関西うどん新麺会 ２０２０年 Part １

 


今年も開催されました「関西うどん新麺会　２０２０」です。

今年は２月２日（日）に新阪急ホテル地下１階にあるバイキングレストラン「オリンピア」で開催され、もちろん今年も参加して来ましたよ。

 



今年も恒例の「新麺会」参加のうどん屋さんのご主人をご紹介いたしますが、会場入りすると・・・・・


お～～！懐かしい人が参加してますやん！！

 


関西うどん好きの初期のメンバーである「imo-san」が参加ですやん！！

私も何度か飲み会にご一緒したことがありますし、この「新麺会」も初期から参加されている方です。

お亡くなられて何年になるのでしょうか？

うどんとお酒をこよなく愛されていた方でしたよ。


そんな感傷にひたりながら今年の「新麺会」がスタートしました。








さて、今年のトップバッターは・・・・


 


京都の人気店手打ちうどん「山元麺蔵」さんの大将です。

お隣に座っていた超常連さんは、週に２回ペースで食べに行くとか！

あの行列店に週に２回ですか？

開店の２時間近く前から列ぶそうですよ。

マジですか？

私は、４年以上食べに行けてませんよ。（オー滝汗）


 


大阪市北区の 讃岐うどん「今雪」の大将です。

こちらもかなりご無沙汰しているうどん屋さんです。

またまた「最近食べに来てないなぁ～」って言われちゃいましたわ～

汗が止まりません！（笑）

 


細打ち　田舎うどん　「活麺富蔵」の大将のメグ兄。さんとアルバイトの教太さんです。

長期間アルバイトをしていた教太さんですから、見覚えのある方も多いことでしょう。

このイケメン君は、この３月で大学を卒業。

東京の方に就職が決まっているそうですよ。

教太さんファンの方は、早めに会いに行ってなぁ～

 


メグさんとメグ母さんも参加されていましたよ。

最近ジャンケンが強くなった私です。

勝負に行かないとダメですなぁ～


  


豊中のさぬき手打ちうどん「銭形」 の大将です。

最近私のブログでもご紹介しましたが、お店の外壁を塗り替えたばかりです。

大将に、「あと１０年は、頑張ってお店を続けてほしいですね」って言ったら、

「もう８０才を過ぎてるので、無理ですよ」って回答です。

嫁さんが大好きなうどん屋さんだけに、頑張ってほしいですわ～

 


城東区東中浜にある和菜うどん　「快」の大将です。

酒の肴メニューが豊富で美味しいうどん屋さんですねぇ～

ここも最近食べに行ってないので、「いつ来ますか？」って言われちゃいましたよ。

汗が止まらずです！（笑）

 


京都市中京区にある自家製うどん「さんたく」の大将です。

昨年初訪問したうどん屋さんですが、昨年一番驚いたうどん屋さんでもありますよ。

グニュ～とした弾力で、独特の食感です。

他のお店では味わえない麺だけに、未訪問の方はぜひ食べに行ってほしいお店ですよ。

 


兵庫県川西市にある「絹延橋うどん研究所」さんの大将です。

先ほどの「さんたく」の大将が修行されたお店です。

でも食感は全然違いますよ。

全粒粉ブレンドの麺を提供しているのも、違いがあるのかなぁ～


 


 

 
東淀川区下新庄にある讃岐饂飩「かわばた」さんの大将です。

いつも厨房はピカピカに磨かれています。

製麺機なんで、まっさらと勘違いしそうですよ。

軟体系のモッチリ麺で、特徴的なうどんを提供されていますよ。


 


西成区のあげたて饂飩「つきろう」の大将です。

梅田「はがくれ」の流れをくむうどん屋さんのひとつですよ。

カレーうどんについては、出汁が違う２種類ある珍しいうどん屋さんです。

カレーうどん好きの方には、ぜひ食べていただきたいお店ですねぇ～

 


 


地下鉄阿波座駅近くのうどん「ごくう」さんの大将です。

こちらもカレーうどんを語るのには、欠かせないうどん屋さんです。

だって、タイカレーをベースにしたカレーうどんって、他では味わえないですものね。

まだ食べてない？？？

そんな貴方は、カレーうどんの奥の深さをまだ味わってないですよ。

そうかな？？？（笑）


今年も長くなったので、Part ２へつづきますよ。