母の日
美味いもん食らうンジャー
讃岐うどん いってつ @ 淡路鶏のとり天ぶっかけ
大阪狭山市にある
讃岐うどん
「
いってつ
」
さんへ食べに行きました。
この日は、休日出勤の代休をいただいたので、月曜日に嫁さんと食べに行きましたよ。
月曜日のオープンしてすぐの時間帯です。
先客は2人のみ。
その後のお客さまの来店は、やはり土曜日と少し違うかな?
いや、日曜日に営業されていた頃は、すぐに満席になっていたので、毎回オープン時間よりも早く着くように車を走らせていましたよ。
定番のメニューもありますが、はやり壁メニューのチェックが必要です。
今回は、この中から選びましょう。
梅うどんは、梅が苦手な私ですから、まず最初に却下!(笑)
嫁さんは、カツカレーをチョイスです。
ノーマルのカレーうどんばかり食べていますが、私がこのカツカレーを食べようか?と悩んでいたら、「カツカレーうどんを注文する」って言うじゃない。
カツカレーうどん
辛さはそれほどなく、和風ダシが主張する優しいお出汁です。
中央には、大きなトンカツがドカッと乗っています。
カツの肉厚を確認するために、一つだけ返して見ると・・・・
お~~!
ゴッサ
肉厚がありますやん!
肉厚があるだけでなく、とても柔らかい豚肉で脂身もなし!
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
注文した嫁も、
「普通のカレーうどんにプラス230円するだけで、このトンカツは絶対にお得」
って言うじゃない。
一瞬、
コスパ
野郎
さんが乗り移ったの?って思ってしまいましたよ。(笑)
ミニ牛どん
この日は、がっつり食べたかったのでミニ牛どんをお願いしました。
「いってつ」さんの牛どんが大好きなんですよねぇ~
やや甘めの味付けの牛肉に、ご飯がベストマッチ!
今日も、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
私は、かなり悩んだあげく、淡路鶏のとり天ぶっかけ(冷)の大盛をお願いしました。
淡路鶏のとり天ぶっかけ(冷)の大盛
お~!豪華なぶっかけうどんの登場ですよ。
とり天ぶっかけというので、麺の上に乗って来ると思ったら、別盛りで登場ですね。
朝引き鶏の胸肉を使用ってメニュー表に書いてありますねぇ~
胸肉なので、硬いイメージでしたが、食べてビックリ!
とても柔らかくて、鶏のうま味がタップリ!
カレー塩や抹塩を付けていただくと、
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!
このうどんの注文がたくさん入っていましたが、皆さん美味しいメニューをよくご存じですねぇ~!
この日一番驚いたのは、やはり麺でしたよ。
「いってつ」さんのぶっかけうどんは、ぶっかけ出汁を後から自分で入れるタイプです。
そのため、ぶっかけ出汁を入れる前に、麺をそのまま味わってみました。
エッジの立った形状の極太麺。
そして、噛むと押し返して来る弾力が強めの剛麺ですよ。
スーパーゴッサ好みの麺で、
スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!
弾力があるだけでなく、小麦粉の風味もバツグンです。
これぞ「いってつ」の麺!って感じで感動しました。
最後にプチ情報です。
以前から冷凍麺のお持ち帰りは有名でしたが、こんなにもお持ち帰りメニューがあるんですね。
この日も、ゆで麺とかけだしのお持ち帰りをお願いしているお客さんが居てましたよ。
以前は、「いってつ」さんで生麺を買って帰ってました。
しかし、最近は家でうどんを食べることがほとんどないので、買わなくなりましたねぇ~
だって、毎週土日はうどん屋さんに食べに行くので、家でうどんを茹でる暇もない状態なんですわ~
讃岐うどん「
いってつ
」
大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1
地図
営業時間 午前11時~午後3時
午後6時~午後9時
定休日
木曜日
日曜日
過去の訪問
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2018/04/22(日) 00:00:47
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いってつ
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手打ちうどん 千代 @ ウニ鍋ふたたび
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瀬戸内製麺710 @ きつねわかめうどん
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コメント
テイクアウトして朝うどんをご自宅でどうですか?
大河さんでは冷凍出汁があったのでコラボも可能ですよ。
2018/04/22(日) 19:04:39 |
URL |
いちにの #-
[
編集
]
淡路鶏のとり天ね・・・
私は断然えび三昧、そろそろ食べたい季節ですね。
おや、師匠は家でうどんを食べないんですか。
我が家は朝から釜あげうどんとか出てきますよ。
2018/04/22(日) 21:43:53 |
URL
|
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
弾力のある太い剛麺、まさしくいってつさまの麺ですね。
カツカレーや牛丼やら、いろいろ食べれて、満喫ですね(^-^)/。
海老好きのMTさんに、エビ三昧を食べていただきたいです‼️
キーマカレー恋しいな〜(笑)
2018/04/23(月) 08:26:45 |
URL |
Kラーナ #-
[
編集
]
>いちにのさん
大河さんの冷凍出汁?
これは知らなかったですわ~
お持ち帰りの麺とお出汁でコラボ?
これもいいですねぇ~
2018/04/23(月) 23:36:30 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>麺探偵さん
海老三昧のレポは、お任せいたします。
朝から釜揚げうどんですか?
さすが、讃岐人の家庭ですね。
2018/04/23(月) 23:38:33 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>K(ラーナ) さん
関西でも極太の剛麺が少なくなったので、偶には食べたくなりますよね。
硬すぎない弾力!
これも「いってつ」さんの特徴でしょう。
確かにキーマカレーがまた食べたいですね。
2018/04/23(月) 23:42:45 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
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