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美味いもん食らうンジャー

いなもく @ 綾歌郡綾川町 

いな 1 


「気ままな讃岐うどん一人旅 2017の二日目の4軒目です。

綾歌郡綾川町の新店いなもくさんへ食べに行きました。

綾川町といえば、「田村」・「山越」・「松岡」など、名店がたくさん存在する地域です。

いな 2 


この「いなもく」さんは、町中よりもかなり山の上の方にありました。

民家も何もないところを車で登って行くと、お店に行く手作りの表示板がありましたよ。

いな 3 


なんか、まんのう町の「やまうちうどん」さんのような雰囲気ですなぁ~

先ほどの看板のところを曲がって進んで行くと、ようやくお店が見えて来ましたよ。

いな 4


手前が母家のようで、その奥に真新しい外装のお店が建っていましたよ。

いな 5 


昨年11月にオープンした新店です。

いな 6 


「うどんやさん」が10:30~14:00で、「もくざいやさん」が~17:00までですか?

知らない人が見ると、不思議に感じますよね。

実は、お店の2階が木製製品などを売る木材屋さんで、1階がうどん屋さんになっています。

いな 10 


お店に入る前に、外にあるメニューを見ると、冷かけの最終日ですやん!

もう食べる物は決定ですよ。(笑)

いな 7 


お店の中に入ると、納屋を改装したような造りです。

ベタな表現をすると、木材をたくさん使い木の温もりを感じる店内。(笑)

いな 9 


椅子も手作りの木製です。

さすが木材屋さんですなぁ~~(笑)

いな 11


釜玉以外を見ると、かけ系と醤油系のうどん。

ぶっかけが数量限定ってのも変わってますよね。(謎)

いな 12


天ぷら類は、自家製のようです。

いな 13


具材によってお値段にばらつきがありますが、リーズナブルな値段設定のように感じます。

いな 14 


冷かけと野菜の串刺しを取ってお会計です。


いな 15 


野菜の串刺し (100円)

いな 16


ちくわ・ピーマン・なす・玉ねぎ・ウインナーと串刺しにされた天ぷらです。

種類も多くて、ゴッサリーズナブルですよね。

冷かけ

いな 17 


イリコ風味がほんのり香る冷かけ出汁。

やや醤油感が強めにも感じますが、バランスのいいお出汁で飲みやすいですねぇ~

お出汁は、全体的に素朴な感じです。


いな 18 


太めの麺は、剛麺ではなく、モッチリ感が強めです。

適度のコシもあって、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

麺だけでいえば、かなりレベルの高いものを提供しています。

これは、新店とは思えませんし、しっかりと修行を積まれたように感じましたよ。

いな 19 


ロケーションも面白いし、レベルの高いうどん。

いいお店ですなぁ~~





いなもく
香川県綾歌郡綾川町枌所西甲1420-3  地図
営業時間    午前10時30分~午後2時
定休日       木曜日 
 











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  1. 2017/11/16(木) 00:00:20|
  2. うどん 香川県 綾歌郡
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<純愛うどん なでしこ ~原点~   @ 出し醤油うどん | ホーム | うどん ゆきの @ あげカレーうどん&天おろし定食>>

コメント

あら、私が訪問した今年初めにはなかったメニューが増えてますね。
野菜の串刺し、私と同じもの食べてはりますやん(笑)

いいロケーションのお店でしょ。
この土曜日、私も我が社のいつものメンバーと渡讃してきます。
  1. 2017/11/16(木) 00:34:11 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

こんにちは

あらら、ひやかけが終わってましたか。
残念でしたねぇ。
まぁ、でも変わりのでもおいしいのが食べれた感じですね(^0^)
  1. 2017/11/16(木) 14:44:03 |
  2. URL |
  3. よしお #-
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

少しづつメニューも増えてますか?
同じ天ぷらを注文でしたか?
親父の好みは一緒ですかねぇ~(笑)

次回の渡讃ツアーの記事を楽しみにしていますよ。
  1. 2017/11/16(木) 23:45:52 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>よしおさん

ひやかけは、基本夏メニューです。
寒い冬は、かけうどんか、釜揚げうどんが好まれますね。

年中、ひやかけが大好きですは・・・(笑)
  1. 2017/11/16(木) 23:48:16 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

師匠お二人とも、
同じ串を選ぶとは、(笑)
でも、この串、コスパ感激〜‼️
の一品ですねー(^-^)/
  1. 2017/11/17(金) 07:01:07 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

>Kラーナ さん

好みが似ている親父みたいですね。
私は、小さなウイナーちゃんにひかれましたよ。
もちろんコスパも考えてのことですがね。(笑)
  1. 2017/11/17(金) 23:42:24 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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