上原屋本店 ＠ 冷かけ＆コロッケ

 


「２０１８年３回目の讃岐うどんツアー」の５軒目です。
 
丸亀市から高松市に戻って来て、栗林公園近くにある「上原屋本店」さんへやってきましたよ。




最近私達の讃岐うどんツアーでは、毎回訪れるお店になりました。

だって、コスパ野郎さんが大好きなお店なんですものねぇ～

午前１０時過ぎにお店に入りました。





午前９時開店のお店で、この時間はお客さまも少なめです。

お客さまが少ないといっても、天ぷらはガンガン揚げています。

たまたま少なかったけれど、お店の外まで行列のできる人気店なんですよ。

行列ができる前に、駐車場が満杯になってしまいますけどね。




コロッケも揚げ立てです。

たぶん揚げ物の一番人気はコロッケではないでしゅうか？

コロッケ好きの私でも、「上原屋　本店」さんの美味しさに、いつも感動を覚えます。

 




高野豆腐の天ぷらがあるも「上原屋　本店」さんの特徴ですが、この日は揚がってなかったですねぇ～

まあ、毎回コロッケを取ってる私ですから、問題ない。（笑）

 


毎回取ろうと考えてしまう温められたお揚げさん。

今回は、冷かけですから合いませんよね。



冷かけ＆コロッケ




シンプルですが、この組み合わせが大好きなんですよ。

特に「上原屋　本店」さんのこの組み合わせがいいですよねぇ～

 


行列のできる人気店ですから、コロッケは揚げ立てのサクサクです。

芋の甘味が口の中いっぱいに広がって行きます。

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


冷かけ

 


イリコの風味がガッツリではなく、

フワッと香る冷かけ出汁。

とても飲みやすくて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！





麺は、しっかりとしたコシがある中にもモッチリ感も兼ね備えています。

また、とても喉越しのよい麺で、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


 


モッチリ感があるのは、朝練りの多い香川では少し珍しいタイプです。

だからまた食べたくなるのかな？

では、次のお店へ向かいましょう。







「上原屋本店」
香川県高松市栗林町１－１８－８　　地図
営業時間　　　　午前９時～午後４時
定休日　　　　　 日曜日


過去の訪問　　　　ざるうどんとかけうどんそのまま（ひやあつ）
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