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美味いもん食らうンジャー

さぬきうどん むぎ @ 豚しっぽくうどん うどんコレクションスタンプラリー

むぎ 1 


うどん好き仲間と行く、うどんコレクションスタンプラリーの旅 その2です。

さて、4軒目にやって来たのはさぬきうどん「むぎさんですよ。

むぎ 2 


2019にオープンした新店ですが、このスタンプラリーが始まる前から食べに行きたいうどん屋さんの一軒でした。

以前は、讃岐の里というどん屋さんがあった場所に居抜きでオープンしたうどん屋さんです。

むぎ 3.2


その「讃岐の里」には、一度だけ食べに来たことがありますが、とても好印象で記憶に残るうどん屋さんでした。

麺やお店の雰囲気すべてがよかったのよねぇ~

むぎ 3 


そんないい思い出があるので、その後のうどん屋さんにも自然と期待が膨らみますよねぇ~


むぎ 4 


カレーうどんのメニューが豊富です。

カレーうどんがイチオシなのかな?

むぎ 5 


こちらは、若い女性店主さんのうどん屋さんです。

スタッフも若い女性の方ばかりですよ。

それで、メニューのイラストが可愛いのかな?

むぎ 6 


むぎ 7 


たま~に出現の牛そぼろ丼ですか?

120円のお値段と、たま~に出現の文字が気になりますなぁ~

「うどんコレクションスタンプラリー」で、私のシートの空欄は、この時点で「肉入り(熱)」と「しっぽく」のみ!

どちらも熱いうどんですなぁ~

「初めて食べに来たうどん屋さんは、冷やの麺」

これがマイルールなので、どうしようかな?


ざるうどん+牛そぼろ丼

むぎ 8 


マイルールに従って、ざるうどんをオーダーしましたよ。

牛そぼろ丼

むぎ 9


たま~にしか会えないので、いただきましょう!(笑)

むぎ 10


小さく刻んだ牛肉ですが、たくさん入っていますよ。

卵はフワッとしていて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

ざるうどん

むぎ 11


小麦粉の風味が香ります。

むぎ 12


伸びは少ないものの、強めのコシのある剛麺です。

女性が打つうどんなのに、こんなにコシがあるの??

超ゴッサ好きなタイプで、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


三豊市の「大喜多うどん」をなんとなく思い浮かびます。

どちらも女性が中心になって、製麺されているうどん屋さんですからね。

むぎ 13 


2枚目のシートのつけ(熱OR冷)の欄にスタンプをゲットですよ。




しかし・・・・・・

むぎ 14


豚しっぽくうどんが気になります。

少し考えましたが、注文しちゃいましょう!

同行の皆さんからも「待ってあげる」と、言っていただいたのでね。

豚しっぽくうどん

むぎ 15 


しっぽくうどんとしては、珍しいタイプだと思いますよ。

だって、しっぽくうどんといえば、鶏肉が入っているのが定番。

むぎ 17  


豚肉が入っているのは、初めてですねぇ~

むぎ 16  


とても具だくさんのしっぽくうどんです。

出汁には、具材の味がそれほど浸み出してはいませんねぇ~

むぎ 18 


温麺は、先ほどの冷やと違って、もっちりとしていますよ。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

むぎ 19


個人的には、インパクトのある冷の麺が好みです。

想像どおりのいいお店で、再訪問確実ですよ。

美人系の店員さんに会いたいのが目的でないことを、しっかりとお伝えしておきます。(笑)





さぬきうどん「むぎ
香川県綾歌郡宇多津町津の郷198-7  地図
営業時間   午前10時~午後2時30分                 
定休日     水・日・祝
 













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  1. 2020/01/08(水) 00:00:00|
  2. うどん 香川県 綾歌郡
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは

こういううどんもあるんだねぇ(・。・)
これはこれでおいしそう。
  1. 2020/01/08(水) 15:22:37 |
  2. URL |
  3. よしお #-
  4. [ 編集]

>よしおさん

しっぽくうどんと言って、香川の郷土料理ですよ。
冬場に登場するうどんですよ。
  1. 2020/01/08(水) 23:51:24 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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