母の日
美味いもん食らうンジャー
うどん棒 大阪店 @ つけキーマ 6 (2019年3月限定)
大阪駅前第3ビルの地下2階にある
「
うどん棒
」大阪店
さんへ食べに行きました。
この日も仕事帰りに訪問ですよ。
私にとっては、昨年の12月以来の訪問になりますよ。
午後7時前です。
カウンター席は、ほぼ満席でしたがテーブル席は余裕があrる感じ。
あら?でも4人掛けの方は「予約席」になっていましたわ~
その後一気に来店されて満席になってしまいまたよ。
まずは、ビールを注文です。
キリンとアサヒの2社のビールを用意されていて、毎回キリンをお願いしています。
本日の一品 (赤海老のかき揚げ)
「うどん棒」さんのアテメニューの中に、本日の一品と書かれているものがあります。
大将に訊ねたら、
「今日は、赤海老のかき揚げになりますよ」
って言われたので、そちらを注文です。
名前のとおり赤海老と玉ねぎなどの野菜で造ったかき揚げです。
シンプルにお塩だけでいただきましたが、赤海老の味が濃厚です。
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
つぼみ菜の天ぷら
つぼみ菜の天ぷらも一つ付いてきましたよ。
今回の狙いは、つけキーマ6です。
私は、「うどん棒」さんに食べに来たら、今月の限定を食べてますなぁ~(オー汗)
つけキーマ6 (冷)
今回もご飯付きで、麺も冷やでお願いしました。
もちろんこのつけキーマは、温麺も選択可能です。
私の大好きなつけキーマですが、超久しぶりの登場ですよ。
前回は確か
つけキーマ Black
で、
2017年11月
の限定でした。
それから数えると、1年と4ヶ月ぶりの登場となりますなぁ~
今回は、お野菜がタップリで見栄えもいいですねぇ~
つけ出汁
つけキーマも回を重ねるたびに辛さがアップ。
しかし、今回は最初の辛さに戻したとのこと。
まあ、大将にお聞きしたところですが・・・
「うどん棒」さん独特の小麦粉の風味が強烈に漂う麺。
噛むと押し返してくる弾力も心地よくて、
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
オリーブ豚のミンチ肉がタップリと入ったつけ出汁です。
私の大好きなお茄子ちゃんも入ってますやん!
つけ出汁に麺を潜らせると・・・
大将が言うとおり以前のような劇辛ではありません。
やや酸味があって、後から適度の辛さが広がってきます。
いい感じで、つけ出汁を引き連れてきて、
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
余ったつけ出汁をご飯の上にオン!!
毎回ご飯をお願いするのは、この食べ方がしたいからですよ。
ご飯との相性が、バツグンです。
辛さは、少し抑えられますが、とても美味しいキーマ丼に変身です。
この美味しさですから、人気の逸品です。
私が食べていた時には、7割近くの方がこのつけキーマをご注文。
私は、この日ラスト2食目のつけキーマで、危ういところでしたよ。(マジ汗)
「
うどん棒
」 大阪店
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 地下2階
地図
営業時間 平日 午前11時~午後3時
午後5時30分~午後9時
土曜日 午前11時~午後4時
定休日 日曜日
過去の訪問
オリーブ牛の鍋焼きうどん
(2018年12月限定)
牛すじ入り とろろうどん(〆ご飯付)
(2018年6月限定)
かき揚げうどん(小丼付き)
(2018年4月限定)
牛すじ味噌煮込みうどん
+〆御飯付き (2018年2月限定)
オリーブ牛の鍋焼きうどん
(2017年12月限定)
つけキーマ Black 冷
(2017年11月限定)
カチョ玉うどん
(2017年10月限定)
酢橘ひやかけ
(2017年9月限定)
サラダうどん
(2017年8月限定)
カチョ玉うどん
(一日だけの限定メニュー)
牛すじ入り とろろうどん
(2017年6月限定)
かき揚げうどん(冷) +小丼
(2017年5月限定)
オリーブ豚つけキーマ 5
(2017年3月限定)
かすカレーうどん
(2016年11月限定)
酢橘ひやかけ
(2016年7月限定)
オリーブ豚つけキーマ4
(2016年6月限定)
ピージー
みやはらの「
きまぐれサラダうどん
」
オリーブ豚つけキーマ3
(2015年12月限定)
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(第5回 関西讃岐うどん巡礼)
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オリーブ牛の鍋焼きうどん
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旬のつけ麺
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ひや
かけ
おろしぶっかけうどん
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2019/03/13(水) 00:00:00
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うどん棒 大阪店
|
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コメント:6
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麺・居酒屋 鶴喜屋 @ 冨田さんのうどん三昧
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コメント
おっと、先を越されてしまいましたわ。
しかも3月の限定だけに素早いアップ。
やれば出来るんですね。
全然やれへんけど(笑)
何故かとっても赤海老が気になる〜
2019/03/13(水) 00:15:41 |
URL |
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
>麺探偵さん
ホットなニュースは早めのアップに心がけていますよ。
やればできる子ちゃんですからね。(笑)
赤海老のかき揚げも絶品!
ぜひ食べていただきたいけど、その日の限定でした。
2019/03/13(水) 23:12:35 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
今回のキーマはあまり辛すぎず、
上品な仕上がりです。
あまり辛いと口の中がヒーヒーして、
味わい難くなりますし。
私もいただきました時、7割位のお客様が召し上がってました。
春野菜と赤海老🦐の天ぷら、、
季節の先取りでよろしいですね(^o^)/。
2019/03/14(木) 08:25:31 |
URL |
Kラーナ #-
[
編集
]
こんにちは
こんな感じのつけ麺とかあるんですねぇ~。
2019/03/14(木) 14:54:57 |
URL
|
よしお #-
[
編集
]
> Kラーナさん
確かに、今回は辛さ控えめ!
私的にもちょうどいい辛さでしたよ。
お客さんの7割ですから、本当にすごい人気。
また食べたくなりますよね。
赤海老のかき揚げも、最高でしたぜ!
2019/03/14(木) 23:09:36 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>よしおさん
そうです!
あるのよねぇ~~!!
ゴッサ美味しいつけ麺ですよ。
2019/03/14(木) 23:12:01 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
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