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美味いもん食らうンジャー

冷やかけファイナル  「蔵十」

残暑が続いていますが、ひやかけのシーズンも終わろうとしています。

旭区の「蔵十」さんでも冷やかけの今シーズンのファイナルが行われました。

蔵 メニュー .   蔵 カウ . 


8月31日、夏休み最後に冷やかけファイナルです

仕事が終わってお店に着くと、 予告どおりにこの方がカウンターで飲んでいました。

その後酒飲み画伯が登場。

いや、ヒゲ画伯でした。(笑)

画伯が注文した板わさ

蔵 板  


わさびなんて、葉っぱのように加工されているし崩すのがもったい無い感じ。
蒲鉾も綺麗に包丁で切られていて、視覚でも楽しませてくれます。

ゴンボの唐揚げ                  小エビの天ぷら

蔵 ごぼう .   蔵 海老 . 


お酒のアテも充実していますし、ついつい酒飲み画伯のペースに乗せられて、ビール2杯に焼酎2杯も飲んでしまいました。

このペースなら、うどん屋に来てうどんを食べずに帰りそうな感じ。

慌てて冷やかけをお願いしました。

冷やかけ大盛です。

蔵 ひや  


お出汁を一口

お~~!良いですねぇ~!

前回頂いた「冷やかけ」よりもイリコの風味がええ感じに出ています。
私的には、今回の方が美味しく思いますね。

イリコ味の後に来る、鰹節の風味もバランスが良いですねぇ。

蔵 麺  


麺は、伸びは少ないもののモチッとした弾力がありました。
冷やかけ出汁とも合っていると思います。

他の方にはおネギが付いて来ましたが、私の薬味にはおネギは無し。
前回気になった薬味のレモンを途中で搾ってみました。

蔵 レモン .  


レモンが爽やかにお出汁を変化させます。

これは、有りやと思うねぇ~!

微妙な味の変化を楽しめるので、途中から入れることをお薦めするね。


蔵 中 .   蔵 かけ . 


美味しくてメチャ満足。

来年は、もっと進化した「蔵十」さんの冷やかけに出会えることを楽しみにしています。





「美味しいうどんやから、みんなで食べに来てや~!」 大将談

蔵 お面  

 大将本人では無く、お面職人さんですので間違わないように・・・(笑)
よ~~、出来てるなぁ~~!





蔵 外  



うどん「蔵十」 
大阪市旭区中宮1-12-18  地図 
営業時間   午前11時~午後2時30分
         午後5時~午後9時
定休日     水曜日
電  話     06-6957-9010  


過去の訪問    只野きゅうりざるうどん
           冷やかけ
           生醤油うどん定食
                               カレーうどん
          生醤油うどんちくわ天付


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  1. 2010/09/03(金) 06:06:51|
  2. 蔵十
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<やきとり ばかや | ホーム | 名前のとおりうどん界の「真打」です。>>

コメント

その節は・・・・

食らう師匠、ひげ画伯にお会いできて光栄でした(^ー^)ノ

はい、私もチト飲みすぎてしまいましたわ(^^;;;

本当に美味しい「冷やかけ」でしたね!
ファイナルは惜しいですが、また来年が楽しみです。

またいろいろ教えてください<(_ _)>
  1. 2010/09/03(金) 07:07:47 |
  2. URL |
  3. うっし~ #HHofMmg.
  4. [ 編集]

>うっし~さん
先日はお疲れ様でした。

美味しい冷やかけで満足です。
飲むすぎで二日酔いになりましたが、皆さんあれから「TKU」ですものね。
また、何処かでお会いいたしましょう!

多分「TKU」だと思いますが・・・
  1. 2010/09/03(金) 09:21:08 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

お疲れ様でした~

そのままでも、マイルドで美味しかったですが、
レモン絞ると良い感じに味が引き締まりましたね!
レモンうどん、やってくれないかな~(笑)

蔵十さんのネギ、そのまま食べても、
なかなか美味しいですよ!(笑)
  1. 2010/09/03(金) 12:56:23 |
  2. URL |
  3. アルビコッコ #n08XGfOg
  4. [ 編集]

>アルビコッコさん
お疲れ様でした。
ひやかけにレモンって意外に合いましたね。

アルビコッコさんがあの時レモンを入れると美味しいと言わなかったら、入れなかったやろね。

とても感謝です。
  1. 2010/09/03(金) 22:10:16 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

おうどんや炊き込みごはんだけでなく、
一品料理やお酒も充実しているんですね。
ひやかけ食べれなかったのは残念ですが、
近々行ってみます。
  1. 2010/09/04(土) 06:22:30 |
  2. URL |
  3. k #JalddpaA
  4. [ 編集]

>k さん
一品料理でお酒、その後はうどんとかやくご飯で〆て下さい。
お酒もあるので、Kさんにお薦めのうどん屋さんですなぁ~

  1. 2010/09/04(土) 20:06:08 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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