美味いもん食らうンジャー

宮武讃岐うどん @ UMEDA FOOD HALL

宮 1 


今年の3月に「阪急三番街」の北館地下二階にオープンした「UMEDA FOOD HALL」さん。

1000席近い客席があり、18店舗の飲食店が連なっています。

その中に宮武讃岐うどんと言ううどん屋さんが入ったと聞いて、食べに行きましたよ。

宮 2


大手スーパーにあるフードコートのような感じですが、これだけ客席が多くて大規模なのは初めてですなぁ~

新しいことと、そのうえお昼時で座るところを見つけるのも大変な状態でしたよ。

宮 3
 

「宮武讃岐うどん」と聞いて、聞き慣れない店名です。

「丸亀製麺」とかと同じ大手資本なんでしょうか?

ネットで少し調べたら、宅配ピザの「PIZZA-LA」を展開する飲食グループのうどん部門のお店みたいですね。


宮 4


そして、丸亀市にある「宮武讃岐製麺所」さんと業務提携をしていて、そこの生地を運んでもらって、各店舗で最終的に製麺されているようです。

丸亀市の「宮武讃岐製麺所」さんと言えば、「いきいきうどん」を数店直営していて、本店は「まごころ」さん。

丸亀市の「まごころ」さんには、一度だけ食べに行きましたよ。

その時の記事は、こちら です。

宮 5 


丼系のメニューは、ミニサイズではありますが、リーズナブルなお値段設定です。

うどんと一緒に注文するなら、このサイズでお値段ならちょうどいい感じだと思いますよ。

宮 6 


お昼時のお客さんの多い時間帯とあって、天ぷら類は豊富です。

宮 7


天ぷら類は、物によって少しずつお値段が違います。

宮 8


どれも揚げ立てって感じで、手が出てしまいそうです。

レイアウトを考えているあたりも、さすがって感じですね。

宮 9


赤天があるあたりも、香川チックでいいですよね。

宮 10


うどんの方は、かけうどん・ざるうどんが290円です。

このお値段は、他の大手資本のうどん屋さんとほぼ同額ですが、釜揚げうどんや生醤油うどんなどは、それよりも少し高い印象ですが、それがどう影響するでしょうか?

宮 11 

宮 12


ご飯系もズラリと並べてありましたよ。

さて、今回はひやかけうどんをオーダーしました。

メニュー表にかけうどん(温)(冷)と書いてあったので、迷わずオーダーしましたよ。


かけうどん(冷)並とイカ天

宮 13


今回は、天ぷらに悩みましたが、イカ天を取ってお会計です。


イカ天

宮 14


柔らかいイカ天ちゃんです。

良質のイカを使っているのが、よく分かりますよ。

宮 15 


ひやかけ

宮 16


お出汁を飲んで、超ビックリしました。

イリコ風味がすごいので、ビックリしましたよ。

イリコの味が前面の出ていて、イリコ臭いの一歩手前ですわ~

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

私的には好きな味ですが、これが関西人に受け入れられるか?やや不安になるほどです。

また、やや塩分が多めな印象です。

宮 17


麺をいただいて、またまたビックリです。

伸びは少なく、とても香川チックな麺。

コシも強めの剛麺で、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

宮 18


ひやかけは、麺・出汁ともに期待していた以上のもので、これが290円なら毎日でも食べたいと思いましたよ。

サクッと食べるのには、いいお店ですよ。

宮 19 




宮武讃岐うどん
大阪市北区芝田1-1-3
   阪急三番街 北館B2階   地図

営業時間  午前10時~午後10時30分(LO)















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  1. 2018/06/26(火) 00:00:15|
  2. うどん 北区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<麺のようじ @ 鶏塩らーめん | ホーム | 麺や 徳川吉成 @ 海鶏そば>>

コメント

大阪にいて、香川を味わえるお店が、
また増えましたね。
私もお出汁とうどんが、
とっても香川に近いと感じました(^-^)/

大阪だけで、香川のうどんツアーができそうですね🎵
  1. 2018/06/26(火) 21:28:21 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

> k(ラーナ)さん

確かに、香川チックなうどん屋さんでしたよ。

大阪で、香川のうどんツアーですか?
さて、どこが入るのかな?
  1. 2018/06/26(火) 23:15:24 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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