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美味いもん食らうンジャー

讃岐饂飩 かわばた @ 冷たいカレーうどん つけ麺

かわ 1 


東淀川郵便局の近くにある讃岐饂飩「かわばたさんです。

電車の駅から少し離れている立地。

今回も車でやって来ましたよ。

かわ 2 


お店に入ると、ほぼ満席の状態です。

カンター席が数席だけ空いていたので、そちらに案内されましたよ。

いや~~!よ~流行ってますなぁ~~!!

かわ 3


私が座った目の前は、製麺機が置かれていました。

いつ見てもピカピカの状態です。

この清潔感溢れる厨房を見ていると、それだけで気持ちがよくなりますよ。

かわ 4 


定番のメニューだけでなく、壁メニューも増えてきました。

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気になったのは、冷やしカレーうどんなんですねぇ~~

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つけ麺スタイルの冷やしカレーうどんのようですなぁ~

今回は、こちらの大盛をお願いしました。

冷やしカレーうどん つけ麺 (大盛)

かわ 7


大盛(450グラム)だけでなく、特盛(600グラム)も無料の「かわばた」さんです。

これだけサービス満点のうどん屋さんも少ないですよね。

今回は、連食なので大盛でセーブです。

え??連食で大盛!(オー滝汗)

実は、野口製麺所さんからの連食なんですよ。


かわ 8


ツヤツヤとした麺で、小麦粉の風味もしっかりと香ります。

かわ 9 


やや細めの麺ですが、この日はとても伸びるタイプです。

そのうえしっかりとしたコシもあって、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


そして、驚いたのはこのつけ出汁です。

かわ 10


冷たいカレー出汁なのに、脂が浮いていませんねぇ~

お肉が入っていないと思っていたら、牛肉がたくさん入っていて超ビックリです。


かわ 11


つけ出汁は、カレーのコクがあるタイプです。

カレーライスにかけるようなコクのあるお出汁です。

和風出汁も入っていると思いますが、それも少量でしょう。

かわ 12


しっかりと麺とも絡まって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

残ったカレーのつけ出汁は、ご飯を投入したくなりましたよ。

〆の小ライスが付いていたら、もっと楽しめるでしょう。

かわ 13


大将と女将さんの人柄で、地元のお客様に愛させているうどん屋さんです。

私がお店に居る間は、外待ちの行列こそできないものの、ひっかりなしにお客様がご来店されるうどん屋さんでしたよ。

かわ 14 




讃岐饂飩「かわばた
大阪市東淀川区下新庄6-13-29   地図
営業時間   午前11時~午後3時 
           午後5時30分~午後8時
定休日     水曜日・日曜の夜



過去の訪問          肉玉天ぶっかけ
                 とり天カレーうどん
                 ちく天ぶっかけ












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  1. 2019/07/29(月) 00:00:00|
  2. うどん 東淀川区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

毎年冷やしカレー巡礼している私としては見逃せませんね!
参考にして小ライス付けねば!!
  1. 2019/07/30(火) 06:28:15 |
  2. URL |
  3. いちにの #-
  4. [ 編集]

>いちにのさん

お~!冷やしカレー巡礼ですか?
そういえば、冷やしカレーうどんを提供しているうどん屋さんが増えましたよね。
かやくご飯はありますが、白ご飯があるか?不明ですから、ご確認してね。
  1. 2019/07/30(火) 23:17:52 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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