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美味いもん食らうンジャー

手打うどん 紅葉庵  @ 夜宴会

葉 1 


江坂駅近くにある手打うどん紅葉庵さんへ食べに行きました。
 
2013年5月以来で、実に4年半ぶりの訪問となりましたよ。

葉 2


この日は、うどん好き仲間と久しぶりに「紅葉庵」さんへ食べに行こう!って話になって、宴会を兼ねて夜に食べにやって来ました。

葉 3


うどん屋さんでは珍しく、靴を脱いで店内へ入って行きます。

昔は、座布団を敷いたお座敷のような店内でしたが、椅子に座るスタイルに変わって、楽になりましたねぇ~

って、4年半ぶりの私が語ることではありませんなぁ~(オー汗)

葉 4


壁メニューを見ると、おでんとお酒の「ほろ酔いセット」なんてのもあるようですねぇ~

近くなら間違いなく、「ほろ酔いセット」目当てで、飲むに来るでしょう。

でも、おかわりをして「泥酔セット」になるかもしれませんなぁ~(笑)



まずは、ビールで乾杯!

葉 5


泡が細かい生ビールで、ゴッサ素敵!

こんな生ビールを久しぶりに味わいますわ~


つき出し

葉 6 


生ビールを注文したら、こんなにも色鮮やかなつき出しの登場です。

うどん屋さんなのに・・・・って失礼ですが、味もよくて驚いてしまいました。


お酒の肴メニュー

葉 7


お酒の肴メニューも豊富なんですねぇ~!

特におでんの種類が豊富なのには、驚いてしまいます。


おでん盛り合わせ

葉 8


お~!はんぺんが入っていますなぁ~

関西のお店では、はんぺんが入ったおでんって珍しいですよね。

嫌いではありませんが、やっぱり馴染みがないのが本音かな?


いわし辛煮

葉 9 


醤油の味が染み込んでいて、お酒に合いますなぁ~

葉 10


ビールでは、お腹が膨れるといって、早々と焼酎にチェンジです。

出し巻き

葉 11


和風出汁がたっぷり入った出し巻き卵で、

ゴッサ美味しいですねぇ~!!


若どりの天ぷら

葉 12 


れんこんのはさみ揚げ

葉 13

どちらもカラッとした揚げ方で、油切りもよくて、メチャウマ~い!


ビール・焼酎とたくさんいただいた後に、それぞれがうどんを注文しました。

では、皆さんが注文したうどんのご紹介です。

きつねうどん

葉 14 


「紅葉庵」さんと言えば、最初に思い浮かぶメニューが、このきつねうどんですよね。

「道頓堀 今井」さんで修行を積まれた大将ですから、お出汁・油揚げとも絶品ですよ。


玉子とじうどん

葉 15 


フワフワの玉子で、その固まり具合もいいですねぇ~

鴨ざるうどん

葉 16


こんなメニューもあるんですね。

牛すじぶっかけ

葉 17 


このメニューを見て、再度ビックリです。

ちょっと調べて見たら、鴨ざる・牛すじぶっかけは、私が初訪問の2009年にもあったメニューです。

意外と人気メニューかもしれませんよ。


最後の私が注文したものは・・・・


きつね玉子とじうどん?

葉 18 


実は、このようなメニューはありません。

きつねうどんを注文しましたが、先ほどのきつねうどんで、お揚げさんが品切れになったようです。

玉子とじうどんに変更しましたが、お揚げさんが1枚だけ残っていたので、それをトッピングしていただきました。

ですからメニューに無いうどんですから、ご了承くださいね。


葉 19 


フワフワ玉子とお出汁のハーモニー!

優しいお出汁に包まれた玉子で、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


葉 20


特製のお揚げさんで、肉厚もあり甘いお出汁が染み込んでいます。

甘すぎないのもいいですねぇ~

葉 21 


讃岐風のしっかりとしたコシのあるうどんではありません。

優しいコシですが、このお出汁にはよく合っていると思います。

超ゴッサマッチしてますよねぇ~!


皆さん!それぞれのうどんを美味しく平らげました。

本当に久しぶりの「紅葉庵」さんですが、大満足の宴会となりましたよ。

葉 22


日本料理の修業経験のある大将です。

美味しい料理の数々、

ごちそうさまでした。




紅葉庵
大阪府吹田市垂水町3-18-7  地図
営業時間  午前11時30分~午後2時
        午後5時30分~午後10時 (LO9時30分)
定休日    日曜日

お店のホームページ   http://www.udon-momijian.com/ 



過去の訪問      きつねうどん
              カレーうどん
              きつねうどん









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  1. 2018/01/12(金) 00:00:20|
  2. うどん 吹田
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

本当に近くにあればって思います。
付き出しも上品ですし、料理全体が繊細で上品ですね。
大将も優しいですし、また、行きたくなりました(^-^)/。
  1. 2018/01/13(土) 10:56:19 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

> Kラーナ さん

いえいえ、そんなに遠くないですよ。
酒と肴と男前・麺らいふツアーにいかがですか?(笑)
  1. 2018/01/13(土) 22:48:25 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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