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美味いもん食らうンジャー

うどんば しん @ 唐揚ちく玉天ぶっかけ

しん 1


岸和田市のうどんば しんさんへ食べに行きました。

最寄り駅は、JR「東岸和田」駅。

でも、毎回車での訪問なので、最寄り駅からの具体的な距離は分かりませんよ。

しん 2 


今回も嫁さんとお昼を食べに来ました。

駐車場完備のお店だけに、ほとんどのお客様は車での訪問のようですなぁ~

しん 3 


午前11時開店のお店です。

開店の時間に到着したので、この日の一番客になりましたよ。

しん 4


お店の入って、奥の座敷席へと案内されました。

カウンター席は、6席ほどで、ほとんどが座敷席なんですよねぇ~


犬鳴豚のカレーうどん

しん 5 


和風出汁が前面に出たカレーうどんです。

後からピリッとした辛さも広がってきて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!

しん 6


犬鳴豚は、後からトッピングした感じです。

とても甘味のある豚肉で、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

しん 7 


温かい麺は、モッチリとした中にもしっかりとしたコシを感じます。

和風ダシ系のカレーうどんで、嫁さんの大好きなタイプで、ゴッサ喜んでいましたよ。

しん 8 


私は、少し悩んで、唐揚ちく玉天ぶっかけをチョイスです。

「うどんば しん」さんでは、鳥天ではなく唐揚げなんですよねぇ~~!!

その唐揚げが食べたくて、唐揚ちく玉天ぶっかけですよ。


唐揚ちく玉天ぶっかけ(大盛)

しん 9 


いや~!豪華なうどんの登場ですよ。

名前のとおり唐揚げが3個とちくわ天、そして半熟卵の天ぷらが乗ったぶっかけうどん。

大根おろしがたくさん乗っているのも、高ポイントですよ。


お約束のちくわ天から望むショット!

しん 10 

器をひっくり返して、こんな写真を撮っている親父もいないでしょう!(オー汗)

お客さんが多いと、緊張しますが、この時点では少なめで一安心。(笑)

しん 11 


唐揚げは、しっかりと下味も付けられていて、何といっても衣が超ゴッサ美味しいのよ!

もも肉を使った唐揚げで、中から肉汁が溢れてきました。


しん 12 


ゴッサジューシーですなぁ~~!!

ロングサイズのちくわ天ですが、やや衣が厚めなのは好みからハズレていますね。


この日の麺は、

しん 13 


伸びは少ないものの、噛むと押し返してくる弾力が強めの剛麺タイプです。

伸び系が好きな方には、好みと違うと思いますが、私的には好きな麺。

ゴッサ好みで、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


しん 14 


2900円の神戸牛の炙り肉ぶっかけうどん!

一度は食べてみたいですねぇ~~

事前予約の夜限定が辛いですなぁ~~!!

食べられない言い訳にしましょう!(笑)





うどんば しん
岸和田市土生町2-1-21
      
ユウビルディングス 101号   地図
営業時間   午前11時~午後3時(LO2時30分)
         午後6時~午後10時(LO9時30分)
定休日     不定休



過去の訪問       熟成但馬牛炙り肉ぶっかけうどん
              熟成但馬牛肉ぶっかけうどん







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  1. 2019/05/20(月) 00:00:00|
  2. うどん 岸和田
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

私の地元へようこそ。うどんば しんさんから駅までは10分もあれば着くと思います。
最近小麦を変えられたようなのでチェックしに行かねばって思っています。師匠が行った時は変わっていたのかな??
  1. 2019/05/20(月) 06:09:49 |
  2. URL |
  3. いちにの #-
  4. [ 編集]

カレーうどん美味しいそうですね。
スパイシーさはどの程度ですか❓
唐揚げ期待しましたのに、衣が厚いんですね。
ちくわからの写真も良くわからないのは、
衣のせいですね。これからの季節は、
薄衣に変えて欲しいですね。
  1. 2019/05/20(月) 12:46:16 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

岸和田まで奥様とドライブですか。
ちく天から望む写真を撮る人なんて、間違いなく師匠しか居ませんよ。

あら、神戸牛なんて、へっちゃらでしょう。
以前うだまさんで3,200円の和牛肉ぶっかけを食べてはりましたやん。
  1. 2019/05/21(火) 22:47:09 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>いちにのさん

駅からの情報ありがとうございます。
でも、車を使うかな?(笑)
3月末か?4月初めの訪問なので、小麦粉変わってなかったと思いますよ。
  1. 2019/05/22(水) 00:01:47 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> Kラーナ さん

和風ダシが効いたカレーうどんなので、それが好きな方にはいいかな?
衣の薄着ですか?
いい表現しますなぁ~
  1. 2019/05/22(水) 00:04:35 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

最近うどんの器をクルクル回すのに慣れましたよ。(笑)

うだまさんのあの牛肉は、清水の舞台から飛び降りた気分でした。
さすがにそんな高価なうどんを食べたとは、嫁さんには言えませんよ!(マジ汗)
  1. 2019/05/22(水) 00:08:33 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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