釜揚げうどん 鈴庵 ＠ 釜揚げうどん他 （夜すず)

 


奈良県の畿央大学近くにある釜揚げうどん「鈴庵」さんです。

今回は、うどん好き仲間と一緒に電車とタクシーを乗り継いでやって来ましたよ。

 


土・日・祝日は、午後５時３０分オープンです。

開店の少し前に到着したら、すでに２組のお客さんが車の中で待っていましたよ。

少し待って、暖簾がかかりました。




今回は５人での訪問で、テーブル席へと案内されましたよ。

大将と話がしたかったので、カウンター席の方がいいけど、５人ですからねぇ～～

まずは、ビールで乾杯！！




さて、なにをいただきましょうかねぇ～～！！

よるすずのアテメニューです。




今回は、事前に飲みに行くことを大将に言ってました。

大将が気を利かせて、私達のために少しだけアテを造っていただいていましたよ。

 


卵の上に、ホルモン系のお肉が乗っていましたよ。

メニューの名前は、不明です。

鰹のタタキ




豪快に盛り付けられた鰹のタタキです。

スダチがいっぱいなのもいいですなぁ～～

砂ズリの煮物

 


コリッとした食感が楽しめます。

おつまみねぎ




ネギ嫌いの方が参加しているのに、おかまいなし！

注文したのは、誰だったかな？？（謎笑）



ローストビーフと合鴨ロースの盛り合わせ

 


これは、後から私達が注文したものです。

ローストビーフ




私の個人的なマイブームがローストビーフなんですよねぇ～～！！

よくスーパーで買って帰って、味比べなんかもしてますよ。

肉にうま味があって、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


合鴨ロース




肉厚があって、食べ応えがありますなぁ～～

確か、７月の限定の冷やし本葛の合鴨あんかけうどんと水茄子の天ぷら　～肉味噌付き～をいただいた時にもトッピングされていた合鴨のお肉です。

合鴨肉も良質のものを仕入れている感じですね。




ビールの他に、日本酒もたくさんいただきました。

かなり酔ってしまって、そろそろ〆のおうどんをいただきましょう。

今回のメンバーが召し上がったうどんをご紹介しますね。

釜揚げうどん

 

釜揚げうどん「鈴庵」さんですが、店名になっている釜揚げうどんって、いただいたことなかったと思いますなぁ～～

シンプルでゴッサ美味しそう！！

生醤油うどん




釜揚げうどんの次が生醤油うどん。

こちらもシンプルの冷やの麺を楽しめますよ。

ごぼ天お月見肉汁うどんの仕上げごはんセット　（２０１９年９月限定）

 

９月の限定うどんです。

もちろん食べに行ったのは、９月ですよ。

今回も熟成記事ですわ～～（オー滝汗）


ひやかけ




私は、ひやかけをオーダーです。

相変わらずひやかけ好きの親父です。（笑）

 


イリコの味は、少し控えめです。

鰹節の味が後から追いかけてきます。

とても飲みやすくて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


もっちり感もあり、

噛むと押し返してくる弾力も強めです。


超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

日本酒のかなり飲んで、もうヘロヘロです。

駅までのバスの時間を見計らって、お店を後にしました。

ゴッサ楽しい「夜すず」でしたよ。




釜あげうどん「鈴庵」
奈良県北葛城郡広陵町馬見中５－１－２６　　地図
営業時間　月～金　　午前１１時～午後３時（ＬＯ２時３０分）
　　　　　　　　　　　　　 午後６時～午後１０時（ＬＯ． ９時３０分）
　　　　　　土・日・祝　 午前１１時～午後３時（ＬＯ２時３０分）
　　　　　　　　　　　　　 午後５時３０分～午後１０時（ＬＯ． ９時３０分）

定休日　　　木曜日　


お店のホームページ　　http://www.suzuan.jp/index.html




 
過去の訪問  　 冷やし本葛の合鴨あんかけうどんと水茄子の天ぷら　～肉味噌付き～（２０１９年７月限定）                   山椒香る蒸し豚サラダのアボカドクリームＵＤＯＮ＋かき揚げ丼 （２０１９年６月限定）
                        冬瓜のキーマカレーUDON　（２０１８年あさすず）
                    　  釜揚げうどん・ひやかけ他　（夜ずず）
                        プレミアムしじみひやかけとスリランカ出汁カレーUDON　（２０１７年あさずず）
　　　　　　　　　　秋茄子はさみ揚げ月見ぶっかけ＆鈴庵の冷や汁セット （２０１７年９月限定）
　　　　　　          新あおさの磯辺天ぶっかけUDONと卵黄漬けシラス丼のセット （２０１７年３月限定）
                      　しじみのプレミアムかけうどん（ひやかけ）とSUZUAN 朝のキーマカレー（あさすず）
　　　　　　　　　 　秋茄子と万願寺の揚げ浸し山かけUDONと吉野葛の和風きのこあんかけ丼
                       　焦がしチーズのローストビーフカレーUDON　
　　　　　　　　　　 青唐生しょうゆうどん　他　　（夜すず）
　　　　　　          塩麹チキンカツカレーうどんONラタトゥユ 
                         釜揚げうどん
　　　　　　　　　   ひやかけとスパイシーカレーうどん
                        お月見味噌二郎ＵＤＯＮ 
                        鳥天ぶっかけ　ほか　（祝５周年　貸切　夜すず）
　　　                 夏野菜のキーマカレー ほか　　（あさすず）
　　                    スパイシーカレーうどん ほか
　　　　　　　　　　 ３．２０　よるすず
                        ナスのミートソース温玉うどん
　　　　　      　    奈良スタミナ味噌うどん
                         カレーうどん（裏メニュー）　
　　　　　　　　 　 ひやかけの食べくらべ  （関西うどん名店ラリー） 
                        しっぽく和レー （よるすず　２０１３．１．１５）
　　　　　 　　      丸亀の名店「よしや」のうどんコロッケと特製ローストチキンのクラムチャウダーうどん　　（あさすず　　２０１２．１２．２４）
　　　　　　　　　 スリランカカレーうどん　（よるすず　２０１２．１０．２９）
　                     香川的なひやかけとあためひやかけの食べ比べ（あさすず　２０１２．７．２８）
　　　　　　　　　　香川的なひやかけとパキスタンカレーうどん（あさすず　２０１２．６．３０）
　　　　　　　　　　ヨルスズ　（貸切宴会）　
　　　　　　　　　　つくだ君
　　　　　　　　　　ひやかけ食べ比べ　　（あさすず　２０１２．４．２８）　
　　　　　　　　　　三周年特別営業
　　　　　　　 　　　菜の花とたけのこの春しっぽく　Ｗｉｔｈ　イベリコ豚と新玉たっぷり！　フ ライドポテトの籠盛りキーマカレーうどん　　　（あさすず　２０１２．３．２４）
　　　　　　　　　　春キャベツとあさりのしっぽくうどん　（あさすず　２０１２．２．２５）
　　　　　　　　　　かぼちゃとベーコンの朝キーマカレーうどんとひやかけ（あさすず　２０１２．１．２８）
　　　　　　　　　　すずあんで宴会　　（ヨルすず）
　　　　　　　　　　五種きのこのしっぽくうどん　 （あさすず　１０．２９）
　　　　　　　　　　キーマカレーうどん（あさすず　９．２３）　　（第四回関西讃岐うどん巡礼）
　　　　　　　　　　 牛すじしっぽくうどん　（あさすず　８．２７）
　　　　　　　　　　きつねしっぽくうどん　（あさずず　　５．２９）　
　　　　　　　　　　冷やしっぽくうどん　（あさすず）
　　　　　　　　　　よるすず
　　　　　　　　　　あさすず
　　　　　　　　　　 あさすず　
　　　　　　　　　　 カレー釜玉　　
　　　　　　　　　 　肉汁釜揚げ　
　　　　　　　　　 　ひやかけ