純愛うどん なでしこ ＠ 鍋焼きうどん

 


近鉄布施駅前の純愛うどん「なでしこ」さんへ、平日の夜に食べに行きましたよ。

この日、たまたま早く帰宅ができたので、嫁さんと夕食を食べに行くことにしました。

そこで、向かったのが布施の「なでしこ」さんですよ。

 


そういえば、布施に戻ってきてからの「なでしこ」さんへは、嫁さんは初訪問になりますなぁ～

いつもように、「なでしこ」さんの美味しいカレーうどんを食べるのかな？




そんなことを考えながら、メニューの写真撮影です。（笑）


 


嫁さんがカレーうどんを注文すると思うでしょう？

今回の狙いは、これなんですよねぇ～

 


純愛うどん「なでしこ」さんのこの日は、煮込み系のうどんが３種類も用意されていました。

カレーうどん好きの嫁さんですが、カレーうどんの次に好きなうどんが鍋焼きうどんなんですよ。

寒くなってきたので、鍋焼きうどんもいいですよねぇ～

鍋焼きうどん

 


写真を見ても分かると思いますが、お出汁が煮えたぎった状態で登場です。

店員の女性が、お鍋の蓋を取っていただけるので、私達は火傷の心配はありません。

まあ、蓋を取るだけですから、食べる時には注意が必要ですよ。

 


煮えていても和風出汁の効いたお出汁は、しみじみと美味い！と感じます。

 

あれだけ煮えられていても、中心部に向かってモッチリとした弾力のある麺。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！





「なでしこ」さんの鍋焼きうどんの最大の特徴は、具材の多さですよ。


大きな海老天が１個に焼かれたお餅が２個。

エノキ・シメジとキノコ類が２種。

鶏つくねのお団子。

水菜とゴボウ。

写真では写っていませんが、豚肉と玉子。


 


これだけでもすごいのに、超肉厚のあるお揚げさんも入っていました。

タップリの具材とうどんで、お値段以上の豪華さですよ。

ほんまに、ゴッサすごいわ～～！！





私は、いつものようにひやかけを注文しようとメニューを見たら、目移りするほどたくさんのひやかけメニューがありますやん！


ひやかけ（大盛）＋ミニカツ丼

 


こちらが、私が注文したうどんです。


ミニカツ丼

 


メニュー表にミニカツ丼と書いてあったので注文したら、全然ミニではありませんよ。（オー滝汗）

普通サイズのカツ丼と言っても、分からない大きさです。


いつもようにトンカツを一返したら・・・・

 


肉厚がよく分かりません！（オー滝汗）

このようにすれば分かりますよ。

 


鍋焼きうどんのお揚げさん同様に、超肉厚のあるトンカツです。

肉厚があるだけでなく、とても柔らかくて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


ひやかけ（大盛）




カツ丼がミニサイズと思って、大盛にしたひやかけですが、こちらも麺の量がゴッサ多いですやん！（オー滝汗）

この日のお出汁は、いつものようなイリコの風味ではなく、独特の節の味がしました。

でも、とても飲みやすくて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

帰りに大将に伺ったら、「かえり煮干しを使っています」とのこと。

材料が違えば、これほど変わるんやねぇ～～

 


この日の麺は、噛むと押し返して来る弾力が、とても心地よく、

また、モッチリ感も兼ね備えています。

超ゴッサ好きなタイプの麺で、

スーパーゴッサ美味しいですねぇ～～！！

今年もたくさんのうどん屋さんを食べ歩いていますが、久しぶりに好みの麺と出会った感じです。


 


一割ほど残ったところに、おネギの薬味の生姜を入れてみました。

このお出汁には、少量のおネギは合う感じで、ゴッサウマ～い！！


天こ盛りのうどんで、嫁さんも私も超腹パンです。

鍋焼きうどんもひやかけも、どちらも美味しゅうございましたよ。

 





純愛うどん「なでしこ」
大阪府東大阪市足代１－１９－６　　地図 
営業時間　　　　　　　火 午前１０時～午後２時３０分 （ラストオーダー） 　　　　　　　 　　　　　　 
　　　　　　　　　（水～金）午前１１時～午後２時３０分（ラストオーダー）
 　　　　　　　　　　　　　　　午後６時～午後９時（ラストオーダー）
　　　　　　　　（土・日・祝）午前１１時～午後３時（ラストオーダー）
　　　　　　　　　　　　　　　　午後６時～午後９時（ラストオーダー）
定休日　　　　　　　　　　月曜日（祝日の場合は翌平日） 　火曜日の夜




過去の訪問　　   　カレーうどん＋卵かけご飯　（リニューアルイベント）
　　　　　　　　　　　　豚カツセット　
　　　　　　　　　　　　みそカツ丼セット　（２０１７年大晦日）
　　　　　　　　　　　  カレーうどんほか   （２０１７年　なでしこ忘年会）
                            出し醤油うどん
                            なでしこセット（ひやかけ）   （布施移転後初訪問）　
                          　みそカツ丼セット　　（２０１５年１１月　布施ラスト営業）
　　　　　　　　　　　　鍋焼きうどん
　　　　　　　　　　　  ひやかけ ～2015年夏休みversion～
                            ひやかけ　　（三周年パーティー）
　　　　　　　　　　　　ひやかけとあんかけうどん
　　　　　　　　　　　　2014年忘年会
                             ひやかけ ～2014年version～ とすき焼きうどん
　　                        うな丼セットと妙高ゆきエビの天ぷら    
　　　　　　              ひやかけ　　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦　備忘録） 
　　　　　　　　　　　　ひやかけ他　（二周年パーティー）
　　　　　　　　　　　  ひやかけ　　　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦） 
                             しらすご飯とひやかけ天ぷらセット 
                             春うららううどん
                             カレー鍋
　　　　　　　　　　　   鍋焼きうどん  
　　　　　　　　　　　　 すき焼きうどん
　　　　　　　　　　　　 スペシャルいりこひやかけ　　（２０１３年大晦日）
　　　　　　　　　　　　 カツ丼セット
　　　　                    うどんブログオフ会　　（なでしこで宴会）
　　　　　　　             キノコのベーコンカリー 
                              うな丼セット 
                              とろろ～カレー 
　　　　　　　　　　    　生醤油うどん食べ比べ
　　　　　　　　　　  　  スタミ～ナうどん　（ネバネバうどん第二弾）   
                              ざるうどん  
                              かま玉しそ納豆  
                              アゴだしひやかけ  
                              ささみチーズカツカレー
　　　　　　　　　　 　   春らんまんうどん  
                              ベシャメールカレー  
                               ひやひやと唐揚げ　（夜のシリーズ）
　　　　　　　　　　 　    ウルトラスペシャルひやかけ   （２０１２年大晦日）
                                スペシャルひやかけ
　　　　　 　　　　　    　鶏天生醤油
　　　　　　　　　　 　    和牛ぶっかけ