手打ちうどん 紅屋 ＠ 夏の風物詩が今年も登場しました。 冷し和レーうどん

 


京阪滝井駅前にある手打ちうどん「紅屋」さんへ食べに行きました。

世間さまよりも早めの夏休みをいただいたもので、平日のお昼に嫁さんと食べに行きましたよ。




最近は、食べに行くうどん屋さんを決めた段階で、ほぼ食べるうどんは決まっています。

「すだちひやかけ巡礼中」ってのもありますが、この「紅屋」さんに行くことに決まった段階で、私の注文するうどんは決定ですよ。

 


オープンしてすぐの店内です。

先客は、お一人だけでカウンター席に座っていましたよ。

私達は、一番奥の２人席のテーブルに着席。

嫁さんと「紅屋」さんに来ると、ここに座る率が高いですなぁ～




私は、注文するうどんは決まっていますが、嫁さんが悩み中です。

暑くなってきて、カレーうどんは回避。

「紅屋」さんの人気ナンバーワンメニューの鶏玉天ぶっかけ（冷）をオーダーしましたよ。

鶏玉天ぶっかけ（冷）

 


名前のとおり鶏天と半熟玉子天の乗ったぶっかけうどんです。

大きな鶏天が３個も乗っていて、ボリュームがありますねぇ～

 


サッパリとしたささみ肉を使った鶏天ですが、とても柔らかくて

ゴッサ美味しいですねぇ～～

麺は、写真で見てお分かりのとおり、表面が滑らかで、シュッとした細麺ですよ。




私は、この壁メニューを注文しました。

夏季限定の冷し和レーうどんが始まっていましたよ。

冷し和レーうどん＋わさびいなり

 


冷し和レーうどんは大盛不可になっています。

わさびいなりって変わったメニューがあったので、思わず注文しちゃいましたよ。

わさびいなり

 


見た目は、普通のお稲荷さんです。

でも一口いただくと・・・・・・

わさびの辛さが、ツーンと鼻を刺激します。

スーパーゴッサ辛いがなぁ～～！！（オー冷や汗）

ワサビ好きですが、この辛さにはまいりました。

鼻をツーンと刺激したあとには、涙がポロリですわ～～（笑）


冷し和レーうどん




私にとっては、５年ぶりに味わうどんです。

名前のとおり、冷たいカレーうどんですよ。




冷たいお出汁は、スパイスが効いていて、かなりピリ辛です。

そのうえコクがあって、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！




素揚げされた茄子にプチトマト。

野菜の下には、温玉も隠れていましたよ。

 

この日の麺は、適度のコシがある細麺です。

喉越しのいい麺が、ピリ辛のお出汁を引き連れてきて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


ハモ天

 


カラッと揚がっていて、適度の肉厚のあるハモ天です。

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


このカレーうどんは、豪快に混ぜていただくのがいいそうです。

しかし、私は写真を撮るまでは、ほとんど混ぜずにいただいて、後半にはハモ天もお出汁に漬けて豪快に食べました。

温玉の甘味では負けない辛さ！

わさびいなりとのダブルパンチで、効きましたわ～～（笑）

 




手打ちうどん「紅屋」　　
大阪府守口市紅屋町５－４　　　地図
営業時間　   平日　　午前１１時３０分～午後３時 
                                午後６時～午後８時３０分（ＬＯ）
 定休日　　  月曜日　
　　　　　　　 

　
過去の訪問　　     鶏ちく天ぶっかけと焼豚カレーうどん（２０１９年１２月限定）
　　　　　　　　　　　  鶏ちく天ぶっかけ
　　　　　　　　　 　   本ずわい蟹の葛あんかけうどん
　　　　　　　　　　　　鶏天カレーうどん
　　　　　　　　　　　　冷し和レーうどん＆ひやかけ　　
　　 　　　　　　　　　　ひやかけ
  　　　　　　　　　　    キーマカレーうどん
　　　　　　　　　　　　  鶏天カレーうどん
　                            天ぷらぶっかけ
                               ひやかけ 
                               キーマカレーうどん
　　　　　　　　　　　　　ひやかけ大盛天ぷら付き
　　　　　　　　　　     　ちく玉天ぶっかけ
　　　　　　　　　　   　　ひやかけ