母の日
美味いもん食らうンジャー
大谷製麺処 @ カレーうどん
難波にある
「
JUN大谷製麺処
」
さんです。
この日も日曜出勤の代休をいただいたもので、平日の訪問ですよ。
日曜日が定休日と夜営業がないので、私的にはハードルの高いお店です。
今回は、代休を取った平日ですから、気合い入れて食べに行きましたよ。
メニュー表が英語表記のものに変わっていますねぇ~
場所柄外国人のお客さんも多いのでしょうか?
冷たいうどんを注文しようと思っていたら、
「食らうンジャーさんがカレーうどんを食べたのは、かなり前でしたよね」
って、大将に言われちゃいましたよ。
こっそりと書きますが、7年前にカレーうどんを食べていますが、正直味の方の記憶が曖昧です。
メニューに書いてあるとおり、仕込みの関係で火曜日から提供のカレーうどんです。
大将に、いじられちゃったので、今回はカレーうどんに決定!!(笑)
15分ほど待って登場のカレーうどんです。
カレーうどん
お出汁をいただいて、
超ビックリ
です。
一口目は、ややクルーミーでマイルドな味わいでした。
二口目は、スパイスの辛さが全面に出た味わいです。
一口目と二口目以降がこれほど違うカレーうどん出汁は珍しいですなぁ~~
その上、カレールウのコクがあり、スパイスが幾重にも重なりあった深みのある味わいです。
スーパーゴッサ特徴があって、
超ゴッサ美味しいですなぁ~~!!
正直7年前の記憶は曖昧ですが、かなり進化を遂げていると思いますよ。
このカレーうどんには、豚肉がたくさん入っていました。
スパイスの辛さがあるので、豚肉の甘味がいい感じにマッチングです。
温麺は、モッチリ感が強めです。
カレー出汁をいっぱい引き連れてくるのもいいですねぇ~~
カレーうどんなのに、福新漬けが付いてきました。
確かにこのカレーうどん出汁には、いい箸休めになっていますよね。
スパイスがたくさん入っているため、途中から汗が噴き出してきました。
ゴッサポカポカしてきたでぇ~~!(笑)
このカレーうどんは、すごく特徴のあるカレーうどんです。
他店のカレーうどん出汁とは、全く違う味わいですよ。
他のお店で、いっぱいカレーうどんを召し上がった方やカレーうどん好きの方に、ぜひ味わってほしい逸品です。
JUN「
大谷製麺処
」
大阪市浪速区元町1-3-18
地図
営業時間 午前11時30分~午後4時 (麺切れ次第閉店)
定休日 日曜日
過去の訪問
ちくたま天ぶっかけ
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(第四回関西讃岐うどん巡礼)
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カレーうどんセット
ちくたま天ぶっかけ
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2017/12/25(月) 00:00:48
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うどん 浪速区
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コメント:4
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極楽うどん Ahー麺 @ お月見黒カレー (2017年11月限定)
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上戸 @ かけそのままとちくわ天
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コメント
私も同じく大将からカレーうどんの誘導を受けて注文しちゃいましたよ。
でも、食べて満足、深みのあるスパイシーな味でゴッサ美味しかったですわ。
ん?白ご飯のオーダーはしなかったの?
2017/12/25(月) 00:24:44 |
URL |
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
>麺探偵さん
麺探偵さんも誘導を受けましたか?
ある意味自信の逸品なんでしょう。
白ご飯をオーダーしなかったのは・・・・
カレーうどんの連食ですよ。(オー汗)
だから、カレーうどん以外を狙ってました。
2017/12/25(月) 23:50:48 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
私が食べに行った時は、すでに売り切れだったんですよね。
次回、いただきたいです〜‼️
クルーミってどんな感じなんでしょう(^-^)/
2017/12/26(火) 15:47:25 |
URL |
Kラーナ #-
[
編集
]
> Kラーナ さん
売り切れは、食べに行った日のことですよね。
それも臨時休業と同じで、食べ歩きの試練でっせ!(笑)
詳細は、食べに行って、ご自身で感じてください。
無責任かな?
2017/12/26(火) 23:35:59 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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