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美味いもん食らうンジャー

手しごと讃岐うどん 讃々  @  このお値段で、この量の牛すじは驚愕です ピリ辛 和牛すじぶっかけセット  

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川西にある手しごと讃岐うどん「讃々へ食べに行きました。

「超麺好き団」の団員である大将に、年末のごあいさつを兼ねての訪問ですよ。

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食べに行ったのは、2019年12月29日のお昼です。

年末とあって、嫁さんは所用で外出。

久しぶりにひとりでの麺活になりましたよ。

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お昼営業の終了前の時間帯です。

それでも次から次へとお客様がご来店ですよ。

地元のお客様が多くて、ご家族連れのお客様が大半です。

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地元に愛されたうどん屋さんですねぇ~~

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つけ麺のメニューが豊富なのも「讃々」さんの特徴です。

メニュー表は、もちろん消費税アップ後のものですよ。

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今年も「讃々」人気の冬メニューが始まっていました。

今日は、どのうどんを食べようかな??

っと思ったときに、このようなメニューを発見しましたよ。


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数量限定のピリ辛和牛すじぶっかけですか?

この日は、大将が厨房から出て来て、食べるメニューを押しつけない感じです。

久しぶりに食べたいうどんをいただけますよ。(笑)

ピリ辛和牛すじぶっかけ(冷)セット

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セットにすると、白ご飯と生卵が付いてきました。

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メニュー表には、温・冷ができますが、温かいのがおすすめって書いてありますよね。

一瞬温麺にしようと思いましたが、温のぶっかけうどん、生醤油うどんをいただいたことがありません。

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無難に冷たい麺を選択したら、大将から「温かいのがおすすめって書いてあるやろ!」って言われちゃいましたよ。(オー汗)

それでも、冷やを強引にチョイス!


さて、最初に目に飛び込んできたのは、やっぱり牛すじ肉ですよね。

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ピリ辛のお味噌で煮込まれた牛すじ肉。

とても柔らかくて、やや辛いけど

超ゴッサ美味しいじゃないですかぁ~~!!

それよりも、この牛すじ肉の量にも驚かされましたよ。

ピリ辛和牛すじぶっかけの単品なら税込みで千円。

このお値段で提供するのは、大変なことでしょうねぇ~~

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麺は、冬バージョンのためしっかりとしたコシのあるタイプです。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

温麺がよく出る季節のため、冬バージョンの仕上げているとのこと。

私的には、コシが強いので、これも好みの麺ですよ。


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セットに付いてきた白ごはんと生卵。

卵かけごはんにしていただきましょう。

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卵かけごはんの上に、牛すじ肉を乗っけていただきます。

ピリ辛の牛すじ肉は、いいアクセントになりますよ。

生卵はうどんにかけるのもあり。

皆さんの好みでいただいてくださいね。


茂 15 





手しごと讃岐うどん「讃々
兵庫県川西市緑台2丁目2-121 多田グリーンハイツ商店街内 
地図
営業時間   平日(月~木)  午前11時~午後3時 (LO2時45分)
         金・土・日・祝   午前11時~午後2時30分 (LO2時15分)
                    午後5時~午後8時30分 (LO8時15分)
定休日     火曜日


過去の訪問   肉とろろぶっかけ
                        白味噌うどん
           赤い鶏つけ麺 
                      辛味牛つけ麺
          しっぽくうどん
                        ひやかけとカツカレー
           赤い鶏つけ麺 
            肉とろろぶっかけ
                         炙り鶏つけ麺
           味噌しっぽくといかごはん
           どて釜玉    (第5回 関西讃岐うどん巡礼) 
           ダブルカツ丼とひやかけ
           ソースカツ丼とひやかけ
                         ダブルカツ丼としょうゆうどん
                         天ぷら釜揚げうどん
            チャンジャ釜玉
                        辛味噌つけめん
               白味噌うどん
            ぶっかけカレーうどん
                         ひやかけ天盛セット  (第1回 関西ひやかけ王座決定戦 備忘録) 
           カツカレーセット
                          ぶっかけカレーうどん
           ひやかけ天盛セット (第1回 関西ひやかけ王座決定戦)
           カツカレーライスとひやかけ  
           ひやかけとまいたけごはん
                           肉つけ麺
             牛つけ麺
                        北海味噌バターうどん
            唐揚げ冷麺
                炙り鶏つけ麺とひやかけ
            
汁なし担担麺 
                         
辛味噌つけ麺
                        
肉巻きおにぎりセット 
                 
粕汁うどん
             
肉とろろぶっかけの(冷)
            
黒毛和牛の牛すじ温たまぶっかけ
              
炸醤麺(ジャージャーメン) と白みそつけ麺(冷)他
             
ひやかけの大盛とミニねぎとろ丼
              
肉にく海老カレーうどんととろろぶっかけ (第4回 関西讃岐うどん巡礼)
           
カレーつけ麺   
           
夜の「讃々」・焼きうどん他
           
肉巻きおにぎりセット
               
ぶっかけうどん
           
ひやかけ
           
黒毛和牛肉カレーうどん 
           
ひやかけ
            
ひやかけ大盛        
           
旨味肉つけ麺とひやかけの巡礼セット  (第3回 関西讃岐うどん巡礼)
              
ひやかけ大盛
             
ひやかけの天ぷらセット
            
旨味肉つけ麺
            
ぶっかけうどん
            
ひやかけ  












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  1. 2020/02/01(土) 00:00:00|
  2. 讃々
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<とにかく とに麺 @ かけそのまま | ホーム | さぬき手打うどん 銭形 @ きつねうどんとなべ焼きうどん>>

コメント

讃々さんの冬メニューは魅力的ですね。 
それにしても、大量の和牛スジ、
美味しいそうです。
〆の卵かけご飯に肉乗せが素晴らしい。
これは、コスパさん喜ぶメニューですわ。
  1. 2020/02/01(土) 16:39:35 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

> k(ラーナ)さん

色々なメニューを考えるのが好きな大将です。
このメニューも見た目以上に洗練された逸品ですよ。
コスパも最高なので、言うことなし。
春メニューにも期待できるかな??
  1. 2020/02/03(月) 20:46:10 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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