母の日
美味いもん食らうンジャー
手打ちうどん ひだりうま @ うどん好き仲間と宴会
JR「茨木」駅近くにある
手打ちうどん「
ひだりうま
」
さんです。
この日は、うどん好きのお仲間さんとうどん屋さんでの宴会ですよ。
初めて、JR「茨木」駅から歩いて、お店へと向かいました。
3月初めのことですが、今となっては、遠い昔のように感じますなぁ~
夜営業しているうどん屋さんが少なくなっていますからね。
道を挟んだところで、お店の写真を撮っていると、女性2人連れの方が、
「まだ営業してないようやね」
って、「ひだりうま」さんを見て喋っているじゃない!
「午後6時からの営業ですよ!私もこれから行くところです」
って、ご案内させていただきましたよ。
だって、違うお店に食べに行きそうだったのでねぇ~~
3月初めですから、冬メニューの鍋焼きうどんがありましたよ。
すでに終了しているかもしれませんので、ご了承くださいね。(オー汗)
たぶん終了でしょう!!
午後6時にお店は開店して、奥の席へと案内されましたよ。
メンバーが集まったところで、乾杯です。
グラスまで、キンキンに冷やされた生ビールです。
きめの細かい泡で、
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
若ごぼうのきんぴら
春を告げる若ごぼうです。
ごぼうと言っても、葉や茎のところを食べるので、緑色してますよ。
枝豆
今回も枝豆大好き兄さんが参加してましたので、もちろん注文しちゃいましたよ。(笑)
今夜のおすすめメニューです。
うどん屋さんですが、美味しい日本酒がいただける「ひだりうま」さんです。
お酒に合わせて、酒の肴メニューも豊富なんですよ。
これは、うれしいですなぁ~~
牡蠣フライ
牡蠣フライは、苦手な方が多いメニューです。
私も最近までは、遠慮することが多かったけれど、少しだけなら大丈夫。
この日も美味しくいただきましたよ。
鶏天タルタルとホタテ春巻き
私の大好きな鶏天タルタルです。
おっと!鶏嫌いの方向けにホタテ春巻きですよ。
無理を言ったのではなく、大将・女将さんのさり気ない配慮ですよ。
いいですねぇ~~
まぐろユッケ
漬けっぽいまぐろちゃんで、マグロ好きのケロ姐さんも大喜び!
九条葱とおあげのぬた
トロッとした舌触りのぬた。
私的には、苦手な食感なんですわ~(オー汗)
海老芋の唐揚げ
海老の唐揚げと違います。(笑)
海老芋とは、お芋さんの品種です。
海老の味は、全くしませんよ。
炙り干しあなご
香ばしくて、エイヒレのような食感。
初めていただきますが、お酒の合いますなぁ~
いかげそ竜田揚げ
自家製ぬか漬け
こちらも美味しくいただいた後に、そろそろうどんをお願いいたしましょう。
うどんを注文したら、大将が製麺を始めるじゃない。
切り立ての麺がいただけそうですなぁ~
ゴッサうれしいですねぇ~~!!
では、皆さんが注文したうどんをご紹介いたしましょう。
生醤油うどん
シンプルに生醤油うどんですか?
これは、いいですよねぇ~
肉釜あげ+生卵
肉釜あげとは、豪華ですねぇ~~!
私は、食べたことのないうどん。
次回こそいただきましょう。
生醤油うどん+手作りコロッケ
コロッケのトッピングは、私も最後まで悩みましたよ。
自家製の手作りコロッケみたいで、美味しそうですなぁ~
私が注文したうどんは、こちらです。
ぶっかけうどん+鯛ちくわ天
注文してからも、コロッケに変更しようか?真剣に悩みましたよ。
コロッケ好きの親父ですからね。(笑)
うどんを見て、驚きましたよ。
ぶっかけうどんは、
胡麻抜き
で登場なんです。
うどんには胡麻は不要派ですが、私のブログをしっかりとチェックされていて、何も言わないのに胡麻抜きで登場ですよ。
ゴッサうれしいですねぇ~~!!(笑)
鯛ちくわ天
それほど大きなサイズではありませんが、鯛ちくわですからうま味が詰まっていましたよ。
鯛ちくわ天をうどんの上にトッピングです。
今回は少しは、きれいに盛り付けられたかな??(笑)
もっちりとした中にも、中心部にはしっかりとしたコシを感じる麺。
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
鰹節の風味が前面に出たぶっかけ出汁。
冷たい麺によく合うので、一気に完食です。
たくさん食べて、たくさんの日本酒を飲んだのに、美味しい〆うどんは最高ですよ。
3月27日
で、5周年を迎えた「ひだりうま」さん!
もう5年ですか?
とても早く感じますが、これからも頑張ってほしいうどん屋さんの1軒ですよ。
本当に楽しい宴会でしたよ。
新型コロナの感染拡大も治まって、また飲みに行きたいうどん屋さんですよ。
手打ちうどん「
ひだりうま
」
大阪府茨木市下穂積1-2-8
地図
営業時間 午前11時30分~午後2時30分(LO)
午後6時~午後9時 (LO)
定休日 月曜日
現在「ひだりうま」さんは、新型コロナウイルス感染拡大をうけ、4月21日から4月30日まで、営業を自粛されています。
5
月
1
日から営業を再開される予定です。
過去の訪問
桜海老ぶっかけ
えび天揚げもちぶっかけ(冷)セット
ひだりうまぶっかけスペシャル
夜宴会
朝挽き鶏天タルタルぶっかけ
牛すじぶっかけセット
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2020/04/25(土) 00:00:00
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うどん 茨木
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Cafe ハナ あかり @ 再オープン後、初訪問です
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コメント
ひだりうまさん、あてもお酒もおうどんもめっちゃ美味しかったですね
こんな日常が早く戻って、またみんなでわいわいと楽しみたいです
2020/04/25(土) 15:45:40 |
URL |
きゃんきゃん #-
[
編集
]
相変わらず、しっかり熟成させてますね。
もう忘れかけてましたわ(笑)
麺活が厳しい時期にあって、熟成ネタがたっぷりある師匠が羨ましいw
2020/04/26(日) 18:07:41 |
URL |
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
>きゃんきゃんさん
3月でも遠い昔のようですね。
一日も早く、皆さんでお酒を楽しめる環境になってほしいです。
それまで、皆で頑張りましょう!!
2020/04/26(日) 22:02:37 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
熟成しすぎのネタでしょうか?
皆さんが忘れかけた時のアップですよ。(言い訳汗)
営業しているうどん屋さんが少なくて、麺活も大変ですね。
応援したくても、この環境では難しいですね。
2020/04/26(日) 22:06:09 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
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]
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