TKU巡礼！

急に、私の携帯電話にメールが届きました。
二日後に極楽うどん「TKU」さんに集合しろ！ってメールやねん。

予定が無かったので指示どおりに「TKU」さんに行きました。

 


はい、皆さん右に首を傾けて～～～！！




グキッと首が鳴ったあなたは、運動不足ですよ～～（笑）
今回は、首の運動から入ってみました。

先ずは、鶏天でビールを頂きます。

　

いつも思うけど、柔こい鶏天で美味しいですなぁ！

ゴロイカも行っちゃえ～！

　

早くも焼酎チェンジ？

いえいえ、これは今回集合を呼びかけた酒豪の方ですよ（笑）
私は、この時点ではチビチビとビールを飲んでまっせ！

 


今回のスペシャルの「冷汁うどん」が美味しそうで、皆が興味津津
無くならないか？そんな心配をしていました。

っと言うのも、午後８時半頃お店は満席。
その後に来たお客さんなんて、席が空くまで待たなければならない状態です。

夜に行列の出来るうどん屋さんって、凄いですなぁ～

エイヒレ

　

プレミア焼酎の飲み比べをしながら、早々におうどんを注文です。


冷汁うどんの大盛を頼んだけれど、心配な事が一つあるんよねぇ～
それは、梅干し（南高梅）が乗っていることです。

大人になって、随分と苦手な食べ物を克服して来ました。
そして今、唯一苦手な物は梅干しなんやねぇ。
酸っぱい系は、基本的に苦手やけど梅干しだけは完全にアウト！
 


やっぱりでかい梅干しが乗ってるがなぁ～～

 　

少しだけかじったかど、絶対無理～～～～～～

隣に座っていたお連れに、譲りました。

この日の麺は、伸びよりもコシが強い系

 


最近の「TKU」さんでは珍しい感じに思いますが、これはこれで美味しいんですよ。

小麦粉の風味がタップリなので、出汁を付けずにうどんだけを楽しみました。

アカン！大盛にしたけど麺が無くなるがなぁ。

お出汁を潜らせると、



これはメチャメチャ旨いわ～


お出汁は、イリコが入っているけど、イリコ・イリコした味では無く、 やや関西風のお出汁でサッパリとしていてうどんとの相性抜群です。

トッピングの大葉（青シソ）が良いアクセントになっていて、爽やかさを演出しています。
梅干しはダメでも、大葉はOKなんよ！

皆は、梅干しもお出汁に入れるともっと美味しくなるって言ってたけど、私には解りません。
はい、お子ちゃまなんで・・・


今回集合をかけられたのは、こんな方が居てたからなんですわ～

     

「TKU」巡礼を達成するからと言うので、「参集しろ！」ってメールですわ。

多分2人目の達成者だと思うけど、どちらも私の知り合いです。
もう1人は、既に１００回も「TKU」に食べに来てるらしいねんけど、開店からもうすぐ１周年ですが、その内１００回やから凄い人です。

 


「第３回関西讃岐うどん巡礼」を２巡したお二人で、私なんてこのお二人に比べたら、ちょっとだけうどんが好きな親父ってところです。

最近のスペシャルうどんが好評な「TKU」さん。
今回も美味かったし、これから「TKU」巡礼も面白いかも知れませんねぇ～



極楽うどん　TKU」 　
大阪市東成区東小橋１－１－４　　地図
営業時間　　午前１１時３０分～午後２時３０分
　　　　　　　　午後５時３０分～午後１０時
　　　　　　　 日曜・祝日　午前１１時３０分～午後３時３０分
定休日　　　月曜日（祝日の場合は翌日） 


過去の訪問　　冷麺　
　　　　　　　　 　カレーつけ麺
　　　　　　　　　 肉ぶっかけと生醤油うどん
　　　　　　　　　　ひやかけ
　　　　　　　　　  カツカレーうどん
　　　　　　　　　　かすカレーうどんとひやかけ
　　　　　　　　　　ひやかけ
　　　　　　　　　　とろろ玉生醤油うどん
　　　　　　　　　　カレーうどん
　　　　　　　　　　とろろ玉生醤油うどん
　　　　　　　　　　グランドオープン　肉玉ぶっかけ
　　　　　　　　　　鶏塩つけ麺　
　　　　　　　　　　プレオープン