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美味いもん食らうンジャー

手作りうどん 天粉盛 @ ひやかけ (2018年バージョン)

天 1 


西成区津守にある手作りうどん「天粉盛」(てんこもり)さんへ食べに行きました。

から開催されている第7回 大阪好っきゃ麺 麺MUSUBI での訪問ですが、勝手が分かっているうどん屋さんで、安心して食べに行けましたよ。(笑)

天 17 


大型の駐車場を完備したうどん屋さんですし、満車になることもないので、こちらも安心しての訪問です。

いつも元気な大将に、まずはごあいさつ!

天 9 


「天粉盛」さんに食べに来ると、大将から元気が貰える感じで、いいですよね。

天 18 

それに、永ちゃんにも会えるし、最高でぇ~~す!



メニュー表です。

天 3


前回の訪問は、今年の1月末でした。

そして、2月から価格改定があり、メニュー表も新しくなったので、掲載しておきますね。

一番の目玉は、カツカレーうどんがレギュラーメニューに昇格したことでしょう。

以前は、不定期のメニューで、その後土・日の一日10食限定のカツカレーうどんでした。

今回の改定で、平日も食べられるようになりましたよ。

天 4


そして、大盛無料が継続されているのもいいですねぇ~

私にとって、これが一番よかったりして・・・・(笑)


今回もカレーうどん好きの嫁さんと食べに来ました。



カレーうどん(小ごはん付き)

天 5 


「天粉盛」さんのカレーうどんには、すべて小ごはんが無料で付いて来ます。

カレーうどんに、白ごはん必須の嫁さんは、もちろん大喜びですよ。

天 6


こちらのカレーうどんのお出汁は、ルウの味がしっかりとしている上に、和風ダシも効いています。

ルウ系のいいところと、和風ダシ系のいいところを兼ね備えている感じで、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

温麺もモッチリ感が強くて、弾力もあり。

これもいいですねぇ~~!



私の狙いは、こちらです。

天 8 


そろそろ「天粉盛」さんでも、ひやかけが始まっているだろうと予想しましたが、このメニューを見た瞬間にガッツポーズが自然と出ちゃいましたよ。(笑)


ひやかけ定食をお願いいたしましょう。

ひやかけ定食

天 7


いつ見ても豪華なセットですなぁ~

かやくご飯

天 10 


このセットには、卵かけご飯かかやくご飯が付いてきますが、毎回かやくご飯をお願いしてますよ。

だって、かやくご飯好きなんですもんね。(笑)

具材の味がしっかりと出ていて、ゴッサウマ~いねぇ~


天ぷら3種盛

天 11


これもとり天2個と選択が可能となっていますが、毎回こちらをお願いしちゃいますねぇ~

だって、イカ天好きなんですもんね。(笑)

イカ天

天 12


柔らかくて、弾力のあるタイプです。

ゴッサ柔らかいですねぇ~! (笑)


ちくわ天

天 13


いいちくわを使っているのでしょう。

この弾力も好きですよ。

ひやかけ(大盛)

天 14 


「天粉盛」さんのひやかけ大盛です。

これを見て、おや?って思った方は、 「天粉盛」通ですよ。

実は、注文時に「ひやかけの大盛できますか?」ってお店の方に訊ねたら、「できますよ!」って即答された時にはゴッサ驚きましたよ。

思わず厨房の大将に、「本当にできるの?」って訊ねたぐらいですよ。

昨年までのメニュー表には、大盛り・小盛り不可と明記されていました。

今年のメニュー表には、それが書いてなかったので、大盛をお願いしたわけなんですよ。

大盛無料の「天粉盛」さんにあって、大盛不可が昨年までのひやかけだったのよねぇ~~

それと、限定だったカツカレーうどんも大盛不可でしたよね。

天 15 


ひやかけは、イリコ風味がフワッと香るお出汁です。

とても飲みやすくて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


天 16 


冷水でキュッと締められた麺。

硬めのコシがあるタイプで、噛むと押し返してくる弾力も強めです。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

天 2


レベルが高く、大好きな麺。

定期的に食べに行きたいうどん屋さんですよ。



手作りうどん「天粉盛」(てんこもり) 
大阪市西成区津守1-9-7  地図
営業時間   午前11時30分~午後3時
         午後5時30分~午後8時
定休日     月曜日





過去の訪問         カツカレーうどん
              ひやかけ天ぷら3種盛セット
                                カツカレーうどん
               冷やかけの天ぷらセット
               ちく玉天ぶっかけ
                肉温玉ぶっかけ  (第5回 関西讃岐うどん巡礼) 
                       冷やかけの天ぷらセット
                                大海老天ぶっかけ
              ひやかけ
              チーズカレーうどん
              とり天ぶっかけ




















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  1. 2018/08/05(日) 00:00:24|
  2. 天粉盛
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

お店の前でひやかけを見つけてガッツポーズするおじさん、はっきり言って近寄り難いですなあw
しかも、コスパ野郎さん譲りの大盛り評論家だったとは。
( ̄▽ ̄)
  1. 2018/08/05(日) 22:40:12 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

私、基本温うどん派ですので、
ひやかけはあまり頼まないのですが、
こう毎日暑いと、
ひやかけが恋しいです(笑)
美味しいそう〜^_^。
冷た〜い、冷やかけ出汁だけ、
有料で提供して欲しいです。
それを飲みながら、カレーや、
かけうどんをいただきたいです。
二食は一気に食べれませんから?
  1. 2018/08/06(月) 08:29:18 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

いやいや、ガッツポーズが似合う親父ですよ!(笑)
最近コスパ野郎さんの影響で、ついついコスパ計算に走ってしまいます。
純粋なうどん好きなんですがね。
  1. 2018/08/06(月) 23:20:47 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> k(ラーナ)さん

ひやかけ出汁とカレーですか?
カレーうどんなのか?カレーライスなのか?よく分かりませんなぁ~
でも、最近ひやかけ率が高いのでは?
  1. 2018/08/06(月) 23:26:17 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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