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美味いもん食らうンジャー

古蝶庵 @ 滋賀県大津市

古 1 


滋賀県大津市にある麦切茶屋「古蝶庵に行って来ました。

こちらに食べに行ったのは、2011年に開催された「第4回 関西うどん西国三十三箇所巡礼」以来ですから、実に7年ぶりの訪問になりますよ。

古 2


滋賀県大津市の人気のうどん屋さんです。

午前11時30分の開店を目指して車を走らせましたが、京滋バイパスが大停滞です。

予定よりも、1時間近く時間を要して到着すると、お店の駐車場も満車の状態でしたよ。(オー滝汗)

1台の車が出られたので、すぐに駐めることはできましたが、お店の中は満員で5組ぐらいがお待ちになっていましたよ。

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この日のオススメメニューです。

この日は、黒毛和牛の牛すじのメニューがズラリと並んでいて、牛すじがオススメのようですなぁ~

古 4 


レジの前に並んで待っていると、うどんの丼の形をした提灯を発見です。

こんなのがあったんやね。

7年前の訪問記事を見ていたら、その時にもあったようですが、全く気づかずですよ。


7年ぶりの訪問ですし、メニューをご紹介しておきましょう。

古 5 


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名物の「さば寿司」も健在です。

待っている間にも、さば寿司セットの注文も入っていました。

やっぱり人気メニューなんでしょうねぇ~

古 8 


古 9 


この日も嫁さんと一緒に来ています。

嫁さんの注文は・・・・・


甘揚げカレーうどん+ちりめん山椒ご飯

古 10


カレーうどんですから、白ご飯を注文すると思ったら、ちりめん山椒ご飯ですよ。

いつも白ご飯ばかり注文しているので、今回は変化球ですなぁ~(笑)

甘揚げカレーうどん

古 11


刻み揚げのカレーうどんではなく、きつねうどんに入っている甘く味付けられた大きなお揚げさんが入っていました。

和風出汁が効いたカレーうどんで、ややピリ辛です。

しかし、甘いお揚げさんがいいアクセントになっていて、辛口のカレーうどん出汁をやわらげてくれます。

ゴッサ計算されたカレーうどんで、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

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ワカメが入っているのも、少し変わったカレーうどんかな?

カレーうどんにワカメは、初体験だと思いますよ。

でも、意外とカレーうどんのお出汁に合うからビックリです。

私の注文は、天丼セットです。


天丼セット

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このセットは、温のかけうどんか冷のぶっかけどんが選択が可能となっています。

本来は小うどんですが、普通サイズのぶっかけうどんでお願いしましたよ。


ぶっかけうどん

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器が大きいので、麺の量が少なく写ってしまいます。(オー汗)

しっかりと1玉分の量が入っていました。

古 15


とてもきれいな麺で、この日も「古蝶庵」らしく伸びのある麺。

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すごく伸びのある麺で、コシもしっかりとありました。

7年前の感動が蘇ってくる麺で、あの時と変わらない麺質です。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

天丼

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天丼セットが運ばれて来て、一番最初に飛び込んできたのは、やはりインパクトのある天丼です。

そびえ立つ天ぷらで、海老天ちゃんなんて、頭を上にして立ってる感じですよ。

角度を変えてみましょう。

古 18


ちく天・海老天の後ろには、レンコン天・カボチャ天と茄子天までも隠れていましたよ。

ちくわ天といえば・・・・・

古 19


必然的に、このショットを撮らないとね。(笑)

今回は、海老天ちゃんも仲間入りですよ。

古 20


カリッと揚がったロングサイズのちくわ天です。

古 23 


海老天は、頭からかじれるように、こちらもカリッと揚がっていました。

やや甘めの丼つゆは、自分でかけるタイプです。

好みで、天ぷらにも少しかけていただきましたが、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

お値段以上に満足感があるセットで、これはオススメですよ。

次回も絶対にこれを注文しちゃいそうですわ~(笑)

古 24


これだけ美味しい麺を出していたら、人気があるのもうなずけますよ。







麦切茶屋古蝶庵
滋賀県大津市大将軍1-15-9     地図
営業時間    午前11時30分~午後3時   (LO午後2時30分)
             午後5時30分~午後9時  (LO午後8時30分)

定休日     火曜日の夜  第3火曜日 





過去の訪問           海老天おろしうどん
                                イベリコ温玉ぶっかけ










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  1. 2018/11/07(水) 00:00:00|
  2. うどん 滋賀県
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

私も巡礼以降はご無沙汰です。
天ぷらがジャンボだったと記憶していましたが、有頭エビもかなりデカいですなあ。

ちく天から見たショットが上部からとは、また斬新ですね〜
私も師匠を上部から撮って差し上げましょう(^^)
  1. 2018/11/07(水) 08:21:46 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

こんにちは

どのうどんも食欲をそそられますねぇ~。
お腹がすいてくるなぁ・・・
  1. 2018/11/08(木) 15:37:41 |
  2. URL |
  3. よしお #-
  4. [ 編集]

>麺探偵 さん

有頭海老の天ぷらは、エビラーさんにはヨダレもんでしょう!
天ぷらも美味しかったけれど、麺も絶品!
行列になるのも頷けますよ。

私の後頭部は・・・・
すごくデリケートなんですが!(オー汗)
  1. 2018/11/08(木) 21:24:50 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>よしおさん

お腹が空いているときには、危険なブログ!
お気をつけくださいね。(笑)
  1. 2018/11/08(木) 21:26:41 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

流石師匠、胡蝶庵さんとは、素晴らしい。
私には、懐かし過ぎです。
さば寿司健在とは嬉しいです😃
天丼のタワー、本当にうどん屋さんですか❓って思います。
魅力たっぷりのうどん屋さんです‼️
いつか、うどんのお遍路をします(^o^)/
  1. 2018/11/09(金) 08:37:34 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #2n.beyzE
  4. [ 編集]

> Kラーナ さん

皆さんが懐かしく思ううどん屋さんです。
名物のさば寿司のメニューを見て、私も目がウルウル・・・・(笑)
すごい人気のうどん屋さんで、食べに行くには気合いが要りますよ。
  1. 2018/11/09(金) 23:47:11 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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