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美味いもん食らうンジャー

上原屋本店 @ 冷かけ&コロッケ

上 1 


2018年3回目の讃岐うどんツアーの5軒目です。
 
丸亀市から高松市に戻って来て、栗林公園近くにある上原屋本店さんへやってきましたよ。

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最近私達の讃岐うどんツアーでは、毎回訪れるお店になりました。

だって、コスパ野郎さんが大好きなお店なんですものねぇ~

午前10時過ぎにお店に入りました。


上 3


午前9時開店のお店で、この時間はお客さまも少なめです。

お客さまが少ないといっても、天ぷらはガンガン揚げています。

たまたま少なかったけれど、お店の外まで行列のできる人気店なんですよ。

行列ができる前に、駐車場が満杯になってしまいますけどね。

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コロッケも揚げ立てです。

たぶん揚げ物の一番人気はコロッケではないでしゅうか?

コロッケ好きの私でも、「上原屋 本店」さんの美味しさに、いつも感動を覚えます。

上 5 

上 6


高野豆腐の天ぷらがあるも「上原屋 本店」さんの特徴ですが、この日は揚がってなかったですねぇ~

まあ、毎回コロッケを取ってる私ですから、問題ない。(笑)

上 7 


毎回取ろうと考えてしまう温められたお揚げさん。

今回は、冷かけですから合いませんよね。



冷かけ&コロッケ

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シンプルですが、この組み合わせが大好きなんですよ。

特に「上原屋 本店」さんのこの組み合わせがいいですよねぇ~

上 9 


行列のできる人気店ですから、コロッケは揚げ立てのサクサクです。

芋の甘味が口の中いっぱいに広がって行きます。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


冷かけ

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イリコの風味がガッツリではなく、

フワッと香る冷かけ出汁。

とても飲みやすくて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


上 11


麺は、しっかりとしたコシがある中にもモッチリ感も兼ね備えています。

また、とても喉越しのよい麺で、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


上 12 


モッチリ感があるのは、朝練りの多い香川では少し珍しいタイプです。

だからまた食べたくなるのかな?

では、次のお店へ向かいましょう。







上原屋本店
香川県高松市栗林町1-18-8  地図
営業時間    午前9時~午後4時
定休日      日曜日


過去の訪問    ざるうどんとかけうどんそのまま(ひやあつ)
             冷かけとざるうどん
                            ぶっかけうどんとコロッケ・天ぷら
                            ぶっかけうどんとコロッケ
                             ざるうどんとコロッケ
                             冷かけと高野豆腐の天ぷら
                             冷かけ












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  1. 2018/09/17(月) 00:00:36|
  2. うどん 香川県 高松市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<釜揚げうどん 千舟屋 @ 冷かけとまいたけ天セット | ホーム | うどん日和 @ お昼限定 選べる定食>>

コメント

私は、こちらでは、ひやあつが好きです。
やっぱりかけうどんが好きですね〜‼️
きつね揚げさん、トッピングして欲しかったなぁ。
きつね揚げのあつひや(笑)。
  1. 2018/09/18(火) 21:12:00 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

> Kラーナ さん

こちらのひやあつも美味しいですよね。
あのお出汁がたまらん!
宿題になっているお揚げさんを、次回は取ってみますね。
甘いお揚げさんだっりして・・・(笑)
  1. 2018/09/19(水) 20:33:46 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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