麺維新 「権八」のちく鶏天ぶっかけ

 

職場の健康診断も終わり、巡礼前ダイエットも一時中断です。

久しぶりにうどんを食べに行きましょう！

え～～！　うどんの記事をたくさんアップしてるって！

熟成ネタもあるもんで、すべてが１１月になって行った記事ではありません。

久しぶりっと言っても、たかが一週間ぶりです

で、今回は八尾市役所近くにある麺維新「権八」さんに食べに行きました。

お店に入って、悩んだ挙げ句にちく鶏天ぶっかけの大盛を注文です。



茹で立てを提供しているため、１０分以上待つ事になりました。

お店の大将から、「食らうンジャーさん！今日は他のお店にも食べに行かれるのですか？」
他のお店に行かないから、大盛を頼んだんですが・・・

「食らうンジャーさんは、カレーうどん好きでしたね。麺が少し余っているので、カレーうどんの小盛うどんをサービスしますから、これでも食べて茹で上がりを待って下さい。」と言われて出していただいたのが、こちらです。



お店の大将は、私のブログを見ていただいているようで、私のカレーうどん好きや最近までダイエットしていた事もご存じでした。

よい香りのルウ系のカレーうどんです。

「うちのカレーうどんにはご飯が合いますよ～～！　はい、ご飯もサービスね！！」

　　

ややスパイシーな大人のカレーうどんは、本当にご飯がほしくなる味付けです。



麺とカレー出汁の絡みも抜群で、美味しく完食・カンジルしてしまいました。
ご馳走様でした～～　

カレーうどんを食べ終わった頃に、ようやくうどんが茹で上がったようでちく鶏天ぶっかけの大盛が運ばれて来ました。



見た瞬間、ん、でかいがなぁ～～～～

「９００ぐらいにしといたから！」と大将の一声が気になりました。



麺は、伸びのある熟成麺です。
ご存じのとおり、千日前の釜たけうどんのお弟子さんですが、麺は全く違った物を提供しています。

伸びとモチモチ感は言うことはありませんが、小麦粉の風味が少し弱く感じました。

今回一番気に入ったのは、この鶏天です。



柔らかいもも肉を使った鶏天は、揚げたてサクサク！その上ジューシーとくれば最高ですわ～

先日発表された、関西一週間のうどん大賞で、もしも「鶏天」部門があれば間違いなく優秀賞は受賞してたやろなぁ～（笑）

それだけ旨かったってことですよ。

　　

先ほどカレーうどんとご飯をいただいたので、麺を食べても減らないし途中で満腹感が押し寄せて来ました。

大将が言った「９００ぐらいにしといたから！」って、麺が９００グラムって事？？？

もう一度メニューを見ると



麺の大盛りは、１．５玉と思ってたら、＋１．５玉と書いてあります。
で、ぶっかけ系の下に（約１．５玉）って書いてあるがなぁ～～


え～～～～～！

と言うことは、大盛は麺３玉の量なん？

もう一度メニューをよ～～く見て下さい。

「当店の１玉は約３００グラムです」って書いてあるし、やっぱり９００グラムや～～
小学生でもわかる計算やで～（笑）
　
確か、以前は大盛でもこんなに多く無かったはずです。
だんだんと麺の量が多くなって来ているように思います。

熟成麺だったので、残さず完食出来ましたが、このお店の大盛は危険過ぎますなぁ～
巡礼は大盛禁止で行こうかなぁ～



麺維新　「権八」　（閉店）　
大阪府八尾市本町５－１－１１　　地図
営業時間　　　午前１１時～午後２時３０分
　　　　　　　　 午後５時３０分～午後８時３０分
　　（日･祝）　　午前１１時～午後３時３０分　　お昼のみ
定休日　　　　月曜　
電　話　　　　　０７２－９９９－９９９８　

残念ながら、2009年１２月２０日で閉店となっています。


過去の訪問　　　　 肉カレーうどん　　
　　　　　　　　　　　　ちく玉天ぶっかけ