神戸 「おがた家」のあなご天しょうゆうどん

「第３回　関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼～！！」　開催中





神戸西区にある本場讃岐手打うどん「おがた家」さんへやって来ました。

今回初訪問のお店で、ワクワクしながら巡礼で訪問です。

住宅街にある店舗で、こんな所にうどん屋さんが？って感じで、見つけるのも大変です。



この看板を見落とさないように気を付けましょう。

今回は車でやって来ましたが、電車ならどの様に行くのでしょうか？
少し不便かもしれませんよ。

まずはメニューを見て、少し思案です。

　　

　　　クリック拡大します。


「おがた家」さんに来たら、生醤油うどんですなぁ！

ご存じのとおり「KANSAI　１週間」の、生じょうゆ部門で大賞を受賞されています。



生じょうゆは温・冷も選べるし、トッピングを悩んでいると、

　　　

あな天シリーズなる物を発見しました。

あな天しょうゆうどんの冷に決定ですわ～～



大根と下ろし金、ネギ・生姜の薬味が運ばれて来ました。

このお店では、大根を自分でおろすシステムで、お好みの量をおろす事ができます。
大根おろし大好きなんで、うれし～～い！！

思わず全部おろしてしまいそうでしたわ～～（笑）

入口を入ってすぐに美味しそうなおでんがドカンと置いてありました。



うどんが茹で上がるまで、おでんをいただきますか！

　　　

かなり薄味のおでんです。　味噌だれを付けていただくようで、見た目よりアッサリとした味噌だれで旨かったよ～

で、よいやく私達のうどんが茹で上がりました。

あな天生じょうゆうどん（冷）



あなごの天ぷらだけかと思っていたら、えのきの天ぷらと金時人参の天ぷらと豪華です。

お値段も１０５０円と豪華ですが・・（汗）


同行者が注文した、あな天しょうゆうどん（温）



しょうゆうどん（温）



しょうゆうどん（冷）



醤油をかける前に麺だけ味わうと、小麦粉の風味があって、その上コシの強い剛麺です。

今回の巡礼店で、これだけの剛麺を出すお店も少ないと思います。

違ったタイプのうどんを味えるのもこの巡礼楽しみの一つですが、この剛麺に出会えた事にも感謝したいですねぇ。

　　　

あなごの天ぷらも、フンワリとしたあなごとサクサクの衣がベストマッチ！

あな天好きには、たまらん旨さやで～～！！



大根おろしにネギ・生姜、スダチ汁も少しかけた所に、辛めのダシ醤油をぶっかけていただくと、メチャメチャ旨いで～～！！

この剛麺は、癖になる美味しさです。

いや～～！旨かった！
もう少し家から近ければなぁ～　　
そんなことを思いながら、お店を後にしました。

 



２３番札所
本場讃岐手打うどん「おがた家」
神戸市西区和井取３－２６
営業時間　　午前１１時～午後３時
　　　　　　　  午後５時～午後８時　
　　　　　　（土・日・祝　午前１１時～午後８時　　　月曜は～午後２時）
定休日　　　火曜日（祝の場合は翌日）








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