FC2ブログ

美味いもん食らうンジャー

空飛ぶうどん やまぶき家 @ 新メニュー  ちく天肉温玉ぶっかけうどん

やま 1 


阪急「豊中」駅近くにある空飛ぶうどん「やまぶき家さんです。

この日も嫁さんとうどん麺活です。

仲が良すぎますかねぇ~(笑)

やま 2


開店の5分前にお店に着いたら、すでに行列ができていましたよ。

上の写真は、食べ終わってから帰りに撮った写真ですが、お隣のラーメン屋さんよりも長い行列ですよ。

やま 3


テレビか?雑誌にでも紹介されたの??って、大将に訊ねたぐらいですよ。

「なにも紹介されていません。真面目にコツコツとやってるだけですよ」と大将のお言葉です。

顔に似合わない回答で、思わず吹き出してしまいましたわ~~(笑)

今回は、ぎりぎり一巡目に入れましたが、あと2分でも遅れていたら二巡目になっていたでしょうねぇ~

やま 4


昨年の6月以来で、約9ヶ月ぶりの訪問です。

消費税アップ後のメニューですから、参考にしてくださいね。

嫁さんの注文は・・・・・


うま豚カレーうどん (小ごはん付き)

やま 6


カレーうどんは、すべて小ごはん付きになっている「やまぶき家」さん。

嫁さんもカレーうどんには白ご飯をお願いすることが多いので、うれしいサービスですよ。

やま 5 


大量に入った豚肉で、その甘味がお出汁に溶け込んでいます。

あとからピリッとした辛さもあって、

超ゴッサ美味しいお出汁ですねぇ~~!!

嫁さんも大好きな味で、喜んでいましたよ。

やま 7


私は、どのうどんをいただこうかな??

メニュー表をよく見ると・・・・・

やま 8 


ちく天肉温玉ぶっかけうどんがありますやん!!

以前にはなかったメニューですよ。

まあ、肉玉ぶっかけにちくわ天をトッピングすれば可能でしたが、それよりもお安くなって980円はリーズナブルですよ。


ちく天肉温玉ぶっかけうどん(大盛)+とり天(3個)

やま 9


とり天は、嫁さんにも分けるので注文です。

それでもボリュームがありすぎですよねぇ~(オー滝汗)

とり天 (3個)

やま 10 


柔らかいモモ肉のとり天です。

中か肉汁が、ジュワ~と浸み出してきて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

やま 11


豪快なトッピングの数々。

ちくわ天

やま 12


ロングサイズのちくわ天で、ゴッサボリュームがありますよ。

牛肉

やま 13


牛肉は、柔らかくてうま味もタップリ!

良質の牛肉を甘辛く味付け!

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

一番驚いたのは、この日の麺。

やま 14


小麦粉の風味バツグンで、伸びのある麺。

すごく弾力のある麺で、噛むと押し返して来る歯ごたえもいい感じです。

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

実は、「やまぶき家」さんの冷たい麺は、一年以上食べていません。

それだけに、より感動したのかもしれませんが、本当にいい麺を提供していますよ。

やま 15 


これだけ美味しい麺を提供していたら、行列ができるのも頷けます。

この日は、豚バラの肉汁つけ麺のオーダーがたくさん入っているのも少し驚きましたが、人気メニューなんでしゅうねぇ~

やま 16


定期的に食べに行きたいうどん屋さんですねぇ~~!!





空飛ぶうどん 「やまぶき家
豊中市岡上の町2-2-5   地図
営業時間    午前11時30分~午後2時30分
          午後6時~午後11時  
定休日      月曜日(祝日の場合は、翌火曜日)  
                         
            

過去の訪問   ピリ辛牛モツの塩かけうどん 
             
とり天油カスうどん
                          ピリ辛牛モツつけ麺
            とり天ぶっかけ(冷)ちくわ天トッピング
            肉玉ぶっかけ(冷)
            ちく天きつねぶっかけの鳥天トッピング
           温玉カレーつけ麺の冷
                           肉きつねうどん
            肉玉ぶっかけ  (第5回 関西讃岐うどん巡礼) 
                           鳥天生醤油うどん
                        うま豚カレーうどん (3辛)
                 肉温玉ぶっかけの鳥天トッピング
                           豚バラの塩かけうどん
            油かすの旨辛スタミナつけ麺
                         ひやかけ (第1回 関西ひやかけ王座決定戦 備忘録) 
           
ひやかけ (第1回 関西ひやかけ王座決定戦) 
            
ちく天温玉カレーうどんに鳥天3個トッピング
                         
生醤油うどん
                        
 鶏卵あんかけきつね
            豚バラの肉汁つけ麺の冷  
                           うま豚カレー
             ぶっかけうどん (穴子天トッピング)
             とり天ぶっかけ 
           
レセプション      















スポンサーサイト



  1. 2020/04/21(火) 00:00:00|
  2. やまぶき家
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<Cafe ハナ あかり @ 再オープン後、初訪問です | ホーム | 上戸 @ 冷かけ >>

コメント

やまぶき家さんのカレーわたしも好みでしたよ。
ラストにさりげなくちく天越しのカット(笑)
  1. 2020/04/21(火) 05:42:15 |
  2. URL |
  3. いちにの #-
  4. [ 編集]

さすがは師匠、目ざといですね〜
このメニューが新メニューだなんて、普通は気づきませんよ。

しかし、えらい行列ですなあ。
もしや、福の神ならぬ、行列の神?
  1. 2020/04/21(火) 13:30:56 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>いちにのさん

ベースのカレーが美味しいと私も同感です。
カレーうどんの美味しいお店で、修行されたからでしょうねぇ~
  1. 2020/04/21(火) 23:10:39 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

メニューを見ながら、日々研究してますよ!(オー嘘)
たまたま気がついただけですよ。(笑)

行列の神?
真面目にコツコツとやっているだけです。(爆)
  1. 2020/04/21(火) 23:16:43 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mametan802.blog105.fc2.com/tb.php/2798-a2bec9be
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

タイトルバックの写真

AquariumClock 2

FC2カウンター

多機能カレンダ-

09 | 2020/10 | 11
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。