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美味いもん食らうンジャー

大阪 大勝軒 日本橋店

日本橋の電気屋街にパソコンの部品を買いに行った時、大勝軒があるのを発見。

そう言えば、何処かのブログで見たような気がします。

大 暖簾  

2~3人しか列んで無かったので、突撃することにしました。

場所は、日本橋って言っても難波に近い場所。
このブログを見ている人なら、「釜たけうどん」の近くと言った方が解りやすいですねぇ。

店内はカウンターのみ9席と、ほんま小さいお店やけど、回転も良さそうでそれ程待たずに入店することが出来ました。

大 メニュー  

「大勝軒」に来たらやはりつけ麺ですね。
麺が多いとの評判やし、ここはおとなしく普通盛りをオーダーです。


メニューには、ゆで時間5分以内って書いてあったとおり、それ程待たずにつけ麺(普通盛り)の登場です。

大 つけ  


つけダシの器が大きいから麺が少なそうに見えますが、普通盛りでも麺はかなりの量が入っていました。

「お出汁をかき混ぜてお召し上がり下さい!」って店員さんに言われたから、そのようにして食べることに。

お出汁だけそのまま飲んでみると、豚骨醤油味に少し魚系プラスした感じです。
それ程濃厚では無いので、そのままでも飲める感じ。

大 チャー .    大 麺 .

中には、大きなチャーシューと半分の煮玉子、海苔などが入っています。
また麺は、中太の麺でモッチリ・プリプリです。

この麺旨いやんかぁ~~

大 つけ麺  

つけダシに絡めて頂きましたが、麺との絡みが少し弱いように感じます。
でも、なかなか美味しくてちょっとビックリ。

それと言うのは、北区神山町にある「大勝軒」にオープンして直ぐに食べに行ったことがあるんよね。
このブログをする前やし、5年以上は前だったと思うけど、その時の印象は「つけ麺ってこんなもんなの?」って感じで良い印象は残っていません。

つけ麺初体験だったから、そんな印象しか残っていませんが、その後沢山のつけ麺を頂いたことで自分の味覚が変わってきたように思います。


大 スープ .    大 玉子 . 

最後はお決まりのスープ割を頂きましたが、スープを捨てたようでかなり少なくなっていました。

スープ割も味の変化があまり無く、ちょっと残念です。

でも、私の中で「大勝軒」のつけ麺は好印象に変化しました。



大 外  



大阪「大勝軒」  日本橋店
大阪市浪速区難波中2-1-12   地図
営業時間  午前11時30分~午後4時
         午後6時~午後10時30分
定休日    無 休 


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  1. 2010/08/24(火) 06:25:14|
  2. 市内南部
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

神山町のほうもつけダレを大量に捨ててからスープ割にしますね
スープ割が楽しみでつけダレを節約温存してたので
ぶちギレでした!
勝手に捨てるのは許せませんので2度と行ってません!
我ながら小さい男ですねぇ♪
  1. 2010/08/24(火) 14:00:22 |
  2. URL |
  3. アルティマ #-
  4. [ 編集]

>アルティマさん
あは!アルティマさんのような温厚な方でも、怒りました。
その気持ち良く解ります。
前もって、つけダレを捨てることを説明して欲しかったですね。

これが大勝軒と言えばそれまでかも知れませんがね。
  1. 2010/08/24(火) 20:24:15 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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