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美味いもん食らうンジャー

本手打うどん 釜信 @  まいたけ天ぶっかけ

信 1 


京阪「古川橋」駅近くの本手打うどん「釜信さんへ食べに行きました。

今回は、嫁さんと夕食を食べに行きましたよ。

「夜のうどん屋巡りシリーズ」ですよ。(笑)


信 2


今年は、諸事情により夜の麺活が多くなりそうです。

この日も、どこのうどん屋さんに行くか?すこし悩んで、「釜信」さんへ向かいました。

信 3 


約1年ぶりの訪問です。

お店に入ると、女将さんが「お久しぶりですね!」って言ってくれましたよ。

本当に、1年ぶりで申し訳ありません。

午後7時過ぎの店内は、地元の客様でほぼ満席に近い状態でしたよ。

定食メニューです。

信 4 


「釜信」さんは、全体的にリーズナブルなお値段設定です。

定食類は、よりお得に感じるお値段設定ですよ。

からあげ定食

信 5 


こちらは、嫁さんが注文したうどんです。

からあげ・サラダ・ご飯にミニうどんが付いたセットですよ。

からあげ

信 6


からあげが4個も乗っかって登場です。

からあげは、しっかりと下味が付けられたタイプです。

柔らかいモモ肉を使用し、中から肉汁も溢れ出て来ます。

ゴッサジューシーで、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

ミニうどん

信 8


これも嫁さんが大好きなきざみうどんですよ。

鰹節風味タップリの関西風のお出汁です。

信 9 


温麺は、ムニュ~としたモッチリ麺。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

信 10


私は、すこし悩んで、まいたけ天ぶっかけの大盛をオーダーしました。

まいたけ天ぶっかけ(大盛)

信 11 


実は、「釜信」さんのまいたけ天が大好きなんですよ。

素材に拘ったまいたけ天です。

信 12


カラッと揚がると、まいたけのうま味が凝縮された感じになり、口の中を駆け巡ります。

ゴッサ美味しいですなぁ~~!!

信 13 


この日の冷やの麺は、小麦粉の風味がしっかりと漂います。

伸びもあり、しっかりとした弾力のある麺。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

信 14 


本当にリーズナブルで、美味しいうどん屋さんです。

1年に一回と言わずに、定期的に食べに行きたいうどん屋さんですよ。





本手打うどん「釜信
門真市末広町16-15  地図
営業時間    午前11時30分~午後3時
          午後5時30分~午後9時 
定休日      日曜・祝日


過去の訪問      ロースカツカレーうどん 
              ピリ辛冷うどん  (大阪好っきゃ麺 2016)
               黒毛和牛肉ぶっかけ
                   黒毛和牛肉ぶっかけ
                           鶏天カレーうどん
                               黒毛和牛肉天ぶっかけ












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  1. 2020/03/25(水) 00:00:00|
  2. うどん 門真
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

お店以上に、ご自宅がゴッサご近所さんですw

こちらの舞茸天、サクサクで美味しいですよね。
秘書もこちらのファンなので、私たちもまた伺おうと思います。
  1. 2020/03/26(木) 07:06:53 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

こんにちは

から揚げですか。
おいしいですよねぇ~。
あったら選んで頼んじゃいますよねぇ♪
  1. 2020/03/26(木) 14:41:33 |
  2. URL |
  3. よしお #-
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

麺探偵さんのお家の近くですね。
こんな美味しいお店が近くにあって、裏山シイタケですよ。

椎茸でなく、舞茸天は、うま味があって美味しいですよね。
ついつい注文しちゃいますよ。
  1. 2020/03/26(木) 22:39:21 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>よしおさん

からあげに反応ですか?
からあげ好きなんですね。
  1. 2020/03/26(木) 22:40:56 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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