さらば 喜志いってつ

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本日１２月２０日をもって店舗移転のため、一時閉店される讃岐うどん「いってつ」さんに行って来ました。

この暖簾をくぐる度に、美味しい剛麺と出会う事が出来ました。

  

本当に寂しくなります。
私以上に地元の方がお嘆きのことでしょう。

昨日、食らうンジャーギャルズと名乗る謎の女性三人を引き連れて、最後の喜志「いってつ」さんを満喫して来ました。

 


しっぽくうどんが登場していまいた。
しかし、お連れのお一人は、こんぴら味噌の釜揚げうどんが目当てだったようで、既に売り切れのため嘆いています。

ボスをなだめるのに必死です

 


今回は、初めてご飯物を頂くことにしました。

おにぎりでは無くて、こちらのお稲荷さんです。

 

朝食抜きで気合いを入れて来たから、ガッツリ頂きましょう。

　

ふと見ると、メダカさんは既にお引っ越しでいてません。
メダカさんにお別れを言いに来たのに残念です。

新しいお店には、メダカさんはお引っ越しされないので、この日最後のお別れを言いたかったわ～～！！

最初に注文したのが、地鶏の釜揚げうどんです。

 


釜揚げされた麺は、この日もモッチモチの弾力です。

 

温かくてもエッジが立つ麺は、コシもあってメチャ美味いやん！
今日も美味しい剛麺に出会えて感激やわ～～

  


但馬地鶏を使ったお出汁に麺を潜らせると、麺も一層美味しくなります。

お出汁の中には、鴨肉と間違いそうな旨味のある但馬地鶏が沢山入っています。

　


この鶏肉はプリプリで最高です。

お連れの一人が注文した釜玉バター

 


バターの風味が美味しいと言ってましたよ。

もう一人は、しっぽくうどんです。

 


メチャ具だくさんのしっぽくうどんです。
これで６２０円ですから、驚きのコスパですねぇ～

人参嫌いのボスは、初めからしっぽくうどんは考えて無かったようです。

ボスは、私と同じく地鶏の釜揚げうどんを頂いた後、おかわりでつけカレーの温（スパーシーバージョン）を注文です。


  

これが美味しいねんけどメチャ辛いのよ。
私も一口頂いたけど、前回私が頂いたつけカレーのスパイシーバージョンよりも激辛です。

咽が焼けそうな激辛で、食べた後に余韻が残るのは良い感じです。

で、私が二杯目に頼んだのがひやかけです。

この日は、ひやかけが有ったのよ！！ 　　嬉し～～い！！

 


お出汁を頂くと、ガツンとしたイリコの風味が口いっぱいに広がって行きます。
ん～～ん！　少し苦みが出てるかなぁ～？

二口目を頂くと、先程の苦みを感じず、イリコの旨味だけです。
ちょっと不思議やけど、「いってつ」さんらしいひやかけ出汁で美味しいやんかぁ～ 
　

 

冷たい麺は、コシの強い剛麺です。
これよ！これ！
この麺に会いたくて来たのよねぇ～

適度の伸びも有って、メチャメチャ美味いでぇ～！

　

おにぎりの横にワンカップのお酒があるのを、この日初めて気が付きました。
この雰囲気が大好きやったんよ～

さらば、喜志駅前讃岐うどん「いってつ」さん

次は、大阪狭山市の「いってつ」さんで来年お会いいたしましょう！


あ、このお店で雀さんに会ったのに、あれをお願いするのん忘れちゃったわ～　


 


讃岐うどん「いってつ」
大阪府富田林市喜志町３－４－２７　　地図
営業時間　　　午前１１時～午後６時 　　（７月から６時閉店に変わっています。）
定休日　　　　 木曜日
電 　話            ０７２１－２６－０７７７ 　


過去の訪問　　つけカレー（温）とぶっかけうどん
　　　　　　　　　　ひやかけ
　　　　　　　　　　 ひやかけとつけカレーうどん（温）
　　　　　　　　　　 つけカレーうどん（冷）
                            納豆おろしぶっかけ
　　　　　　　　　 きざみカレーうどんとひやかけ
　　　　　　　　　 ぶっかけうどん 　　　（第３回　巡礼）
　　　　　　　　　　 ひやかけととりきのこうどん
　　　　　　　　　　  ひやかけ  
                     　　　カレーうどん
　　　　　　　　　　　ひやかけ



平成２２年１２月２０日をもって、富田林のお店は閉店です。