うどん屋 きすけ ＠ なすとかぼちゃの天ぷらぶっかけ

 


北区鶴野町にあるうどん屋「きすけ」さんです。

約１年ぶりに食べに行きましたよ。

 


午後１時半を廻っていましたが、店内はほぼ満席です。

私ひとりだったけれど、２人掛けのテーブル席のみ空いていたので、そこに案内されました。





メニューが少しだけ変わっています。

お値段は同じですが、分かるかな？？




「きすけ」さんでは、温かいぶっかけうどんのことを「おあつ」と呼んでいます。

冬になると、「おあつ」の注文も多くなるでしょうねぇ～～

今回は、なすとかぼちゃの天ぷらぶっかけをオーダーです。


なすとかぼちゃの天ぷらぶっかけ

 


実は、メニューが変わったのは、このぶっかけうどんなんですよ。

以前は、野菜天ぶっかけ９００円のメニューが、野菜天もなすとかぼちゃに絞って８００円になりましたよ。

私的には、なす天が入っていれば、それだけでいいのよねぇ～（笑）




とてもきれいな盛り付けです。

なす天もかぼちゃ天もいきいきとしてますなぁ～（笑）




やや細めの麺は、伸びは少ないもののグミ感のあるタイプです。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！





揚げ立てサクサクのなす天です。

なすのうま味が伝わる揚げ方で、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


 


醤油感強めのぶっかけ出汁ですが、醤油の関係か？やや甘味を感じます。

うどんには、よく合っていると思いますよ。

 


美味しい麺で、一気に完食。

ごちそうさまでした。




うどん屋　「きすけ」 　　
大阪市北区鶴野町４－１１ 　　　　地図
営業時間　　午前１２時～午後９時
定休日　　　 火曜日・毎月最終月曜日　 



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