マルヨシ製麺所 ＠ 豊中市蛍池

阪急・大阪モノレール「蛍池」駅前にある「マルヨシ製麺所」さんへ食べに行きました。

２０１８年にオープンしたうどん屋さんですが、今回が初訪問になりますよ。

 


オープン当時から食べに行きたいうどん屋さんでした。

しかし、我が家から車で向かうと、１０軒ぐらいのうどん屋さんの近くを通るのよねぇ～

そのトラップに引っかかって、なかなか食べに行けなかったうどん屋さんですよ。

言い訳タイムは、これぐらいで・・・・（笑）




お店に入ると、カンターが６席で可動式の間仕切りが置いてありましたよ。

その他に４人掛けのテーブル席が２つと、想像していたよりもこぢんまりとした店内でした。

メニューです。




初訪問のうどん屋さんですから、しっかりと掲載しますね。

 





中盛りは無料ですか？

これはいいですなぁ～




このページでも中盛り無料が大きく掲載。

これは、うれしいですねぇ～

 

 


嫁さんの大好きなカレーうどんがないので、こちらを注文しましたよ。


７種の野菜かきあげうどん＋アゴ出汁香るかやくごはん




おっと、豪華なうどんの登場ですよ。

 


昆布と鰹節がフワッと香るうどんです。

ほっこりと落ち着く感じで、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

７種の野菜かきあげ




こちらは、１０食限定のかき揚げですよ。

たぶん、揚げるのに手間がかかるのでしょう。

カラッと衣の軽い揚げ方。

野菜のうま味・甘味がダイレクトに伝わって、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！


一番驚いたのは、こちらです。

アゴ出汁香るかやくごはん

 


名前のとおり、アゴ出汁のうま味がタップリとお米に染み込んでいます。

今まで食べたことのない味のかやくごはん。

超ゴッサ変わっていて、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

１５０円の価格も驚きですよ。


肉釜玉うどん




「マルヨシ製麺所」さんの名物のうどんです。

釜玉うどんの横に、花びらのようにローストビーフが盛り付けられています。

スーパーゴッサ豪華ですなぁ～～！！（笑）

 


釜玉うどんは、すでに卵と麺が絡めてありました。

その上から、卵の黄身だけをトッピングです。

この卵がとても良質の物を使っていて、卵の味も濃厚です。

 


麺は、もちろん釜揚げ麺。

もっちりとしたうどんですが、中心部に向かってしっかりとしたコシのある麺。

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


最初は、なにも浸けずにローストビーフだけを味わいます。

噛めば噛むほどに、肉のうま味が浸み出してきます。

ゴッサ豪華で、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！




ローストビーフを麺に絡めたり、いろいろな方法が楽しめる釜玉うどんです。

レモンや醤油をお好みで加えることもできて、味の変化も楽しめます。

１３８０円のお値段で、最初は少しお高いのでは？と思いましたが、食べ終わっての感想は、お値段以上に満足感のある肉釜玉うどん！

本当に、お得な逸品ですよ。




「マルヨシ製麺所」
大阪府豊中市蛍池東町１－５－１２　　地図
営業時間　　　　午前１１時～午後４時　（ＬＯ３時３０分）
　　　　　　　　　　午後５時～午後１０時（ＬＯ９時３０分）
定休日　　　  　　第２火曜日