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美味いもん食らうンジャー

うどん屋 きすけ @ なすとかぼちゃの天ぷらぶっかけ

きすけ 1 


北区鶴野町にあるうどん屋「きすけさんです。

約1年ぶりに食べに行きましたよ。

きすけ 2 


午後1時半を廻っていましたが、店内はほぼ満席です。

私ひとりだったけれど、2人掛けのテーブル席のみ空いていたので、そこに案内されました。


きすけ 3


メニューが少しだけ変わっています。

お値段は同じですが、分かるかな??

きすけ 4


「きすけ」さんでは、温かいぶっかけうどんのことを「おあつ」と呼んでいます。

冬になると、「おあつ」の注文も多くなるでしょうねぇ~~

今回は、なすとかぼちゃの天ぷらぶっかけをオーダーです。


なすとかぼちゃの天ぷらぶっかけ

きすけ 5 


実は、メニューが変わったのは、このぶっかけうどんなんですよ。

以前は、野菜天ぶっかけ900円のメニューが、野菜天もなすとかぼちゃに絞って800円になりましたよ。

私的には、なす天が入っていれば、それだけでいいのよねぇ~(笑)

きすけ 6


とてもきれいな盛り付けです。

なす天もかぼちゃ天もいきいきとしてますなぁ~(笑)

きすけ 7


やや細めの麺は、伸びは少ないもののグミ感のあるタイプです。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


きすけ 8


揚げ立てサクサクのなす天です。

なすのうま味が伝わる揚げ方で、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


きすけ 9 


醤油感強めのぶっかけ出汁ですが、醤油の関係か?やや甘味を感じます。

うどんには、よく合っていると思いますよ。

きすけ 10 


美味しい麺で、一気に完食。

ごちそうさまでした。




うどん屋 「きすけ   
大阪市北区鶴野町4-11     地図
営業時間  午前12時~午後9時
定休日    火曜日・毎月最終月曜日  



過去の訪問      鯛ちくわと温泉たまごのぶっかけ
                          野菜天ぶっかけ 
            まいたけ天ぶっかけと鯛ちくわのトッピング   (第5回 関西讃岐うどん巡礼) 
                           鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけとかやくご飯のセット
             肉ぶっかけ温泉玉子のせに鯛ちくわの天ぷらをプラス
           野菜天ぶっかけ
               生醤油うどん 
           巡礼スペシャルメニュー  (第三回関西讃岐うどん巡礼)
            有機野菜天ぶっかけ    
           三番所札スペシャル
           鯛ちくわ天と温泉たまごぶっかけ  
  
  










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  1. 2019/01/08(火) 00:00:00|
  2. きすけ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

天ぷらに茄子があれば、それでいい。
私も同感ですよ。
しかし何か、歌の歌詞みたいですなw

伸びが少ない?
あら、変わったんですね。
前はビヨンビヨンに伸びて、思わず自撮りしたぐらいなのに(笑)
  1. 2019/01/08(火) 23:25:27 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

茄子だけあればいい!
歌を作ろうかな?(笑)

この日は伸びはなかったものの、グミ感バツグン!
日によって、少し違うのも食べ歩きの楽しみですよ。
  1. 2019/01/09(水) 23:30:27 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

お二人の師匠共に、お茄子が🍆お好きですね。
天ぷらにした熱々の茄子は本当に美味しいです。きすけさんの鯛ちく天も好きです‼️
私、今年も健康指導を受けまして(>_<)、
天ぷら、肉、お酒を控えてるよう言われました。
まあ、気にはしますが、従えませんね〜(笑)
  1. 2019/01/10(木) 08:33:13 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

> Kラーナ さん

あら?健康指導で、天ぷら・肉・お酒を控えるように・・・・
うどんも控えるように、指導はなかったの?(笑)

私は、茄子を控えるように指導されても、絶対にまもりません!(キッパリ)
  1. 2019/01/10(木) 23:01:45 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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