FC2ブログ

美味いもん食らうンジャー

第2回うどん大賞受賞 「情熱うどん讃州」

讃 とろ 

只今発売の「KANSAI 1週間」に於いて、見事総合部門の大賞に輝いたのは、北区豊崎にある情熱うどん讃州さんです。

私も既に、この時には多分第2回うどん大賞は、「情熱うどん讃州」さんになるだろうと、勝手な予想をしてましたが、見事に的中して受賞ですわ~~

おめでとうございます!


先ずは、受賞を祝して乾杯~~!!

讃 ビール 

って言うか、ただ単に飲みに来ただけなんですよ

大賞を受賞して、行列になっているかと思ってましたが、夜の早い時間のため直ぐに座ることが出来ました。
でもやはり人気店ですねぇ。
その後沢山のお客さんが来店されていましたよ。

おうどんを頂く前に、ビールのアテに若鶏のおろしポン酢を頂きます。

讃 鶏 

このお店の鶏の唐揚げは旨いんやわ~
でも訳あって、うどんには鶏の唐揚げがトッピングされた物はありません。
その訳って? うどん好きの方ならお解りでしょう。
近くに鶏の唐揚げのうどんで有名なお店があるから、あえて同じ物を作ってないのよねぇ。

でも、カレーうどんだけ唐揚げカレーってのがあったかなぁ~

鶏の唐揚げは、一品メニューでのオーダーになりますが、美味しいのでお薦めですよ~

で、今回ご一緒した方が注文したうどんは、秋鮭とキノコのクリームうどん

讃 クリ 

これがメチャメチャ旨いから驚きです。
秋鮭とキノコの旨味がタップリ味わえる上に、ホワイトソースがメチャ旨いがなぁ~

うどんと合わないように思えたけど、ソースを絡めるとうどんのモッチリとした感じがええやんかぁ~
やはり、中津の天才が作る創作うどんは、旨いものばかりやわ364

このおうどんは、11月2日までの期間限定のメニューですから、興味のある方はお早めに・・!

で、私が注文したのは、ざるチャーシューの大盛2玉です。

讃 ざる 

2玉の大盛を一人で食べるために注文したのではありません。
さりげなく写っている生醤油が見えますか??

いつもワガママな注文される方が、大盛にして少し生醤油で食べたいみないんやて。
こんなワガママな注文は、よい子のみなさんはマネをしないようにお願いいたします。


讃 麺 .   讃 ちゃー . 

お出汁の中には、タップリの柔らかい自家製チャーシューです。
今日のチャーシューも旨いねぇ~

情熱うどんと言えば、このざるチャーシューが代名詞と言える程のものになりましたし、この旨さは癖になる味です。


讃 ざる つけ 

甘過ぎず、辛すぎないお出汁がうどんに絡まると、まさに絶品。

やっぱりうどん大賞を受賞するだけのことはあるなぁ~

次は、どんなうどんを作り出すんやろ~!
ほんま楽しみやし、目が離せないお店です。



情熱うどん「讃州」 
大阪市北区豊崎3-4-12   地図
営業時間   午前11時~麺切れまで(最終午後3時)
         午後5時30分~麺切れまで(最終午後10時)
定休日     日曜日
電    話     06-6377-5555   

過去の訪問  ざる坦々
        
焼きチーズカレーうどん
          ざるチャーシュー 
          カツカレーうどん
          ひやかけ
          ざる坦々とカレー釜たま 
          きまぐれ天盛りひやかけ
          ひやかけ
          しょうゆうどん





スポンサーサイト



  1. 2009/10/26(月) 06:25:35|
  2. 讃州
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<江坂 麺屋「えぐち」のつけそば | ホーム | 大阪中央区 「白庵」の生醤油うどん>>

コメント

えっ、あの日に予想してはったんですか!
すごいですv-405
でも、ごぼうのアクセントの効いたクリームうどんも心躍りますし、どんなメニューが出るか・・・これからも注目の店であることに変わりはなさそうですv-392
  1. 2009/10/27(火) 00:40:14 |
  2. URL |
  3. Oです #Ccs/slmI
  4. [ 編集]

>Oさん
予想するのは勝手やし、かなり前から決めてましたよ~
第3回も既に予想中!
どうも予想するのは、競馬の癖が抜けないようです(笑)
「讃州」さんでどんな新しいうどんが登場するか?これだけは予想出来ませんわ~~
  1. 2009/10/27(火) 06:35:15 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

ほんとに創作うどんの天才ですね

第三回の予想こっそり教えてください~
  1. 2009/10/27(火) 22:15:42 |
  2. URL |
  3. トンマッコル #-
  4. [ 編集]

>トンマッコルさん
いや~~!
まだまだ、始まったばかりで、第三回はどうなるか?解りません。
これからの1年で、決まるので、うどん屋の皆さんの頑張りに期待したいですねぇ!


  1. 2009/10/27(火) 23:12:14 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

イタリアン好きなkにとって、
秋鮭ときのこのクリームうどんは最高でした。
あ~、白ワインがあればな~。

師匠、kはわがまま言っていません。
師匠が、生醤油でたべるやろうv-361って誘ったんじゃないですか。
まだ、酔ってない時なので、しかと覚えていますよv-407
  1. 2009/10/31(土) 13:07:22 |
  2. URL |
  3. k #-
  4. [ 編集]

>Kさん
確かに、あのクリームうどんにはワインが最適かも?
誰かみたいに、白ワインは自分で持参してください(嘘)

生醤油を頼んだのは私でした?
酔ってたので、記憶に御座いません。
まあ、Kさんの気持ちを考えて言ったことかと・・
  1. 2009/10/31(土) 22:12:49 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mametan802.blog105.fc2.com/tb.php/219-e1e42400
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

タイトルバックの写真

AquariumClock 2

FC2カウンター

多機能カレンダ-

09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。