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美味いもん食らうンジャー

手打ちうどん 紅屋 @ 夏の風物詩が今年も登場しました。  冷し和レーうどん 

紅 1 


京阪滝井駅前にある手打ちうどん「紅屋さんへ食べに行きました。

世間さまよりも早めの夏休みをいただいたもので、平日のお昼に嫁さんと食べに行きましたよ。

紅 2


最近は、食べに行くうどん屋さんを決めた段階で、ほぼ食べるうどんは決まっています。

「すだちひやかけ巡礼中」ってのもありますが、この「紅屋」さんに行くことに決まった段階で、私の注文するうどんは決定ですよ。

紅 3 


オープンしてすぐの店内です。

先客は、お一人だけでカウンター席に座っていましたよ。

私達は、一番奥の2人席のテーブルに着席。

嫁さんと「紅屋」さんに来ると、ここに座る率が高いですなぁ~

紅 4


私は、注文するうどんは決まっていますが、嫁さんが悩み中です。

暑くなってきて、カレーうどんは回避。

「紅屋」さんの人気ナンバーワンメニューの鶏玉天ぶっかけ(冷)をオーダーしましたよ。

鶏玉天ぶっかけ(冷)

紅 5 


名前のとおり鶏天と半熟玉子天の乗ったぶっかけうどんです。

大きな鶏天が3個も乗っていて、ボリュームがありますねぇ~

紅 6 


サッパリとしたささみ肉を使った鶏天ですが、とても柔らかくて

ゴッサ美味しいですねぇ~~

麺は、写真で見てお分かりのとおり、表面が滑らかで、シュッとした細麺ですよ。

紅 7


私は、この壁メニューを注文しました。

夏季限定の冷し和レーうどんが始まっていましたよ。

冷し和レーうどん+わさびいなり

紅 8 


冷し和レーうどんは大盛不可になっています。

わさびいなりって変わったメニューがあったので、思わず注文しちゃいましたよ。

わさびいなり

紅 9 


見た目は、普通のお稲荷さんです。

でも一口いただくと・・・・・・

わさびの辛さが、ツーンと鼻を刺激します。

スーパーゴッサ辛いがなぁ~~!!(オー冷や汗)

ワサビ好きですが、この辛さにはまいりました。

鼻をツーンと刺激したあとには、涙がポロリですわ~~(笑)


冷し和レーうどん

紅 10


私にとっては、5年ぶりに味わうどんです。

名前のとおり、冷たいカレーうどんですよ。

紅 14


冷たいお出汁は、スパイスが効いていて、かなりピリ辛です。

そのうえコクがあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

紅 11


素揚げされた茄子にプチトマト。

野菜の下には、温玉も隠れていましたよ。

紅 13 

この日の麺は、適度のコシがある細麺です。

喉越しのいい麺が、ピリ辛のお出汁を引き連れてきて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


ハモ天

紅 12 


カラッと揚がっていて、適度の肉厚のあるハモ天です。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


このカレーうどんは、豪快に混ぜていただくのがいいそうです。

しかし、私は写真を撮るまでは、ほとんど混ぜずにいただいて、後半にはハモ天もお出汁に漬けて豪快に食べました。

温玉の甘味では負けない辛さ!

わさびいなりとのダブルパンチで、効きましたわ~~(笑)

紅 15 




手打ちうどん「紅屋」  
大阪府守口市紅屋町5-4   
地図
営業時間    平日  午前11時30分~午後3時 
                                午後6時~午後8時30分(LO)
 定休日    月曜日 
        

 
過去の訪問       鶏ちく天ぶっかけと焼豚カレーうどん(2019年12月限定)
             鶏ちく天ぶっかけ
              本ずわい蟹の葛あんかけうどん
            鶏天カレーうどん
            冷し和レーうどん&ひやかけ  
             ひやかけ
                キーマカレーうどん
              鶏天カレーうどん
                             天ぷらぶっかけ
                               ひやかけ 
                              
キーマカレーうどん
             
ひやかけ大盛天ぷら付き

                
ちく玉天ぶっかけ
               
ひやかけ










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  1. 2020/08/24(月) 00:00:00|
  2. 紅屋
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

冷しカレー巡礼中なので今年も食べたい1杯です。
一昨日の土曜は臨時休業だったので・・・

釜揚饂飩 詫間さんで最近酢橘うどん始まりましたよ。
  1. 2020/08/24(月) 19:10:48 |
  2. URL |
  3. いちにの #-
  4. [ 編集]

そろそろ行かねばと思っているお店を、測ったように師匠がアップされる現象が続いているんですが(汗)

和レーといなり、この組み合わせもまさに私の狙いと一致。
今週、行ってきます。
  1. 2020/08/24(月) 19:41:05 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>いちにのさん

冷やしカレー巡礼中ですか?
私も一時期頑張ってましたが、その時よりも提供しているうどん屋さんが増えましたね。
「紅屋」さんのリベンジ頑張ってください!

「詫間」のすだちひやかけ情報ありがとうございます。
  1. 2020/08/25(火) 22:36:56 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>麺探偵 さん

麺探偵さんもリベンジ派ですか?

わさびいなりは、想像以上に強烈ですよ。
心して挑んでくださいね。(笑)
  1. 2020/08/25(火) 22:46:29 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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