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美味いもん食らうンジャー

うどん棒 大阪店 @ 讃岐あん餅 雑煮うどん  (2020年1月限定)

うどん棒 1 


大阪駅前第3ビルの地下2階にあるうどん棒」大阪店さんです。

この日は、午前中に出張があって、遅い昼食をいただきに来ましたよ。

うどん棒 3 


いつもは、仕事帰りの訪問。

お昼をいただきに来たのは、スーパーゴッサ久しぶりです。

前回は??

思い出せないぐらいですわ~~(オー滝汗)

うどん棒 4 


午後2時過ぎに入店です。

しかし、ほぼ満席ですから、よ~流行ってますなぁ~!

私と同じように、遅い昼食を食べに来た会社員の方が多い感じやねぇ~

うどん棒 5


今回も限定のうどんをいただきましょう!

定番のチャンポンうどんひや天うどんをいただいたことがなく、それでは「うどん棒 大阪店」さんの常連さんの仲間入りができませんなぁ~


讃岐あん餅 雑煮うどん (2020年1月限定)

うどん棒 6 


白味噌仕立てで、あんこ入りのお餅が入ったうどんです。

うどん棒 7 


香川県では、あんこ入りのお餅を入れて、雑煮を造るのが一般的のようです。

その雑煮もお出汁は白味噌。

この定番の香川風雑煮にうどんを入れたのが、今回の雑煮うどんですよ。

うどん棒 8


白味噌仕立てですが、意外にもあっさりとした素朴な味わいです。

お味噌のコクも広がって行き、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

うどん棒 9


もっちりとした弾力のある温麺です。

中心部に向かって、しっかりとしたコシも感じられて、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

うどん棒 10


大きなあんこ入りのお餅が一個入っていましたよ。

うどん棒 11


このうどんは、あんこなしの白餅にも変更が可能です。

でも、あんこ入りの方が、意外にあっさりとして食べやすいと思いますよ。

私的には、あんこ入りをオススメいたします。

うどん棒 12 


具材は、大根・人参・ゴボウと根野菜が中心です。

特にゴボウのシャキシャキ感と味付けが、この雑煮うどんのいいアクセントなっていましたよ。




うどん棒」 大阪店
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 地下2階   地図
営業時間  平日 午前11時~午後3時  
            午後5時30分~午後9時
     土・日・祝  午前11時~午後4時  
 定休日    不定休



過去の訪問          釜揚げ 常夜うどん  (2019年10月限定)
                           オリーブ牛の焼肉 ビフ玉うどん (冷) (2019年9月限定)
                山菜おろしうどん(2019年5月限定)
                             かき揚げうどん (2019年4月限定)
                             つけキーマ6 (冷)  (2019年3月限定)
               オリーブ牛の鍋焼きうどん   (2018年12月限定)
                               牛すじ入り とろろうどん(〆ご飯付) (2018年6月限定)
              かき揚げうどん(小丼付き)  (2018年4月限定)
                              牛すじ味噌煮込みうどん+〆御飯付き (2018年2月限定)
             オリーブ牛の鍋焼きうどん (2017年12月限定)
              つけキーマ Black 冷 (2017年11月限定)
                               カチョ玉うどん  (2017年10月限定)
                酢橘ひやかけ (2017年9月限定)
              サラダうどん  (2017年8月限定)
                              カチョ玉うどん  (一日だけの限定メニュー)
                 牛すじ入り とろろうどん     (2017年6月限定)    
               
 かき揚げうどん(冷) +小丼  (2017年5月限定)
                                オリーブ豚つけキーマ 5     (2017年3月限定)
                                かすカレーうどん      (2016年11月限定)
              酢橘ひやかけ        (2016年7月限定)
                               オリーブ豚つけキーマ4  (2016年6月限定)
               
ピージーみやはらの「 きまぐれサラダうどん
                                 オリーブ豚つけキーマ3   (2015年12月限定)
              オリーブ牛のつけ麺  (第5回 関西讃岐うどん巡礼)
                                  つけキーマSPの冷
              オリーブ牛の鍋焼きうどん
                                オリーブ牛のつけ麺   (関西うどん名店ラリー)
                            山菜きしめん
                 プレミア黒毛和牛(オリーブ牛)のうどんすき鍋
              鍋焼きうどんと夢豚と木の子を味わう 旬のつけ麺
                      旬のつけ麺  (第4回関西讃岐うどん巡礼)
              
ひやかけ
              
おろしぶっかけうどん 














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  1. 2020/01/18(土) 00:00:00|
  2. うどん棒 大阪店
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

お邪魔します。コレ美味しそうですねー。夜にみちゃいましたが、、、作れない。家にあん餅はない(笑)。
  1. 2020/01/18(土) 23:39:10 |
  2. URL |
  3. TORU #-
  4. [ 編集]

甘くないまろやかな白味噌に、
餡もちが合いますね。
次回いただく時も、餡もちにします。
師匠、是非、限定以外のメニューも
お召し上がりください。
美味しいメニュー満載ですよ。
  1. 2020/01/19(日) 10:23:46 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集]

>TORUさん

コメントありがとうございます。
あん餅を常備している家もありませんよね。
あん餅をご用意のうえ、チャレンジしてください。
  1. 2020/01/20(月) 22:16:05 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>K ラーナさん

かなりマイルドの仕上げた白味噌ですよね。
味噌好きには物足りないかもしれませんが、
私的にちょうどいい感じでしたよ。

限定以外のメニューね。
チャレンジしたいけど、限定があまりにも魅力的で・・・(オー汗)
  1. 2020/01/20(月) 22:19:11 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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