母の日
美味いもん食らうンジャー
上原屋 本店 @ 今回も来ちゃいましたよ!
「
令和2年2回目の讃岐うどんツアー
」
の2日目の2軒目です。
高松市の栗林公園近くにある
「
上原屋 本店
」
さんへと向かいましたよ。
小雨が降る中、午前10時過ぎに到着です。
土曜日の開店して30分ほどしか経過をしていない時間帯です。
店内は満席ではなく、すこしだけ余裕がありますなぁ~~!!
人気店ですから、お昼時なんて外待ちまで出ますからねぇ~
さて、今回は何をいただきましょうか?
美味しそうなコロッケがたくさん揚がっていますねぇ~
先輩は、
「タケノコの天ぷらはある?」
って店員さんに聞いたら、「ありません!」と返事。
以前召し上がった「上原屋本店」さんのタケノコの天ぷらの美味しさが忘れられないみたいですよ。
タケノコのシーズンですから、それがあると思っただけに、
「
ゴッサ
残念~~!」
っと悔しがっていましたわ~
もうひとりの先輩が大好きなアジフライがありますやん!
もちろんその先輩は、お皿に取っていましたよ。
香川のうどん屋さんの定番のおでん!
からし味噌もスタンバイしてますねぇ~
うどんを受け取り、お会計を済ませました。
こちらのうどん屋さんは、自分でうどんをテボで温めるスタイルです。
もちろん私は使用したことがありません。
だって、今回は所用があって不参加の
コスパ
野郎さん
の理論だと、うどんが同じお値段の「上原屋本店」さん。
かけうどんの注文はダメ!って毎回言われてますからねぇ~(オー滝汗)
今回の私が注文したうどんは、こちらです。
ざるうどん+コロッケ
「上原屋本店」さんでは、私の王道の注文です。
コロッケが、
ゴッサ
好き
ですからねぇ~
揚げ立てホクホクで、芋の甘味が口の中いっぱいの広がります。
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
表面がツルッとした麺は、小麦粉の風味が漂います。
そのままの状態でいただくのもうよし!
つけ出汁の潜らせていただくのもよし!
どちらも
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
ひやかけ
あまりのも美味しいうどんだったので、2杯目にひやかけを追加でいただくことにしました。
イリコの風味がガッツリと漂うひやかけ出汁。
都会風と表現すればいいのでしょうか?
イリコの味が前面に出ながらも、洗練されたスッキリとした味で、とても飲みやすくて、
超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
表面は滑らかですが、適度のひやかけ出汁を引き連れてきます。
バランスのいいひやかけで、2杯目も大満足。
では、次のお店に向かいましょう!!
「
上原屋本店
」
香川県高松市栗林町1-18-8
地図
営業時間 午前9時30分~午後3時30分
定休日 日曜日
過去の訪問
ぶっかけうどんとコロッケ
冷やしうどんとコロッケ
ざるうどん(大)とコロッケ
ざるうどんと高野豆腐の天ぷら
冷かけとコロッケ
ざるうどんとかけうどんそのまま(ひやあつ)
冷かけとざるうどん
ぶっかけうどんとコロッケ・天ぷら
ぶっかけうどんとコロッケ
ざるうどんとコロッケ
冷かけと高野豆腐の天ぷら
冷かけ
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2020/05/15(金) 00:00:00
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うどん 香川県 高松市
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極楽うどん TKU @ M K つけ麺
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コメント
あさり、コーン、たまねぎの揚げ物が独特な形ですね。
大阪産の練り物とはまた驚き。
2020/05/17(日) 05:41:33 |
URL |
いちにの #-
[
編集
]
>いちにのさん
あさり、コーン、たまねぎは、大阪の藤熊食品さんの練り天をお店で揚げたもの。
だから同じ形状なんでしょう。
大阪産と書いてあったら、手が出ませんわ~(笑)
2020/05/17(日) 23:14:04 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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