仁川うどん

久しぶりに阪急仁川駅を降り立ちました。

この駅は、阪神競馬場の最寄り駅で幾度か来た事はありますが、競馬以外では初めてです。

今回食べに行ったお店は、讃岐「仁川うどん」さん。

 


阪神競馬場と違う方向、南側に１０分程歩くとお店に到着しました。

仁川駅が宝市やけど、川を渡ってお店に着くとそこは西宮市でした。


ここでプチ情報ね！

宝市のと言う字には、点があるのん知っていますか？

塚　と言う字は、　なんですよ。　

正式には、宝市　です。　　（パソコンのブラウザによって、表示されない場合があります。）

宝市のホームページでは、普通の「塚」の字を使っているし、拘るならもっと拘って欲しいですなぁ～～
経費の関係なんでしょうか？？

大阪府の貝市も同じで、　には点ありです。

どうでも良い話は、これぐらいにしてお店の話に戻しましょう！

先ずは、メニューのご披露から！

　　　　　　 　


　

　


　クリック拡大しますが、お店のすべてのメニューではありません。

全体的にリーズナブルなお値段です。

少し悩んで、仁川うどんを注文しました。


登場したのはこちら！

 


仁川うどんとは、別盛りになったちく玉天ぶっかけです。

麺を見ていきなりビックリしたわ！



ツヤツヤの麺で美味しそうに見えますが、如何でしょうか？

一口食べて見ると、またまたビックリ！
すんごい剛麺です。
風味少し弱めで、伸びも殆どありません。
標準的な太さであり、噛みとスッと切れますが、硬い麺です。
モチッとした弾力も殆ど無くて、素朴な印象を受けます。

　


伸びのある麺を出すお店が多い関西では、かなり珍しい麺だと思いますねぇ。
本場讃岐の麺に近いようにも思いますが、若干違うような・・・
ちょっと表現が難しい麺やわ～～

　

ちくわ天は、ごく普通の味。
玉子天の半熟状態は、申し分無しやったねぇ。

 


ぶっかけ出汁を麺に絡めて、一気にズ～、ズズッと！
やっぱり、噛み切りやすい剛麺やわ。

　


私のつたない文章では表現出来ない麺。
興味のある方は、一度食べに行って下さいねぇ～～！！



讃岐「仁川うどん」
兵庫県西宮市段上町４－６　　地図
営業時間　　月～土　　午前１１時～午後３時
　　　　　　　　　　　　　　 午後５時～午前０時
　　　　　　　　　日　　　　午前１１時～午後１０時
定休日　　　　　？