本格手打うどん ゆうすけ ＠ 盛り豚ぶっかけ

 


地下鉄「西中島南方」近くにある本格手打うどん「ゆうすけ」さんへ食べに行きました。

食べに行ったのは、１２月２９日で、この日から年末のお休みとなったので、嫁さんと食べに行きましたよ。




阪急「南方」駅の南側のコインパーキングに車を止めて、踏切を渡ってお店へと向かいました。


 


午前１１時３０分のオープンと同時にお店の中へ！

お～！大将は、麺棒を使って製麺中のようですなぁ～

多数の会社もお正月休みに入ったのでしょうか？

オープンしても、パラ、パラって感じでお客さまのご来店です。

本来なら一気に満席になる人気店なんですよ。

ランチメニューです。




通常メニューです。

 


「ゆうすけ」さんが初訪問の嫁さんです。

注文が、もちろんカレーうどんですよ。

カレーうどんもたくさんメニューがありましが、一番シンプルなカレーうどんの注文です。

カレーうどん

 


最初からおネギと少しの天かすの入ったカレーうどんです。

和風ダシの味もしっかりと出ていますが、ルウの味も負けじと主張しています。

和風ダシ系とルウ系の中間的な味で、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

温麺もモッチリの中に、しっかりとしたコシもありましたよ。


盛り豚ぶっかけと玉子かけご飯

 


玉子かけご飯が食べたくて、ランチメニューではなく、盛り豚ぶっかけの単品＋玉子かけご飯の注文です。

玉子を割って見ると・・・・




おや？黄身の色が濃厚ですなぁ～～


 


卵がいいから、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！


盛り豚ぶっかけ




「ゆうすけ」さんの人気メニューのひとつである盛り豚ぶっかけです。

実は、前回の訪問時に、たまたまお知り合いのうどん好きの方がいらっしゃって、その方が注文されたのがこの盛り豚ぶっかけです。

その時に、人気メニューと教えてただきましたが、それまでこんなメニューがあるとは知らなかったのよねぇ～（大汗）




名前のとおり、たくさんの豚が乗ったぶっかけうどんです。

この豚肉は、豚肉のうま味を引き立たせるために、ややあっさりとした味付けですが、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


冷やの麺は、コシとモッチリ感を兼ね備えています。

そのうえ、噛むとグニュ～とした食感で、グミ系の麺。

かなり特徴があって、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！




盛り豚肉も美味しいし、麺も最高でした。

このメニューは超ゴッサ美味しくて、人気があるのも頷けますね。

忘れてはいけないのが、カレーうどんです。

後半は、ややスパイシーさが出て来て、カレーうどん好きの嫁さんもかなり気に入ったようです。

また食べに連れて行け！ってリクエストがすでに飛んで来てますよ。（オー滝汗）





本格手打うどん「ゆうすけ」
大阪市淀川区西中島３－１５－３　　　地図
営業時間　　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分
 　　　　　　　　　　  午後６時～午後９時　
定休日　　　  　　　日曜日


過去の訪問　　　　　　  おろし生醤油にちくわ天のトッピング
                                   カレーうどんセット　　（ランチセット）　
　　　　　　　　　　　　　　　とり天ぶっかけ
                                 　げそ天生醤油　　　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）
　　　　　　　　　　　　　　　とり天ぶっかけ