あのカレーうどんがありませんなぁ～

あのカレーうどんとは、かすカレーうどんです。

大将に、　「かすカレーうどんはなかったですか？」　って訊ねると、そのメニュー表には書いてないけれど、壁にメニュー表として掲載しているとのこと。

店内を見渡して、見つけましたよ。




以前は、月限定メニューだっかかすうどんとかすカレーうどんが、よく注文が入るためレギュラーメニューに昇格したとのこと。

そういえば、表に「かすうどん、大阪名物」の幟がありましたねぇ～

かすカレーうどん（大盛）と白ごはん




カレーのいい香りを漂わせながら運ばれてきました。





まずは、お出汁をいただきます。




とろみのあるカレー出汁。

和風ダシが効いていて、和風ダシ系のカレーうどんですよ。

和風ダシの中に、カレーのコクもあって、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

私の嫁さんのように、和風ダシ系のカレーうどんが好きな方には超オススメです。


そして、一番驚いたのはこの油かすです。

 


中がプリプリで、表面は香ばしくて風味があります。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！

油かすは、豪快に大きく刻んであり、また大量に入っていることにはゴッサ驚きましたよ。

 


油かすの他に油あげも大量に入っていて、ダブル油です。（笑）




やや細めの麺は、モッチリ感が強めでカレー出汁をたくさん引き連れてくるタイプです。

大盛にしたので、麺が減らなくて、食べ応えもありました。


 


最近多くのお店提供しているかすカレーうどんです。

「千代」さんの和風ダシ系のカレーうどんにも、油かすはよく合いますねぇ～

 




手打ちうどん「千代」
東大阪市鴻池町２－２－２　　地図
営業時間　平日　　午前１１時～午後２時
　　　　　　　　　　　　午後５時～午後１０時
　　　　　　土・日・祝午前１１時～午後３時
　　　　　　　　　　　　午後５時～午後１０時
定休日　　　  木曜日 　　



過去の訪問　　　　　  うに鍋
　　　　　　　　　　　　　 地鶏鍋
　　　　　　　　　　　　    地鶏鍋
　                              肉温玉ぶっかけ
　　　　　　　                鶏天ぶっかけの冷   （大阪好っきゃ麺　２０１４）　 
                                 カレーうどん他　（夜訪問）
　　　　　　　　　　　　　　天ぶっかけ