うどん棒 大阪店 ＠ かき揚げうどん （２０１８年４月限定）

 



大阪駅前第３ビルの地下２階にある「うどん棒」大阪店さんです。

最近定期訪問になっているお店です。




今年になって、２回目の訪問ですよ。

この日も仕事帰りで、夜に食べに行きました。

まずは、ビールをいただきます。




この日お店に到着すると、うどん好き仲間のケロ姉さんが居るではないですか？

テーブル席でご一緒させていただきましたよ。

すじ肉の煮込み




あら？今日はお味噌が少量付いてきましたよ。




柔らかくなるまで煮込まれた牛すじ肉。

そのままいただいても、もちろん美味しいけれど、お味噌を付けるとコクが出て、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！





この日は、喉が渇いていたもので、ビールを一気に飲んでしまいました。

すかさず芋焼酎のロックをおかわりです。

焼酎を飲みながらですが、うどんを注文しました。


今回の狙いは、こちらのうどんです。

 



「うどん棒」大阪店さんは、毎月限定のうどんを提供していますが、４月はかき揚げうどんなんですよねぇ～

私は、初めていただきますが、ケロ姉さんに言わせると、毎年春に提供していますよ！とのこと。

そのケロ姉さんは、先に芝海老のかき揚げをいただいて、細うどんのかけうどんを注文です。

 


このセットの限定で、細うどんのひやかけができるようです。

まあ、細うどんがある時だけですけどね。

かき揚げうどん（小丼付き）




どひゃ～～！！

ゴッサ豪華なうどんの登場ですよ。

芝海老のかき揚げ




讃岐芝海老と新玉ねぎ、そして三つ葉のかき揚げですよ。

それにしても、芝海老がたくさん入っていますねぇ～

あら？？




一つだと思っていたかき揚げが、二つもありますやん！

これは、うれしいですなぁ～

せっかくなので、その一つをご飯の上に乗っけましょう！




ご飯の上にジャストサイズの天ぷらです。

実は、芝海老丼として食べられるように、やや甘めの丼つゆが付いてきています。

丼つゆを少しかけていただきます。




香ばしい芝海老で、甘めの丼つゆともよく合いますねぇ～

スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！





何といっても、香ばしい芝海老ちゃんが大量に入っているところには、驚きます。

海老が大好きな海老ラーさんには、超オススメですよ。

ひやかけ




私がお願いしたのは、ひやかけでも細麺ではなく、普通サイズの太さの麺。

お出汁を一口いただくと、とても飲みやすく口あたりもいいですねぇ～

「うどん棒」さんのひやかけ出汁には、イリコは使っていないとお聞きしています。

しかし、色々な節が複雑に絡み合ったお出汁。

ふんわりと鰹節の風味も香り、関西人にも飲みやすく仕上がっています。




中太麺は、噛むと弾力のあるタイプです。

適度のコシがあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


別に付いてきた小皿にご飯を入れて、その上から残っていたかき揚げをオン！

その中に、ひやかけ出汁を注ぎ入れました。

 


お好みで、お漬け物も入れると、ひやかけ茶漬けのできあがり！！

これがまた、シットリとした海老の変わって、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


いろいろな楽しみ方ができるうどんで、これは素晴らしい！！




今まで食べなかかったことを後悔する一杯で、最後まで驚きと感動の連続でした。

このかき揚げうどんは、

スーパーゴッサウルトラめちゃんこオススメですよ。

この記事を書いていて、また食べたくなりましたわ～～！！


「うどん棒」 大阪店
大阪市北区梅田１－１－３　大阪駅前第3ビル　地下２階　　　地図
営業時間　　平日　午前１１時～午後９時　　（土）～午後８時 
 定休日　　　日曜日



過去の訪問         　 牛すじ味噌煮込みうどん＋〆御飯付き　（２０１８年２月限定）
　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん　（２０１７年１２月限定）
　　　　　　　　　　　　  つけキーマ　Black　冷　（２０１７年１１月限定）
                              カチョ玉うどん  （２０１７年１０月限定）
 　　　　　　　　　　　   酢橘ひやかけ　（２０１７年９月限定）
　　　　　　　　　　　　  サラダうどん  （２０１７年８月限定）
                           　 カチョ玉うどん  （一日だけの限定メニュー）
　　　　　　　　　　　    牛すじ入り　とろろうどん   　　（２０１７年６月限定）　　　　
　　　　　　　　　　　　   かき揚げうどん（冷）　＋小丼　 （２０１７年５月限定）
                               オリーブ豚つけキーマ ５     （２０１７年３月限定）
                                かすカレーうどん　　　　　　（２０１６年１１月限定）
　　　　　　　　　　　　　 酢橘ひやかけ　　　　　　　　（２０１６年７月限定）
                              　オリーブ豚つけキーマ４　　（２０１６年６月限定）
　　　　　　　　　　　　  　ピージーみやはらの「 きまぐれサラダうどん」
                                 オリーブ豚つけキーマ３　　　（２０１５年１２月限定）
　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛のつけ麺 　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）
                                  つけキーマSPの冷
　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん
　                               オリーブ牛のつけ麺   （関西うどん名店ラリー）
　　　　                        山菜きしめん
 　　　　　　　　　　　　    プレミア黒毛和牛（オリーブ牛）のうどんすき鍋
　　　　　　　　　　　　　　鍋焼きうどんと夢豚と木の子を味わう 旬のつけ麺
　　　　　　　　              旬のつけ麺　　（第４回関西讃岐うどん巡礼）
　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ
　　　　　　　　　　　　　　おろしぶっかけうどん