１番札所 讃岐手打ち 釜たけうどん

「第３回　関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼～！！」　開催中

今回の巡礼先は、１番札所の讃岐手打ち「釜たけうどん」です。

大阪を代表するうどん屋さんですから、今回初めて巡礼される方でも、このお店の存在はたぶんご存じでしょうねぇ！

 


お店に入るなり、ガーコ嬢からカレーうどんですねぇ！って言われてしまいました。

俺の顔にカレーうどんって書いてあるの？

大阪南船場「ゴヤクラ」とのコラボうどんである「激辛チキンキーマカレーうどん」目当てに来たので、異存はありませんが・・・・

 

まずは、カレーのかかっていない麺をいただきます。

釜たけさんで、温の麺をいただくのは始めてですが、モチッとした弾力とグミグミ感があって美味しい麺ですね。
冷たい麺と違ったグミグミ感が最高です。

美味しそうな麺のアップ写真

 

今見てもヨダレが出て来ます（笑）

さて、いよいよチキンキーマカレーをいただくことにします。

たくさんのブログで、激辛で舌に激痛が走るとの噂を聞いるので、すこし恐れながらキーマカレーをいただくくと、

 

想像してたほど辛くはありません。

私は、辛さに強いのかなぁ～？
自分では意識したことはありませんが、これを辛く感じないのは、鈍感な舌なのかもしれません。

確かに、少しは辛く感じますが、ただ辛いだけではなくて、チキンの風味とカレーの旨味も十分に感じます。
これは、旨いで～～！！


辛さが足りない方はどーぞ！と出されたこちらを投入してみました。

 　　

青い唐辛子みたいで、これを入れると辛さも大幅アップです。

ちょうどよい辛さになったところで、うどんとカレーをよ～く混ぜていただきました。

 

食べ進むにつれて、汗がジワッと噴き出して来ます。

最後の方は、汗だく状態でしたが、頭がスカッとして爽快になりましたよ。

このカレーは、うどんにも合いますし、とても癖になる旨さ！

 

最後の方で、天かすを加えると、ややマイルドになって美味しく完食しちゃいました。


 

もちろんスタンプはカレーうどん編に押していただきましたよ。

でも、釜たけさんは今回の巡礼では初訪問なんですよねぇ～

スタンダード編（勝手に命名）にはスタンプがありません


 

巡礼の達成が少し遅くなっちゃいましたわ～（笑）



讃岐手打ち「釜たけうどん」
大阪市中央区難波千日前４－２０ 　　　地図
営業時間　　　午前１１時～麺切れ終了
定休日　　　　 月曜日
電　 話            ０６－６６４５－１３３０


過去の訪問　　　　   ちく玉天ぶっかけ
　　　　　　　　　　　　　生醤油うどん　
　　　　　　　　　　　　　生醤油うどん
　　　　　　　　　　　　　ぶっかけうどん　







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