母の日
美味いもん食らうンジャー
21番札所 あげたて饂飩 つきろう
「第3回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~!!」
開催中
いきなりメニューの掲載から入ってみました(笑)
今回の巡礼店は、
21番札所
の
あげたて饂飩「つきろう」
さんです。
地下鉄北加賀屋駅から、 徒歩5分ぐらいの距離でとても巡礼のしやすいお店です。
私的にはこのお店はカレーうどんのお店ですが、今回の巡礼ではカレーうどんを控えています。
カレーうどんは2種類あって、スパイスの効いたカレーうどんを味わうことができますよ。
前回の訪問で、特製カレーうどんを一口食べただけで、
皐月庵
のカレーうどんと似ていると見破った私は、帰る時にご主人にそのことを伝えると、
皐月庵
でレシピを教わったおしゃっていました。
レシピを教わりに行ったのではなく、たくさんのスパイスの仕入先を教えていただくためにお店に行ったら、惜しげもなくレシピまで教えていただいたとか。
でも、そのレシピからかなりのアレンジを加えているので、皐月庵のカレーうどんとは異なっているとのことです。
カレーうどんの話はこれぐらいにして、食べたうどんの話に戻しましょう。
今回の注文は
生じょうゆうどん定食750円
をお願いしました。
定食にすると、各うどんに+200円で日替わりの小鉢とかやくご飯・いなり・鮭ごはんの3品からいずれかを選ぶことができます。
今回は、夜の訪問だったので、日替わりの小針が品切れのようで、ちくわ天か玉子天のいずれかになるとのこと。
で、
ちくわ天
と
かやくご飯
にして、麺も大盛2玉でお願いしちゃいました
このお店は麺の大盛1.5玉も2玉も普通盛と同じ値段でいただくことができるんよねぇ~
麺がピッカピカやん!!
ご存じ
「梅田はがくれ」
で修行を積まれたご主人が打つ麺。
どことなく「梅田はがくれ」さんの麺と似ているようにも思えます。
生醤油をかける前に麺だけをいただくと、
小麦粉の風味は、弱めでした。
伸びは普通ですが、細い麺のため喉越しは最高です。
ちく天
はカラッと揚がっていて美味しいねんけど、もう少しボリュームがほしいところです。
やや辛めのダシ醤油をかけて、一気にいただきました。
あのお店のように、二本づつ食べろ!とか書いてませんし、お店の人からも言われません。
皆さん自由に食べられますよ~(笑)
かやくご飯
は、味付けもよくなかなかええ感じやわ~
プラス200円ならお値打ちがありますなぁ。
喉越しもよかったので、2玉でもすぐになくなってしまいました。
定食だったので、満腹で満足・満足!
次は絶対
かけカレーうどん
食べに来るで~~!!
あげたて饂飩「
つきろう
」
大阪市西成区南津守7-14-7
グリーンコーポ北加賀屋1階
地図
営業時間 午前11時30分~午後2時30分
午後5時30分~午後8時30分
電 話 06-6652-4408
過去の訪問
特製カレーうどん定食
ぶっかけうどん
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2010/01/09(土) 00:23:26
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つきろう
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コメント
食らうンジャー様こんばんわ
私もつきろうさんで生醤油うどん食べたのですが喉越しがよくて醤油かけるの忘れて全部食べてしまいそうでした
そうそうやはりあの店みたいに束縛はいけませんよね
「初めてです」って言ってネギを手掴みで入れられたらたまりませーん
2010/01/10(日) 00:34:37 |
URL
|
おじやんミニ #-
[
編集
]
>おじやんミニ さん
生醤油うどん美味しかったですねぇ~
自由に食べられるのも魅力です(笑)
あのお店は、あれがパフォーマンスと思わないとやってられません。
2010/01/10(日) 14:47:20 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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