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美味いもん食らうンジャー

うどん棒 大阪店 @ つけキーマ  6 (2019年3月限定)

棒 1 


大阪駅前第3ビルの地下2階にあるうどん棒」大阪店さんへ食べに行きました。

この日も仕事帰りに訪問ですよ。

棒 2


私にとっては、昨年の12月以来の訪問になりますよ。

午後7時前です。

カウンター席は、ほぼ満席でしたがテーブル席は余裕があrる感じ。

棒 7


あら?でも4人掛けの方は「予約席」になっていましたわ~

その後一気に来店されて満席になってしまいまたよ。

棒 3


まずは、ビールを注文です。

キリンとアサヒの2社のビールを用意されていて、毎回キリンをお願いしています。

本日の一品 (赤海老のかき揚げ)

棒 4


「うどん棒」さんのアテメニューの中に、本日の一品と書かれているものがあります。

大将に訊ねたら、「今日は、赤海老のかき揚げになりますよ」って言われたので、そちらを注文です。

棒 5


名前のとおり赤海老と玉ねぎなどの野菜で造ったかき揚げです。

シンプルにお塩だけでいただきましたが、赤海老の味が濃厚です。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

つぼみ菜の天ぷら

棒 6 


つぼみ菜の天ぷらも一つ付いてきましたよ。

棒 8


今回の狙いは、つけキーマ6です。

私は、「うどん棒」さんに食べに来たら、今月の限定を食べてますなぁ~(オー汗)

つけキーマ6 (冷)

棒 9


今回もご飯付きで、麺も冷やでお願いしました。

もちろんこのつけキーマは、温麺も選択可能です。

私の大好きなつけキーマですが、超久しぶりの登場ですよ。

前回は確かつけキーマ Black で、2017年11月の限定でした。

それから数えると、1年と4ヶ月ぶりの登場となりますなぁ~

棒 10 

今回は、お野菜がタップリで見栄えもいいですねぇ~

つけ出汁

棒 11  


つけキーマも回を重ねるたびに辛さがアップ。

しかし、今回は最初の辛さに戻したとのこと。

まあ、大将にお聞きしたところですが・・・

棒 13


「うどん棒」さん独特の小麦粉の風味が強烈に漂う麺。

噛むと押し返してくる弾力も心地よくて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

棒 14 


オリーブ豚のミンチ肉がタップリと入ったつけ出汁です。

私の大好きなお茄子ちゃんも入ってますやん!

つけ出汁に麺を潜らせると・・・

棒 15


大将が言うとおり以前のような劇辛ではありません。

やや酸味があって、後から適度の辛さが広がってきます。

いい感じで、つけ出汁を引き連れてきて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


余ったつけ出汁をご飯の上にオン!!

棒 16


毎回ご飯をお願いするのは、この食べ方がしたいからですよ。

棒 17


ご飯との相性が、バツグンです。

辛さは、少し抑えられますが、とても美味しいキーマ丼に変身です。

この美味しさですから、人気の逸品です。

棒 12


私が食べていた時には、7割近くの方がこのつけキーマをご注文。

私は、この日ラスト2食目のつけキーマで、危ういところでしたよ。(マジ汗)



うどん棒」 大阪店
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 地下2階   地図
営業時間  平日 午前11時~午後3時  
            午後5時30分~午後9時
       土曜日 午前11時~午後4時  
 定休日    日曜日



過去の訪問            オリーブ牛の鍋焼きうどん   (2018年12月限定)
                               牛すじ入り とろろうどん(〆ご飯付) (2018年6月限定)
              かき揚げうどん(小丼付き)  (2018年4月限定)
                              牛すじ味噌煮込みうどん+〆御飯付き (2018年2月限定)
             オリーブ牛の鍋焼きうどん (2017年12月限定)
              つけキーマ Black 冷 (2017年11月限定)
                              カチョ玉うどん  (2017年10月限定)
               酢橘ひやかけ (2017年9月限定)
              サラダうどん  (2017年8月限定)
                             カチョ玉うどん  (一日だけの限定メニュー)
               牛すじ入り とろろうどん     (2017年6月限定)    
              
 かき揚げうどん(冷) +小丼  (2017年5月限定)
                               オリーブ豚つけキーマ 5     (2017年3月限定)
                                かすカレーうどん      (2016年11月限定)
              酢橘ひやかけ        (2016年7月限定)
                               オリーブ豚つけキーマ4  (2016年6月限定)
               
ピージーみやはらの「 きまぐれサラダうどん
                                 オリーブ豚つけキーマ3   (2015年12月限定)
              オリーブ牛のつけ麺  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
                                  つけキーマSPの冷
              オリーブ牛の鍋焼きうどん
                                オリーブ牛のつけ麺   (関西うどん名店ラリー)
                            山菜きしめん
                 プレミア黒毛和牛(オリーブ牛)のうどんすき鍋
              鍋焼きうどんと夢豚と木の子を味わう 旬のつけ麺
                      旬のつけ麺  (第4回関西讃岐うどん巡礼)
              
ひやかけ
              
おろしぶっかけうどん 











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  1. 2019/03/13(水) 00:00:00|
  2. うどん棒 大阪店
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<麺・居酒屋 鶴喜屋 @ 冨田さんのうどん三昧 | ホーム | 手打ちうどん 千代 @  鍋焼きうどん>>

コメント

おっと、先を越されてしまいましたわ。
しかも3月の限定だけに素早いアップ。
やれば出来るんですね。
全然やれへんけど(笑)

何故かとっても赤海老が気になる〜
  1. 2019/03/13(水) 00:15:41 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

ホットなニュースは早めのアップに心がけていますよ。
やればできる子ちゃんですからね。(笑)

赤海老のかき揚げも絶品!
ぜひ食べていただきたいけど、その日の限定でした。
  1. 2019/03/13(水) 23:12:35 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

今回のキーマはあまり辛すぎず、
上品な仕上がりです。
あまり辛いと口の中がヒーヒーして、
味わい難くなりますし。
私もいただきました時、7割位のお客様が召し上がってました。
春野菜と赤海老🦐の天ぷら、、
季節の先取りでよろしいですね(^o^)/。
  1. 2019/03/14(木) 08:25:31 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

こんにちは

こんな感じのつけ麺とかあるんですねぇ~。
  1. 2019/03/14(木) 14:54:57 |
  2. URL |
  3. よしお #-
  4. [ 編集]

> Kラーナさん

確かに、今回は辛さ控えめ!
私的にもちょうどいい辛さでしたよ。

お客さんの7割ですから、本当にすごい人気。
また食べたくなりますよね。
赤海老のかき揚げも、最高でしたぜ!
  1. 2019/03/14(木) 23:09:36 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>よしおさん

そうです!
あるのよねぇ~~!!
ゴッサ美味しいつけ麺ですよ。
  1. 2019/03/14(木) 23:12:01 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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