母の日
美味いもん食らうンジャー
うどん大師 空海 ~Ku - kai ~ @ ホワイトXmas カレーうどん (2019年12月限定)
JR「寺田町」駅近くの
うどん大師「
空海
」 ~Ku - kai ~
さんです。
この日は、仕事帰りに食べに行きましたよ。
午後7時前にお店に到着です。
いつも車で行くもので、駅からの道のりが不慣れです。
でも、意外とJR「寺田町」駅から近いのよねぇ~
まずは、生ビールを注文です。
「とりあえず生!」
って言ってしまう親父ですからね。(笑)
年齢がバレバレかな?
消費税増税で、少し価格改定があったようです。
大将に聞いたから間違いない!(笑)
でも詳細は聞いていないので、分かりませんよ。
参考に掲載しているので、皆さんも次回食べるうどんを考えてくださいね。
和牛の出汁巻き
普通の出汁巻き卵もありますが、今回は和牛入りをお願いしましたよ。
でもこれが大正解!!
甘辛く味付けられた和牛がタップリ入っていて、フワフワ卵に包まれていました。
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
本当に絶品で、次回も頼んじゃいそうですわ~~
さて、生ビールと芋焼酎のロックを2杯いただいたところで、うどんを注文しましょう。
上記が、私的にはお酒の適量かな?
カレーうどん以外のかけうどん・ぶっかけうどん・生醤油うどんにして、三種盛りトッピングをお願いしたら、870円。
お~!これはリーズナブルじゃないですか?
いろいろなトッピングが楽しめるのいいですよねぇ~
おや?12月限定のメニューですが、白いカレーうどんとは、変わってますよね。
では、これをお願いしましょう!
ホワイトXmas カレーうどん
本当に真っ白なカレーうどんが出て来て、驚きましたよ。
どのようになっているのかな??
大将の話では、ジャガイモ入りの生クリームをカレーうどんの表面に乗っけているとのこと。
確かに2層構造のカレーですねぇ~~!!
表面の生クリームの影響で、ややマイルドなカレーうどん!
と思ったら、後半はかなりスパイシーですやん!(オー滝汗)
ここからも大将の話ですが、生クリームでマイルドになることを計算して、カレー出汁の方は、普段お店で提供しているカレーうどんよりもやや辛めに仕上げているとのこと。
だから後半は、スパイシーだったんですねぇ~
何回も辛さが変化して、
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
もっちりとした温麺です。
でも、中心部に向かってしっかりとしたコシのある麺で、
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
これは、冷やなら硬コシ系の剛麺だったでしょうねぇ~
お出汁の変化が楽しめて、美味しいカレーうどんでしたよ。
また食べたいけれど、来年の12月になるのかな??
いや、まだ12月も中旬ですよ。
うどん大師「
空海
」 ~Ku - kai ~
大阪市天王寺区寺田町2-4-3
地図
営業時間 午前11時~午後3時
午後5時~午後9時
定休日 火曜日
過去の訪問
関西風ひやかけとハモ天のセット
(2019年7月限定)
とり天温玉ぶっかけ
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2019/12/12(木) 00:00:00
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うどん 天王寺
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コメント
お肉入りの出汁巻、これは豪華ですね。
ビール🍺も焼酎も進む君ですわ(笑)
ホワイトXmasカレーうどん、とても綺麗。
おしゃれな大将が作るXmasうどんですね。
スパイシーなカレーもいいですね。
2019/12/12(木) 08:31:45 |
URL |
Kラーナ #-
[
編集
]
こんにちは
ホワイトカレーですか。
色あいがいいですねぇ。
2019/12/12(木) 16:05:21 |
URL
|
よしお #-
[
編集
]
>K ラーナさん
このお肉入りの出汁巻き玉子は、マジにオススメですよ。
木津市場にあったうどん屋さんを思い出しましたよ。
スパイシーなカレーうどんなので、ラーナさんもお気に入りになるでしょう。
たぶん(笑)
2019/12/13(金) 23:32:25 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>よしおさん
ホワイトカレーうどんです。
珍しいカレーうどんでしょう?
2019/12/13(金) 23:33:31 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
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]
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