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美味いもん食らうンジャー

あかね製麺  @ 高松市

あかね 1 


2018年第2回讃岐うどんツアーの3軒目です。

さぬき市から再び高松市に戻って、向かったお店はあかね製麺さんですよ。

あかね 2 


お店の看板には、肉ぶっかけ・肉うどんの文字が躍っていますなぁ~

お店の中に入ると・・・・・

あかね 3


一番最初に目に飛び込んで来たのは、この看板です。

やっぱり肉うどん系がオススメみたいですなぁ~

あかね 17  


おやおや!写真付きのメニューが他にもありましたよ。

あかね 4 


マヨわかめ??

このメニューを見るのは、初めてですよ。


あかね 5


冷かけもあるので、少し悩みましたが、肉ぶっかけの冷をオーダーしました。

メニュー表にも書いてあるとおり、肉ぶっかけは、温と冷から選択が可能。

あかね 6


うどんをオーダーしてから、天ぷらコーナーを物色しました。

あかね 8


午前7時からオープンのお店です。

午前8時半近くになっていますので、先客はお一人のみでした。

あかね 7 


金曜日の朝ですから、この時間になればお客さんが少ないのも当然かもしれませんね。


あかね 9 


あかね 10


「あかね製麺」さんの天ぷらは、種類も豊富です。

あかね 11


天ぷらの種類により、お値段が違うようですなぁ~

あかね 12 


これで、ハムエッグですか?

ゆで卵とハムに、薄く衣を付けて揚げたもの。

名前のとおりですが、イメージと違うので、困惑しそうです。


肉ぶっかけ冷

あかね 13


メンチカツを取ろうと思ったけれど、肉が重なりますので、今回はうどんのみにしましたよ。

国産牛がドッサリと乗ったものを受け取りました。

国産牛だけでなく、大根おろしが多いのもいいですねぇ~

あかね 14


肉は甘辛い味付けです。

国産牛でも、いいお肉を使っているのでしょう。

とても柔らかくて、肉のうま味もダイレクトに伝わります。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

あかね 15


適度のコシのある麺。

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

ぶっかけ出汁は、香川のうどん屋さんに多い醤油感が薄くて飲めるタイプです。

肉の甘味を邪魔していないので、いいでしょう。

あかね 16 


先ほどのマヨわかめうどん同様に、創作系の新キムチうどん

定番のうどんだけでなく、創作系のうどんを定期的に提供しているお店のようですね。

あかね 18 




あかね製麺
高松市香西本町3-1   地図
営業時間   午前7時~午後4時
定休日     不定休  







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  1. 2018/05/10(木) 00:00:14|
  2. うどん 香川県 高松市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<満天うどん カジバノバカヂカラ @ 満天牛すじぶっかけ | ホーム | 本場手打ち さぬき麺道  @ 神戸市灘区>>

コメント

国産牛でこの価格‼️
コスパさんがイナバウアーして喜ぶ姿が、
想像できますわ〜(笑)
マヨわかめ、ご飯にマヨの感覚で、マヨラ〜に嬉しいメニューですね。変化するニーズに対応していて、
とてもたくましく感じるうどん屋さんですね。

  1. 2018/05/10(木) 08:26:57 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

私なら茄子天かゲソ天に走ってしまいそうですよ。
特に、ゲソ天のダイナミックなこと!(°▽°)

新キムチうどん、どこが新なのか調べてもらいたかったですなあ(笑)
  1. 2018/05/10(木) 12:15:24 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

> Kラーナ さん

コスパさんのコスパバウワーね!
そのとおりのけ反ってましたよ。(笑)
美味しいお肉だったので、最高でしたよ。
  1. 2018/05/10(木) 20:56:22 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

天ぷらも大きくて、コスパ抜群でしたよ。
確かに、茄子天とゲソ天の大きさに目が行きますね。
次回は、茄子天・ゲソ天ぶっかけにしようかな?
  1. 2018/05/10(木) 21:02:25 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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