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美味いもん食らうンジャー

うどん屋 きすけ @ やっぱり大人気!鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ

きすけ 1 


北区鶴野町にあるうどん屋「きすけさんです。

「たけうちうどん店」を食べ終わったのが、午前11時40分。

その後歩いて、「きすけ」さんへと向かいましたよ。

午前11時50分にお店に到着すると、すでに5人の方が開店を待って列んでいました。

きすけ 2 


ということで、外観写真は以前の訪問時に撮影したものです。

だって、食べ終わっても10人以上の大行列でしたからね。


きすけ 3


12時に開店して、すぐに満席です。

以前からあった「御入店順にお出しできない事が頻繁にあります」の張り紙です。

今回超満員の店内を拝見していて、少しでもお客さんのお待ちを短くするようにご苦労がされている姿がよく分かりましたよ。

きすけ 4 


もちろん二人の大将は、フル回転です。

きすけ 5


オープン当時からほとんど変わらないメニューです。

一部メニューが増えたり、減ったりはしてますがねぇ~

それは何かって?

自分で調べてくださいねぇ~(笑)

今回は、鯛ちくわと温泉たまごのぶっかけをオーダーです。

連食ですから、大盛でもなく、ちょっと控えめですかねぇ~(笑)



鯛ちくわと温泉たまごのぶっかけ

きすけ 6


シンプルですが、素晴らしいビジュアルですねぇ~

最近流行のちくわ天からのぞむショット!

きすけ 7


誰が流行らしたのでしょうか?

推理してみてください。(笑)


鯛ちくわ天

きすけ 8 


「きすけ」さんの名物といえる逸品です。

だから追加でトッピングするなど、毎回いただいてますよ。



ちくわにうま味が詰まっていて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


きすけ 9


この日の麺は、モッチリ感が強めです。

氷水でキンキンに冷やされているのに、とてもモッチリとしていて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

きすけ 10 


「たけうちうどん」さんとの連食で、麺の違いがよく分かりました。

「たけうちうどん」さんの麺は、ギュンとした伸びとコシがあって、男性が好むタイプ。

それと違って、「きすけ」さんの麺はモッチリとしなやかな弾力があって、女性に好まれるタイプ。

場所柄かもしれませんが、事実女性のお客さんが多数食べに来ていましたよ。

今回は、初めて近距離の食べ歩きを敢行!

違ったタイプの麺で、とても美味しくいただけましたよ。

きすけ 11 





うどん屋 「きすけ   
大阪市北区鶴野町4-11     地図
営業時間  午前12時~午後9時
定休日    火曜日・毎月最終月曜日  



過去の訪問    野菜天ぶっかけ 
            まいたけ天ぶっかけと鯛ちくわのトッピング   (第5回 関西讃岐うどん巡礼) 
                           鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけとかやくご飯のセット
             肉ぶっかけ温泉玉子のせに鯛ちくわの天ぷらをプラス
           野菜天ぶっかけ
               生醤油うどん 
           巡礼スペシャルメニュー  (第三回関西讃岐うどん巡礼)
            有機野菜天ぶっかけ    
           三番所札スペシャル
           鯛ちくわ天と温泉たまごぶっかけ  
  
  





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  1. 2017/10/25(水) 00:00:07|
  2. きすけ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

こんにちは

鯛のちくわ天ですか!?
何かすごいぜいたく感がありますね。
どんな感じなのか知りたくなっちゃうねぇ~。
普通のちくわっぽく鯛が練りこまれてるのだろうかね?
麺のうどんはもっちりかぁ(^。^)
  1. 2017/10/26(木) 14:21:38 |
  2. URL |
  3. よしお #-
  4. [ 編集]

こちらの鯛ちくわ天はマジ絶品ですよね。
しかし、ちくわ天からのぞむショット、ホンマに流行ってますの?(笑)

なるほど、男性が好むうどんの次に、女性が好むうどんを連食ですか。
で、師匠はその中間やったりして(オー汗)

  1. 2017/10/26(木) 21:46:27 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>よしおさん

おっしゃるとおり、鯛のすり身が入った天ぷらですよ。
これがまた絶品です。
ちくわ天にしなくても、素材だけで美味しいちくわ。
ぜひ味わってほしいですねぇ~~!!
  1. 2017/10/27(金) 23:08:18 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

ちくわ天からのぞむショットは、流行ってますよ!
って、私らだけですかねぇ~(笑)

私は、男性と女性の中間ですか?
中間よりも、メリハリのあるのが好みかな?
もちろんうどんの話ですよ。(笑)
  1. 2017/10/27(金) 23:13:32 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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