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美味いもん食らうンジャー

純手打うどん よしや  @  しっぽくうどん

よしや 1 


2018年4回目の讃岐うどんツアーも2日目に入りました。

2日目の朝に向かったのは、丸亀市の純手打うどん「よしやさんです。

2月も後半になっているのに、2018年の記事ですわ~(オー滝汗)

よしや 2


毎回のことになり、2日目の朝は純手打うどん「よしや」さんからスタートをすると暗黙の了解になっています。

腹ペコ状態の面々ですから、お店の中に入るのもお早いですねぇ~(笑)

今日も店内は、ほぼ満席に近い状態です。

いつ来ても、よ~流行っていますなぁ~


よしや 3 


皆さん食べるメニューを決めているようで、早くもうどんを注文してますよ。

私は、今回こちらをお願いしました。

よしや 4 


季節メニューのしっぽくうどんをオーダーして、天ぷらコーナーを物色しました。

よしや 5 


濃厚磯辺揚げのちくわ天がオススメと表示されています。

確かに、これだけ表面に青のりが付いた磯辺揚げを見たことがありませんよね。

よしや 6 


私の大好きなチーズメンチカツがありますやん!

よしや 7 


よしや 8 


大きなゲソ天もスタンバイ!

ゲソ天好きの先輩は、さっそくお皿に取っていましたよ。


今回は、チーズメンチカツを取って、お会計です。


しっぽくうどん+チーズメンチカツ

よしや 9 


チーズメンチカツ
プレミアムえびカツとかなり悩んで、今回は前者を選択です。


よしや 10 


揚げ立てではないチーズメンチカツ。

個人的には、これは冷めてからの方が好きなんですよ。

よしや 11


少しとろけたチーズをミンチ肉が包んでいます。

チーズの風味があって、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

やっぱりこれは、大好きな味ですなぁ~


しっぽくうどん(ひやあつ)

よしや 12


本来は、温の麺の温かいお出汁。

ひやあつも可能とお聞きして、今回はそれをお願いしました。

よしや 14


具材は、人参・大根・椎茸・コンニャク・蒲鉾・鶏肉などが入っていました。

それぞれの具材のうま味がお出汁に浸みだしています。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


よしや 13


ひやあつでお願いしたので、モッチリ感もありながらも、しっかりとしたコシを感じます。

弾力があって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


具材もシンプルな味付けで、お出汁の邪魔をしていません。

朝からほっこりとする美味しい一杯をいただきましたよ。


よしや 15




純手打うどん「しや
香川県丸亀市飯野町東二343-1  
地図
営業時間   午前7時~午後3時
定休日     火曜日


過去の訪問    
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ひやひやとひやひや
              
ひやひや 

















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  1. 2019/02/19(火) 00:00:01|
  2. うどん 香川県 丸亀市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<讃岐手打うどん 釜ひろ @ 鍋焼きうどん | ホーム | うどん屋 ろっか @ かき揚げうどん>>

コメント

冷めても美味しいチーズメンチカツ良いですね。
熱かったらもっと美味しいのにと思いますが、香川はこのスタイルですね。
よしやさんのかけ出汁とうどんが好きです。
また、食べたいなぁ〜〜。
  1. 2019/02/20(水) 08:42:48 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

> Kラーナさん

冷めた方が好きかチーズメンチカツですよ。(笑)
「よしや」さんは、麺もお出汁も最高!
朝一は、特に美味しく感じますよね。
  1. 2019/02/20(水) 21:14:23 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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