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美味いもん食らうンジャー

関西うどん新麺会 2010

1月17日に行われた関西うどん新麺会 2010に参加させていただきました。

昨年に引き続き2回目の参加となりますが、たくさんのうどん屋さんとお話ができる機会でもあり、 私にとって楽しみにしている催しです。

開催に先立ち、参加されたうどん屋さんの記念撮影 363

新 記念  

関西だけではなく、四国や東京など総勢65店舗のご主人達が総結集!
この日の夜は、臨時休業のお店も多く、巡礼中の皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました435

あれ~~! 早くも、お面で遊んでいる方がいますわ(笑)

新 き  

お店の方以外にも、グルメブロガーさんやうどん好きの方々を含めて150名の参加者で開催された盛大な宴会です。

また、ビッフェ形式の料理でしたが、想像していたよりも料理は豪華で種類も豊富。

そのうえ3時間飲み放題で長い時間楽しませていただきましたよ。

料理をご紹介しながら、今回お話が出来たうどん屋さんの情報を少し書いてみますね。

 新 1.     新 2.  

まずは、情熱うどん「山斗」さんに一番手間のかかるメニューを伺ったところ、やはりざるチャーシューかな?と思ったら、「うどんです」って言われてしまいました(笑)

麺どころ酒房「伊和正」さんには、一番忙しい曜日を訊ねたら、日曜日やて~!

と言うことは、平日は狙い目ってことやなぁ。 

みんな食べに行ってね~!

新 3  

うどん居酒屋「麦笑」の大将は、今年からイメチェンするので、毒舌は吐かなって言ってたよ。
ほんまかいな~? 

手打ちうどん「団平」さんからは、「早く、食べに来て下さい!」って言われてもたなぁ!
実は、今回の巡礼で一番楽しみにしているお店なのよ。
未訪問のお店で、最近美味しいうどんと評判やし、メチャ楽しみです。

心温まるうどん「うつ輪」さんには、「昨日来ていただきましたね!」 と。
またブログの記事は熟成中です330

新 5 .    新 6.     

さぬき手打ちうどん「銭形」さんは、ひやかけ年中作ってるみたいですよ。
もちろん売り切れゴメンらしいけどね。 
それと人気メニューのキーマカレーうどんのキーマカレーを作るのが大変らしいわ。
人気メニューやけど、手間暇がかかり過ぎるらしいのよ。

うどん屋「きすけ」のお二人さんに、お昼の営業はしないの?と訊ねたら、「まだ自信がなくて!」 と。
オープンして2年になりますが、うどん屋で修行の経験がないお二人さん。
短時間で、たくさんのお客をさばく必要のあるお昼時には、今のレベルのおうどんが出せるか?そこに不安を抱いているようです。  
お昼の営業は、もう少し先かなぁ~? 

新 4  

讃岐屋「雅次郎」さん。益々美味しくなるうどん屋さんです。
お世辞抜きですごいお店です。 
美味しい新作うどんを作っていただくように、大将にプレッシャーを掛けてきましたよ(笑)

江戸堀 讃岐うどん「木田」さん。「一度食べに来て下さい!」と言われましたが、一度行ってます330
かなり前ですし、その時は名前も名乗ってないから仕方がありません。
また、食べに行かなあかんねぇ!

新  7.    新 8 .  

手作りうどん「楽々」さん。このお店に行ったら、絶対に肉ぶっかけを食べるべきです。
良質の国産牛肉を使用。
ご主人に伺ったところ、お肉が良質すぎて利益があがらんメニューらしいわ~!
こんなところで書いてよかったかなぁ~330

「踊るうどん」さん。ご主人の高田さんの名刺がすごくレアもんで、みんながほしがってました。
私はちゃっかり1枚いただきましたよ。

うどん「ゆきの」さん。失礼かもしれませんが、私服のご主人はお店で見るより若くて男前です。
「いつも忙しくて、お店ではお話ができませんね。」とご主人はおっしゃっていましたが、「ゆきの」さんに来たら、ご主人の動きを見てるだけで、パワーをいただいいたような気持ちになります。
もちろんうどんも最高です。

新 讃  

158 手しごと讃岐うどん「讃々」さん。お面職人の攻撃にたじたじです。
お面職人さんにお面を作って貰えるようになれば、名店 迷店の証です(笑)
でも、私のお面があるのは、どうゆう事でしょうか?

162 極楽うどん「TKU」さん。最近プレミア焼酎の「森伊蔵」が入荷したようです。
なんと一杯が650円の破格の提供とのこと。
「なくならないうちに飲みに来てね!」と、おしゃっていました。
そして、1月29日までの期間限定で、カツカレーうどんチキンカツカレーうどんをされてるようです。
カレーうどん好きの心を揺さぶる商品ですが、中でもチキンカツカレーうどんが、大将の自信の一品のようですよ。


新 う1.    新 う 2.  

会場の受付は、うどん亭「たからや」さんがお手伝い。
お話する機会はなかったけど、大将の顔を拝見したら、急にあの絶品カレーうどんが食べたくなりましたわ~

natural  Udon 「凛」さん。あの全粒粉を使った健康にいいうどんを作っているお店です。
最近、粉をひく石臼を購入されたようです。
昔むかしのうどんが、どのような粉で作られていたか?その事に興味があってこれから研究して行きたいと話されていました。
私も興味はありますが、美味しいうどんなのかなぁ~?

讃岐うどん「いってつ」さん。このお店のひやかけが早く食べたい私です。
良質のイリコが入荷すればいいですね。
今年も、ひやかけを全力で頑張るとおっしゃっていましたよ。
大将の横には、「いってつ」の広報部長のこの方が、従業員として参加してました(笑)
今年も「いってつ」の広報活動宜しくお願いいたします 435


新 たけ  

そして、この「新麺会」の呼びかけ人である釜たけうどんのご主人「たけちゃん」と別府さん。

お二人並びに、「新麺会」をお手伝いされた皆様に感謝!感謝です。
本当に楽しいひとときで、3時間もあっと言う間に過ぎてしまいました。 

お開きになって、会場を出たところで「やなもり農園」の新鮮で美味しいお野菜をお土産にいただきました。

新 やな  

「くろちゃん」ありがとう!! 

そんなところに、釜揚うどん「一忠」の大将がうどん好き仲間のところに寄って来て、
「昨日、なんとかギャルズと言う人が、巡礼に来たけど知ってるか?」とおっしゃいます。
それは、私の名前を勝手に語る変な集団やで~!
思いっきり赤面してもたわ~~ 402

そして、香川の「日の出製麺所」さんから、参加者全員にうどんのお土産です。

新 日の出  

手打ちうどん「どとう ぜにや」のご主人からは、ご主人の分のお土産うどんを私にくださりました。

これで、当分うどん屋に食べに行かなくてすむんとちゃう?

巡礼のチェックシートを見ると、まだ巡礼が14店も残ってます。
まだまだ、巡礼の旅に出なあかんわ~363 


 



新麺会  2009

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  1. 2010/01/20(水) 00:10:47|
  2. 新麺会
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12
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コメント

お疲れ様でしたー
食らうンジャーさんのお面はいつ見てもいいですねー
次回は5人登場ですね、秘密戦隊ですから…
  1. 2010/01/20(水) 01:41:51 |
  2. URL |
  3. アルティマ #-
  4. [ 編集]

会われたおうどん屋さんをちゃんと紹介してはるって
さすが食らうンジャーさんですね~
来年はご招待されるよう精進します
(なんとかギャルズ)
  1. 2010/01/20(水) 07:02:06 |
  2. URL |
  3. トンマッコル #-
  4. [ 編集]

お疲れ様でした~
憧れの食らうンジャーさんにお会いできて感動の
一日でした。
これからも宜しくお願いします。

食らう先生のお面ちょっとでかくないですかぁ~?
  1. 2010/01/20(水) 07:53:52 |
  2. URL |
  3. むっちゃん #-
  4. [ 編集]

お疲れさまでした~
楽しかったですね
お父様と一緒に来られてたとは知りませんでした(お面汗)
  1. 2010/01/20(水) 08:37:22 |
  2. URL |
  3. こんぶ飴 #-
  4. [ 編集]

お疲れ様でした。
楽しかったですね。
来年からは、ちゃんと案内来そうですね(汗)
  1. 2010/01/20(水) 12:58:08 |
  2. URL |
  3. いわーん #-
  4. [ 編集]

本物は誰だ?

楽しかったですね

どちらが本当の食らうンジャーさんか最後まで見分けがつきませんでした
  1. 2010/01/20(水) 14:51:37 |
  2. URL |
  3. ひろ #TGHntJu2
  4. [ 編集]

> アルティマ さん
お疲れ様でした。
私のお面が五個も? 
大きな顔なので、ご勘弁下さい!
  1. 2010/01/20(水) 19:51:42 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>トンマッコルさん
来年は招待されるように頑張って下さい。
私は、今年無理矢理お願いしての参加でした。
なんとかギャルズでは無く、トンマッコルさんとして招待されるように頑張ってね。
表のブログデビューをお待ちしております v-16
  1. 2010/01/20(水) 19:59:16 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>むっちゃん さん
私こそ、お会い出来て楽しかったですよ。
ブログ同様、冴えない親父ですが、今後もお付き合い下さいね。
  1. 2010/01/20(水) 20:03:58 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> こんぶ飴 さん
お疲れ様です。
お父さん、顔がでかすぎです。(マジ汗)
メガネも変えてので、作り直して欲しいわ~
  1. 2010/01/20(水) 20:13:42 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>いわーん さん
お疲れ様でした。
別府さんに、顔を覚えて頂いたので、来年も参加出来るでしょうか?
もっと、沢山の人とお話がしたかったわ~
時間が足らずでした。
  1. 2010/01/20(水) 20:16:21 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>ひろさん
私のお面は、ちょっとでかすぎなので、直ぐに解ると思いますが・・
ひろさんのかぶり物が見られなくて残念ですわ~

次回のネタに、期待してますよ!
  1. 2010/01/20(水) 20:21:15 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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