美味いもん食らうンジャー

炭火焼肉 萩之茶屋鶴一 浪花筋店

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西成区長橋3丁目にある炭火焼肉「萩之茶屋鶴一」浪花筋店に食べに行きました。

うどん好きの方には、「天粉盛」さんと釜揚うどん「一紀」さんの中間ぐらいの位置といえば分かりやすいでしょうか?

このお店の大将は、その「天粉盛」さんにもよく食べに行かれるようです。

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今回の焼肉宴会は、超麺好き団」と行く、食べ歩きシリーズですよ。

え?? そんなシリーズできたの?

飛騨高山で美味しい牛肉を食べたので、またお肉が食べたいと言って、このお店にやって来ましたよ。

「超麺好き団」と言うよりも、「超肉好き団」ですやん!(笑)

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店名にあるとおり、炭火で焼くお店ですよ。

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「超麺好き団」の団員茂ちゃんも、牛肉が大好きと言ってましたよ。

うどんと違うんかい!! (笑)

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まずは、ビールで乾杯です。

茂ちゃんは、お酒が苦手なので、今日もコーラですよ。

メニューです。

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コースやセットはないようです。

今回は、予算6000円でお肉については、お店の大将にお任せです。


上タンとテール

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今回は、8人での宴会で、二つのテーブルに分かれました。

ですから、こちらのお肉は4人前になりますよ。

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さっそく上タンから焼いていきます。

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タンの上から、レモンを搾ります。

柔らかいタンで、うま味もタップリです。

超ゴッサ美味しいですなぁ~~!!


キムチ盛り合わせ

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続いて、テール焼き

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こちらは、脂が多いけれど、意外とサッパリとしていました。

レモンを搾ったからでしょうか??

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お店は、座敷とカウンターのみ。

こぢんまりしたお店と思ったら、2階にも席があるそうですよ。


隣のテーブルのメンバーです。

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「超麺好き団」団員の山出さんも美味しそうにお肉を頬ばっていますなぁ~

この方もお酒が苦手で、お肉にはお酒よりもご飯がほしいタイプのようですよ。


和牛上骨付カルビ

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これで4人前ですか?

肉好きにはたまりませんなぁ~


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適度に脂が乗った骨付きカルビです。

少し燃えそうになりながらも、上手に焼いていきます。

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柔らかい和牛カルビです。

噛むと肉のうま味が広がっていきます。


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ご飯の大盛を注文したら、すごい量ですやん!

私は、ビールの方がいいので、ご飯の注文はなしですよ。


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茂ちゃんは、いつも美味しそうにお肉を食べますなぁ~(笑)

スーパーゴッサウルトラめちゃんこ美味しいですよ~!(茂ちゃん談)

サーロインステーキ

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こちらは、脂の乗ったステーキです。

お隣のテーブルでは、サーロインステーキを焼いて・・・・

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ファイヤー!!

火事でっせ!旦那!!(笑)


こちらは、アスパラをハサミで切って・・・

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にやけてますが、何が楽しいのでしょうか?(謎)


私達のテーブルでも、サーロインステーキを焼くと・・・

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ファイヤー!!

お店の大将に、助けていただきましたよ。

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半分ほど焼き上がったサーロインステーキを再び料理人に仕上げを任せます。

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ただハサミにお肉を切っているだけやん!

団員の茂ちゃん!

いい腕してまんなぁ~~(爆)

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サーロインステーキを好みに焼き加減に仕上げていきます。

再び・・・・

ファイヤー!!

脂が乗っていて、ゴッサウマ~い!

テールスープ

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これが絶品やったのよ。

テールのお肉のうま味が溶け込んでいて、とても深い味わいです。

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もちろん大きなテールのお肉も入っていましたよ。

最後に登場したお肉は・・・・

ハラミとミノサンド

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プリプリのミノサンドと、脂の少なめのハラミです。

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お肉の部位により、全く違う食感とうま味です。

たくさんのお肉をいただいて、皆さん腹パンですよ。

だって、皆さん大盛のご飯を平らげてますからねぇ~~!!


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少し遅れてきた団員雅次郎さんから、うどん食堂「ふじやま」さんの近況も伺うことができました。


「麺は絶好調!昼も夜も営業しているので、皆さん!うどん食堂『ふじやま』へ食べに来てなぁ~」(雅次郎談)



さ~て、次回「超肉好き団」の活動は、いつになるのかな?(笑)






炭火焼肉「萩之茶屋鶴一」浪花筋店
大阪市西成区長橋3-2-7   地図
営業時間   午後5時~午後10時30分
定休日     不定休 





















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  1. 2017/10/01(日) 00:00:49|
  2. その他
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