FC2ブログ

美味いもん食らうンジャー

関西うどん新麺会 2019年  Part 1

新 1 


今年も開催されました関西うどん新麺会 2019です。

昨年から2月初めの開催になり、今年は2月3日(日)に新阪急ホテル地下1階にあるバイキングレストラン「オリンピア」で開催されました。

ここ数年同じ場所での開催。

しか~し、道に迷って遅れて到着です。(オー滝汗)

新 2 


焦って到着ですが、まだ受付開始前の時間でしたわ~


それでは、毎年恒例の「新麺会」参加のうどん屋さんのご主人をご紹介いたしましょう。
 

今年のトップバッターは・・・・・

新 3 


堺市東区にある讃岐うどん「なご心」(なごみ)の大将・田村さん!

昨年の8月27日にオープンしたばかりの新店です。

私は、すでに3回食べに行ってますが、行くたびに違った食感の麺。

日々進化するうどん屋さんですよ。

それと、今年はフェイスブックでの参加者募集でした。

田村大将は、当初うどん屋さんではなく、うどん好きでメンバー登録されていたそうですわ~(笑)

次回は、きっと人気店になって、認知度も高まるでしょうねぇ~

新 4 


会場入りして、すぐにお話ができたうどん屋の大将は、こちらです。

新 5 


浪速区の釜揚饂飩「詫間の大将です。

日本橋の電気屋街からも近いお店で、通し営業で重宝してます。

って、2年近く食べに行ってなかったなぁ~(オー滝汗)


新 6 


岸和田のうどん蔵「ふじたやの大将です。

毎月第3日曜日は、朝の7時から営業です。

朝うどんを食べに行きたいと思っていますが、我が家から遠いので、宿題になっていますよ。

今年こそ・・・・・・


新 8 


今年初参加の東大阪にある讃岐うどん「加重」(かじゅう)の大将です。

お店での雰囲気と違っていて、最初誰だか分からなかったほど。

本場香川で修業を積まれた大将の打つうどんは、とても讃岐チック!

香川のうどん屋さんに近い食感で、ゴッサ好きですねぇ~~!!

新 9 


奈良の情熱うどん「荒木伝次郎」の大将です。

カラアゲニストとして、美味しい唐揚げを提供しているお店ですよ。

最近は、ゴッサ長い行列ができる人気店。

ハードルが高いうどん屋さんですよ。

料 2 


新 10 


阪急「淡路」駅近くにあるうどん処「さんの大将です。

イリコ風味満点のひやかけを提供しています。

これが、ゴッサ好きなんですわ~

新 11 


泉大津市の新店うどん・鍋「鰹さんの大将です。

昨年9月にオープンしたばかりの新店で、私は未訪問のうどん屋さんです。

酒の肴メニューも充実しているので、夜は居酒屋使いにもいいと思います。

最初は、やっぱりお昼にうどんを食べに行きますわ~

新 12 


JR阪和線「鶴ヶ丘」駅前にある讃岐手打うどん「釜ひろさんの大将です。

現在は、少し全粒粉が入った麺を提供しています。

今年は、すでに訪問済みのお店で、嫁さんの「鍋焼きうどん巡礼」にお付き合いしましたよ。

大将に駐車場の話をしたら、奥から駐めていただけると助かると!

細長い駐車場で、どう駐めようか?悩んでしまいますよ。(マジ汗)

分からない時は、お店のスタッフさんまで聞いてくださいね。


料 3 


新 13 


京都市伏見区にある本格手打うどん「大河の大将ですよ。

今年も昨年同様に、可愛いお嬢ちゃまと奥様と参加されていました。

1年でこんなに大きくなるんですね。

軟体系のコシのあるうどんが、また食べたくなりましたわ~


新 14 


天王寺区にある自家製うどん「和匠」さんの大将です。

ブログにまだアップはしていませんが、すでに今年もひやかけを食べに行きましたよ。

ちょうどお昼時で、超満員の店内。

うどんも天ぷらもお一人でこなしている大将で、華麗な動きでした。

鶏天・唐揚げの2種類が味わえる珍しいうどん屋さんです。

鶏肉が苦手なあの方に教えたいですなぁ~(笑)

新 15 


Part 1の最後は、西宮の讃歌うどん「はんげしょうのミッチー大将です。

関西うどん界の大御所に、ミッチー大将と気軽の呼んでしまってます。(大汗)

「饂飩の四國」で本部長も務めていた方で、「ぼの」さん・「ろっか」さん・「なでしこ」さんの大将と楽しく談話されていたのがとても印象的でした。

その写真は、こちらですよ!


新 みチー 


このうどん屋の皆さんは、「饂飩の四國」系の出身です。

かつての部下なんでしょうねぇ~



「はんげしょう」さんは、私が職場を変わってから近くになったうどん屋さんです。

また食べに行かねば・・・・


今回もPart 2へつづきますよ。










スポンサーサイト



  1. 2019/02/10(日) 00:00:00|
  2. 新麺会
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<関西うどん新麺会 2019年  Part 2 | ホーム | 讃岐うどん 加重 @ 淡麗ニボSIOつけ麺>>

コメント

お待ちしてました〜。
新麺会での大将シリーズ(^o^)/
うどんの計は関西うどん新麺会のブログにあり
です‼️
今年もワクワクしながら、楽しみます。
  1. 2019/02/11(月) 09:02:25 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

ついに始まりましたね、このシリーズ。
これを待っているうどんファンやうどん店主も多いはず。

今年はパートいくつまでいくのかな?
推理できない(笑)
  1. 2019/02/11(月) 11:00:54 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

> Kラーナさん

お待ちいただいて光栄です!(笑)
今年も気合いを入れて作成しましたよ。
うどんの食べ歩きの参考になれば幸いです。

次回の新麺会の参考にもなるかな?
  1. 2019/02/11(月) 23:08:20 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

あら?そんなに持ち上げても何もでませんよ。
私の中の整理の意味もあって、宿題のお店の洗い出しにもなっていますよ。

今年は・・・・
いつものようにパート?まで続きますよ。(笑)
  1. 2019/02/11(月) 23:13:41 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mametan802.blog105.fc2.com/tb.php/2579-6b4af305
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

タイトルバックの写真

AquariumClock 2

FC2カウンター

多機能カレンダ-

09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。