Udon kyutaro ＠ bomb の SB

 


大阪メトロ「本町」駅近くにある「Udon kyutaro」 さんへ食べに行きました。

今回も朝の訪問で、通称「朝キュー」ですよ。




土曜日の朝です。

前日の金曜日は、朝からガン検診で夜はうどん好き仲間との宴会。

かなり胃に負担をかけたし、少し二日酔いぎみなので、朝は起きられないと思っていたら、スッキリとお目覚めです。

年齢のせいやろなぁ～～（オー滝汗）




午前７時から営業のお店で、今回も一番客になりましたよ。




早起きな親父ですからね。（笑）

朝一ですが、すでにたくさんの天ぷら達がスタンバイです。




今日は、どの天ぷらをいただきましょうかねぇ～？




この日は、おかんのコロッケはなかったけれど、おかんの手作りシューマイがありますねぇ～




天ぷら類は、すべて１００円で、おにぎりが５０円！

ゴッサリーズナブルですよねぇ～～！！


この日は、新作のうどん狙いでやって来ましたよ。


 


それは、「bombのSB」です。

これを注文して、今回はとり天を１個取ってお会計です。


bombのSB＋とり天




カレーうどんメニューに載っていましたが、カレーうどんには見えませんよね。

とり天




形状だけでは、胸肉かモモ肉かは分かりません。

一口食べて、すぐに分かりましたよ。

柔らかくて、肉汁が溢れでてくるモモ肉のとり天です。

ゴッサジューシーですねぇ～～！！


bombのSB




SBってなんやろね。

サツマイモ＋バターのことのようですねぇ～

バターは、上の写真を見ればお分かりと思いますが、サツマイモが見当たりません。





実は、このカレー風味の肉味噌の中に、甘いサツマイモが入っていましたよ！！

秋らしくサツマイモを使用！

また肉味噌を使ったカレーで、これもいいアイデアだと思いますよ。

 



 


「Udon kyutaro」の温麺は、もっちり感があって、小麦粉の風味が心地よく鼻へと抜けて行きます。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


このカレーうどんは、肉味噌とバターを麺にしっかりと絡めていただきます。




肉味噌を使ったドライカレーですから、絡めるのに時間を要しますよ。

しっかりと絡めた後に、再度麺をいただきますと・・・・・

 


辛さもしっかりとあり、ほのかなサツマイモの甘味。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


斬新なカレーうどんを提供し続けている「Udon kyutaro」ですが、こちらもかなり斬新でかつ個性的ですよ。

これも名物になる予感がしますね～～


 




「Udon kyutaro」
大阪市中央区久太郎町３－１－１６　　　地図
                     丼池繊維会館１０２南
営業時間　　　　　午前７時～午前１０時
　　　　　　　　　　　午前１１時～午後３時　（麺切れ閉店）
定休日　　　　　　 日・祝


過去の訪問　　   　     温１玉＋卵と冷１玉　（夜のキュータロー）
                             　　肉おろしぶっかけ
                                  すだちひやひや
                                   とろ玉
                                   新玉にくぶっかけ　　　
　　　　　　　　　    　　　　あさキュー
　　　　　　　　　　　　    　カレーうどん  i k i　　（いき）
                                   キツネのキュータロー（冷）