母の日
美味いもん食らうンジャー
仁川うどん
久しぶりに阪急仁川駅を降り立ちました。
この駅は、
阪神競馬場
の最寄り駅で幾度か来た事はありますが、競馬以外では初めてです。
今回食べに行ったお店は、
讃岐「
仁川うどん
」
さん。
阪神競馬場と違う方向、南側に10分程歩くとお店に到着しました。
仁川駅が宝市やけど、川を渡ってお店に着くとそこは西宮市でした。
ここでプチ情報ね!
宝市のと言う字には、点があるのん知っていますか?
塚
と言う字は、
なんですよ。
正式には、
宝市
です。 (パソコンのブラウザによって、表示されない場合があります。)
宝市のホームページでは、普通の「塚」の字を使っているし、拘るならもっと拘って欲しいですなぁ~~
経費の関係なんでしょうか??
大阪府の貝市も同じで、
には点ありです。
どうでも良い話は、これぐらいにしてお店の話に戻しましょう!
先ずは、メニューのご披露から!
クリック拡大しますが、お店のすべてのメニューではありません。
全体的にリーズナブルなお値段です。
少し悩んで、
仁川うどん
を注文しました。
登場したのはこちら!
仁川うどん
とは、別盛りになった
ちく玉天ぶっかけ
です。
麺を見ていきなりビックリしたわ!
ツヤツヤの麺で美味しそうに見えますが、如何でしょうか?
一口食べて見ると、またまたビックリ!
すんごい剛麺です。
風味少し弱めで、伸びも殆どありません。
標準的な太さであり、噛みとスッと切れますが、硬い麺です。
モチッとした弾力も殆ど無くて、素朴な印象を受けます。
伸びのある麺を出すお店が多い関西では、かなり珍しい麺だと思いますねぇ。
本場讃岐の麺に近いようにも思いますが、若干違うような・・・
ちょっと表現が難しい麺やわ~~
ちくわ天は、ごく普通の味。
玉子天の半熟状態は、申し分無しやったねぇ。
ぶっかけ出汁を麺に絡めて、一気にズ~、ズズッと!
やっぱり、噛み切りやすい剛麺やわ。
私のつたない文章では表現出来ない麺。
興味のある方は、一度食べに行って下さいねぇ~~!!
讃岐「
仁川うどん
」
兵庫県西宮市段上町4-6
地図
営業時間 月~土 午前11時~午後3時
午後5時~午前0時
日 午前11時~午後10時
定休日 ?
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2010/12/07(火) 06:33:07
|
うどん 西宮市
|
トラックバック:0
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コメント:8
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コメント
塚の字面白いですねー
点kあるなしでどういった意味があるのでしょうか
詳細レポお願いします
2010/12/07(火) 06:54:18 |
URL |
アルティマ #-
[
編集
]
本当ですね~~
今までぜんぜん気がつきませんでした。
2010/12/07(火) 07:31:55 |
URL |
むっちゃん #-
[
編集
]
>アルティマさん
うどん以外の食いつきありがとうございます。(笑)
点ありのは、旧字体だと思います。
昔は、点有りのしか無かったのに、
いつの間にか点無しの塚が使われるようになり、
これが一般的になりました。
しかし、人名や地名では旧字体のを使うことも多いようです。
ちなみに、住吉区の帝塚山の塚には点はありません。
2010/12/07(火) 21:23:44 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>むっちゃんさん
どうでも良い話に食いついて頂きましたね。
人名や地名は旧字体が多いので気を付けましょう。
人名では藤の字が何種類もあるのですよ!
2010/12/07(火) 21:31:21 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
さすが師匠!
よくご存知で !!!
私、まったく知りませんでした(^▽^;)
勉強になりますわ~
そして、通好みなうどん屋さんですね~
さすがです!
2010/12/07(火) 22:22:18 |
URL
|
うっし~ #HHofMmg.
[
編集
]
>うっし~さん
仕事で知り得た知識も多く含まれています
うどんは、変わったうどんですよ。
雀さんはプラスチッキ-な麺と表現していましたが、
何処と無くそんな感じもします。
そう、プラスチックのような堅くて鋭い感じがするんですよ。
2010/12/07(火) 23:17:17 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
カツ丼は頼まれなかったんですか?ここのカツ丼と麺がよく合うんです(笑)
2010/12/09(木) 00:13:29 |
URL |
スギ #-
[
編集
]
> スギ さん
コメントありがとうございます。
カツ丼の情報は、全く知らなかったわ~
次回は必ず・・・!
2010/12/09(木) 06:55:16 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
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