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美味いもん食らうンジャー

百笑茶屋 喜古里  @ 兵庫県朝来市

 喜 1 


兵庫県朝来市山東町にある百笑茶屋「喜古里さんへ食べに行きました。

今回は、久美浜の民宿へカニを食べに行った帰りに立ち寄りましたよ。

と言うことは、3月初めの訪問の熟成ネタですが、お付き合いくださいね。

喜 2


100年以上の茅葺きの古民家を改装した造りのお店です。

喜 3 


玄関で靴をぬいでお店の中へと入って行きましたよ。

喜 4 


椅子席になっているのは、ありがたいですねぇ~

今回は、予約しての訪問なんですよねぇ~!

今回の訪問が日曜日とはいえ、予約の札ばかりですやん!

すごい人気なんですねぇ~

喜 5


数量限定の鯛のあら炊き定食。

定番メニューです。

喜 7 


喜 8 


今回は、4人のメンバーですが、全員が但馬ポークのヒレカツ定食をチョイスです。


喜 9


こちらの名物は、この釜飯です。

釜飯の種類も豊富で、牡蠣・カニ・牛などの釜飯に変更が可能のようですなぁ~


今回は、とり釜飯に変更しました。

喜 10


この釜飯に火を付けて、コトコトと出来上がりまで20分近くもかかります。

その前に、但馬ポークのヒレカツ定食が運ばれてきましたよ。


喜 11


お~!豪華なセットですなぁ~


そろそろ釜飯が出来上がったようですよ。


喜 12 


皆さん素早く混ぜ混ぜです。


とり釜飯

喜 12-2


たくさんのとり肉が入っていますなぁ~

それ以外にも、油揚げ・人参・こんにゃくの姿が見えますよね。


お茶碗にご飯を入れて、但馬ポークのヒレカツ定食(とり釜飯)の完成でぇ~す!(笑)

喜 14 


もろみ入り豆腐


喜 16 


茶碗蒸し

喜 15 


茶碗蒸しまで付いていて、ゴッサ感激~~!!(笑)


とり釜飯

喜 17


炊きたてのホクホクです。


また、貴賓のあるしっとりとした味付けであり、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

喜 18


お焦げなんかもあって、香ばしくてこれは美味い!!


但馬ポークヒレカツ

喜 19


お野菜もタップリと入っています。


喜 20


トンカツはとても柔らかくて、豚肉本来のうま味があるタイプです。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

喜 6  

釜飯は、3杯分ぐらいあって、超満腹です。

お値段以上に満足度の高い定食でしたよ。


百笑茶屋「喜古里
兵庫県朝来市山東町喜多垣294   地図
営業時間     午前11時~午後2時
           夜は、予約営業のみ
定休日      不定休 
電  話        050-5589-9237    (予約することをお勧めいたします)
 













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  1. 2018/05/07(月) 00:00:02|
  2. 和食
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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