満天うどん カジバノバカヂカラ ＠ 満天牛すじぶっかけ

 


ＪＲ「郡山」駅前にある「満天うどん」カジバノバカヂカラさんです。

桜が満開の日曜日にお店に食べに行きましたよ。

お店に近づくと、いつもの日曜日よりもたくさんの人で賑わっていました。

３月２５日（日）から４月８日（日）まで、「大和郡山お城まつり」が開催されていて、ちょうどその期間中の訪問なんですわ～

 


１２時を少し過ぎた時間に到着したら、外待ちができてますやん！

大将に伺ったら、「お城まつりの期間中だけですよ」って謙遜しておしゃっていましたが、どうなんでしょうか？

外待ちの間にメニューの確認です。




ちく玉天ぶっかけに満天肉うどんがオススメと書いてありますなぁ～

 


日替わりセットもオススメで、肉きつねうどんととろろご飯で、８００円はリーズナブルですよね。

それに、大盛無料ですからガッツリ派にはオススメのうどん屋さんですよ。

 


お店に入って、いつもにこやかで笑顔を絶やさない左尾大将とごあいさつです。

 


お店の中にも、オススメの冷たいうどんメニューがありましたよ。

まいたけとちく天のぶっかけにしようかな？

他のメニューも目に入りましたよ。




おや？

前回訪問時よりもメニューが増えてますねぇ～

 


かけ系のメニューも豊富で、これは悩みますねぇ～！

それとランチ時は大盛が無料で、特盛が５０円とは、このサービスもすごいじゃないの！！

満天の赤字が気になって、今回は満天牛すじぶっかけの大盛をオーダーしました。



満天牛すじぶっかけの大盛




牛すじとたくさんの天ぷらで、麺が見えませんなぁ～

牛すじ




柔らかく煮込まれた牛すじです。

うどんのトッピングにすることを考えて、濃いめの味付けにしていないところがいいですねぇ～

肉のうま味もあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


 


先ほども書きましたが、たくさんの天ぷらです。

ちくわ天




ハーフサイズですが、ちくわにうま味がありましたよ。

えのきの天ぷら




サクサクと表現するうより、カリカリの揚げ具合で、うま味と食感が楽しめます。


さつまいも天




お芋さんも大好きですが、お腹が膨れてしまいますね。


これ以外も、レンコン・カボチャ・ししとうの天ぷらと、天ぷらだけでもボリューム満天！

あ！満天でなくて、満点やったわ～（笑）

 


この日の麺は、やや太めでもしなやかなコシと伸びのあるタイプです。

そのため、太めでも食べやすいし、万人に受ける感じの麺。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


研究熱心な大将で、いろいろなうどん屋さんを食べ歩いて、もっともっと美味しい麺を打ちたいとのこと。

でも、食べ歩きの時間がなかなか取れないと話されていましたよ。




天ぷらは、全てテイクアウトＯＫ！

プチ情報ですよ。（笑）



「満天うどん」カジバノバカヂカラ
奈良県大和郡山市高田町９－１６　　地図
営業時間　　　午前１１時～午後２時３０分
　　　　　　　　　午後６時～午後８時３０分　
定休日　　　　 月曜日　
　　　　　　　　    　

過去の訪問　　　　　　 まぐろ丼セット（ひやかけ）
　　　　　　　　　　　　　　チャーシュー丼セット（ひやかけ）